大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于贵州茴香粑粑做法大全集的问题,于是小编就整理了5个相关介绍贵州茴香粑粑做法大全集的解答,让我们一起看看吧。
洋芋粑的做法?
1、土豆2-3只(约400g)、鲜茴香150g、黄油4汤匙(60g)、糯米粉4汤匙(60g)、白砂糖2汤匙(30g)、色拉油2汤匙(30ml)。 2、西红柿半个(约150g)、红皮半个(约100g)、朝天椒3只盐1茶匙(5g)。
茴香洋芋粑粑的做法:
1、土豆削去外皮,放在容器中加入没过土豆的水,微波炉高火加热15分钟至熟透,捞出碾成细碎的土豆泥。
2、在土豆泥中加入糯米粉(2汤匙,30g)、黄油、白砂糖和剁成茸的鲜茴香。充分搅拌后放入冰箱保鲜层冷却(以便烹制时成型)。
3、将土豆茴香泥压成数个小圆饼的形状(厚约1cm),分别在表面粘上糯米粉(另2汤匙,30g)。
洋芋糍粑最正宗的做法?
做法:洋芋煮熟后,捻成泥状。 然后加盐、味精、葱花,少量的水和面粉,将其捏成饼状(可以用小锅盖或是杯盖压制成型)。
然后再放置到平底锅里煎到两面都呈金***,吃的时候用小盘盛出。
在洋芋糍粑上浇少许稀释的甜酱和辣椒粉(麻辣味的),有的地方还有一些凉拌的小菜(如遵义的折耳根,酸萝卜,酸莲花白),吃起来外焦里嫩,香脆可口!有洋芋的清香甜味。
1、土豆2-3只(约400g)、鲜茴香150g、黄油4汤匙(60g)、糯米粉4汤匙(60g)、白砂糖2汤匙(30g)、色拉油2汤匙(30ml)。 2、西红柿半个(约150g)、红皮半个(约100g)、朝天椒3只盐1茶匙(5g)。
茴香洋芋粑粑的做法:
1、土豆削去外皮,放在容器中加入没过土豆的水,微波炉高火加热15分钟至熟透,捞出碾成细碎的土豆泥。
2、在土豆泥中加入糯米粉(2汤匙,30g)、黄油、白砂糖和剁成茸的鲜茴香。充分搅拌后放入冰箱保鲜层冷却(以便烹制时成型)。
3、将土豆茴香泥压成数个小圆饼的形状(厚约1cm),分别在表面粘上糯米粉(另2汤匙,30g)。
粑粑是什么做的?
洋芋茴香粑粑
特色香甜酥脆的热粑粑,与配菜一同咀嚼,只觉得清淡素鲜,满口留香。不同于云南西北部的粑粑做法,没有用面也不油腻。
用料粑粑用料:
土豆 2只(约400g)
鲜茴香 150g
黄油 4汤匙(60g)
糯米粉 4汤匙(60g)
白砂糖 2汤匙(30g)
在家自制香饼做法?
用料:
做法:
1.面粉中加入适量的盐与鸡粉拌匀,再加入适量的温水揉成面团,盖上保鲜膜饧20分钟;葱洗净,切成葱花
2.饧好的面团揉搓成条,再分成4个小剂子
你都吃过哪些美味的素馅包子?你知道怎么做吗?
首先非常感谢在这里能为你解答这个问题,让我带领你们一起走进这个问题,现在让我们一起探讨一下。
素馅饺子经常吃,有韭菜鸡蛋,荠荠菜饺子,香茄素馅的,胡萝卜馅的等,都挺好吃的,下面和大家分享一个荠荠菜彩色馅子吧!
备料,荠荠菜150克,鸡蛋3个,粉条100克,面粉,菠菜,西红柿,火龙果适量
步骤一,菠菜,西红柿,火龙果,分别打成汁,放入三个碗中,依次和面,和成三种颜色的面团,再将三种颜色的面一起揉搓成光滑的面团,放入盆中,醒15分钟!
步骤二,粉条清冼干净,用温水泡发,锅中倒油,烧热爆炒鸡蛋,出锅,荠荠菜去根,清冼干净,沥干水分,备用!
步骤三,粉条切成最小段,鸡蛋剁碎,荠荠菜切碎,放入盘中,倒入盐,十三香,南德料,香油,老抽,搅拌均匀入蔬菜入味。
步骤四,把三色面团,揉搓成长条,分切成若干个小剂子,擀成饺子皮。
步骤五,饺子皮中包入调好的素馅,将饺子皮对折捏合,捏出匀称的边缘,将边缘向内翻,左右两也收拢,捏合成元宝状的生坯!依次做完所有的饺子
步骤六,锅中注入清水,大火烧开后,依次下完饭子,素饺子易熟,中问滚开二次,加入凉水,即可出锅开吃
到此,以上就是小编对于贵州茴香粑粑做法大全集的问题就介绍到这了,希望介绍关于贵州茴香粑粑做法大全集的5点解答对大家有用。
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