白豇豆四川做法图片大全,白豇豆四川做法图片大全大图

dfnjsfkhak 2024-10-24 2

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  1. 白豇豆骨头汤的做法?
  2. 白色长豆角的家常做法?
  3. 白扁豆角做法?
  4. 怎样做白豆角?

白豇豆骨头汤的做法?

制作步骤

1、把排骨斩成小块,洗净沥干水分;豇豆备好;姜排破。

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(图片来源网络,侵删)

2、将排骨放在开水锅中烫5分钟,捞出用清水洗净。

3、将排骨、姜、大料和适量清水,上旺火烧沸,再改用小火炖约60分钟,放入豇豆再炖约20分钟,捞出姜块、大料,再加盐、胡椒粉味精起锅即可。

美食技巧

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为了保证汤汁清爽,一定要把排骨烫至血沫出尽;如果口味较重,可自配喜欢的蘸料。

1、主料:干豆角300g,猪骨500g,辅料:红枣适版量,盐适量,生姜适权量,大料1个,花椒适量。

2、猪骨洗净;

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3、备好调料,红枣,花椒,生姜,大料;

4、干豆角提前泡好备用

5、起锅烧水,冷水把猪骨下锅,煮沸去血水捞出;

白色长豆角的家常做法?

步骤:

1. 白色长豆角洗净切成小段备用,葱姜蒜切末备用。

2. 锅中倒入适量油,加热后放入葱姜蒜末爆香。

3. 将豆角放入锅中翻炒,炒至豆角变软。

4. 加入适量的盐调味,继续翻炒均匀即可。

1、四季豆(豆角)、里脊肉、干红辣椒备好。

2、肉剁成末,干红辣椒洗净灰尘,擦干水分剪成小段,蒜剁成茸备好。

3、四季豆两头去筋,洗净后掰成5-6cm长段,用厨房纸吸干表面水份。

4、炸锅置火上,倒入香油大火烧至五成热时,放入四季豆,改成中火慢慢煸至表面变白,外皮开始出现皱褶时,捞出沥干油备用。

5、炒锅下油烧热,爆香蒜和干红辣椒。

6、放入肉末,用铲子快速将肉末划散,淋入料酒,把水份翻炒煸干。

7、倒入炸过的四季豆,调入生抽鸡精、盐、糖、花椒粉翻炒。

8、炒匀入味后煸干水份出锅装盘。


1、材料:白豆角250克、蒜1头、盐半勺、葱1根、花椒粉半勺、胡椒粉半勺、醋半勺、酱油半勺。

2、豆角摘去梗茎,掰成小段。

3、水中放盐,滴入几滴麻油,煮至七八分熟,再用冷水浸泡

4、油热放入葱姜蒜花椒爆香,放入豆角翻炒。

5、放入酱油、盐、胡椒粉、醋翻炒均匀即可出锅。

1、豆角切丝,在热水里烫一下。

2、盛出豆角过凉水冷却;加盐、糖、大蒜拌匀

3、热锅烧少许油,并加入花椒数粒,做成花椒油。捡出花椒扔掉,将油浇入豆角中;

4、加少许醋、鸡精、香油拌匀,装盘后可再撒上一些芝麻可以食用了。

扁豆角做法?

用料 

扁豆角 适量(我用了一小把)

蒜末 适量(我用了两瓣我的蒜头比较大)

姜末 适量

鸡精 1小勺

盐 适量(根据个人口味)

清炒扁豆角的做法 

把豆角摘好洗净,切斜块

把洗好的豆角放到煮沸的水里,加入几滴油和盐,煮大约3至5分钟吧,就是煮到可以拌拌就吃的那种程度,捞出过凉控干水分备用。

锅烧热倒油,油热放蒜末和姜末,爆出香味倒入扁豆角翻炒均匀,在放入盐和鸡精翻拌均匀装盘就OK了

用料:

白扁豆角500g,辣椒7、8个,花椒10颗

蒜末适量,盐适量,生抽适量

步骤 1

白扁豆角择好洗净,特别长的掰成两段,沥干水份。准备好辣椒、花椒、蒜末

步骤 2

坐锅倒油,把沥干水份白扁豆角放进去过油煎熟,表面微焦

步骤 3

把煎好的白扁豆角盛出来,辣椒,花椒、蒜末放进锅里,煸香

步骤 4

怎样做白豆角?

下面是制作白豆角的简单步骤:

1. 准备材料:新鲜的白豆角、食盐、水。

2. 清洗白豆角:将白豆角放入盆中,用清水冲洗干净,去除表面的杂质。

3. 去除顶部:将每个白豆角的两端切掉,并去掉可能的茎部。

4. 煮水:将一大锅水煮沸。

到此,以上就是小编对于白豇豆四川做法图片大全的问题就介绍到这了,希望介绍关于白豇豆四川做法图片大全的4点解答对大家有用。

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