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白豇豆骨头汤的做法?
制作步骤
3、将排骨、姜、大料和适量清水,上旺火烧沸,再改用小火炖约60分钟,放入豇豆再炖约20分钟,捞出姜块、大料,再加盐、胡椒粉、味精起锅即可。
美食技巧
为了保证汤汁清爽,一定要把排骨烫至血沫出尽;如果口味较重,可自配喜欢的蘸料。
1、主料:干豆角300g,猪骨500g,辅料:红枣适版量,盐适量,生姜适权量,大料1个,花椒适量。
2、猪骨洗净;
3、备好调料,红枣,花椒,生姜,大料;
4、干豆角提前泡好备用;
5、起锅烧水,冷水把猪骨下锅,煮沸去血水捞出;
白色长豆角的家常做法?
步骤:
1. 白色长豆角洗净切成小段备用,葱姜蒜切末备用。
3. 将豆角放入锅中翻炒,炒至豆角变软。
2、肉剁成末,干红辣椒洗净灰尘,擦干水分剪成小段,蒜剁成茸备好。
3、四季豆两头去筋,洗净后掰成5-6cm长段,用厨房纸吸干表面水份。
4、炸锅置火上,倒入香油大火烧至五成热时,放入四季豆,改成中火慢慢煸至表面变白,外皮开始出现皱褶时,捞出沥干油备用。
5、炒锅下油烧热,爆香蒜和干红辣椒。
6、放入肉末,用铲子快速将肉末划散,淋入料酒,把水份翻炒煸干。
8、炒匀入味后煸干水份出锅装盘。
1、材料:白豆角250克、蒜1头、盐半勺、葱1根、花椒粉半勺、胡椒粉半勺、醋半勺、酱油半勺。
2、豆角摘去梗茎,掰成小段。
4、油热放入葱姜蒜花椒爆香,放入豆角翻炒。
5、放入酱油、盐、胡椒粉、醋翻炒均匀即可出锅。
1、豆角切丝,在热水里烫一下。
3、热锅烧少许油,并加入花椒数粒,做成花椒油。捡出花椒扔掉,将油浇入豆角中;
4、加少许醋、鸡精、香油拌匀,装盘后可再撒上一些芝麻就可以食用了。
白扁豆角做法?
用料
扁豆角 适量(我用了一小把)
蒜末 适量(我用了两瓣我的蒜头比较大)
姜末 适量
鸡精 1小勺
盐 适量(根据个人口味)
清炒扁豆角的做法
把豆角摘好洗净,切斜块
把洗好的豆角放到煮沸的水里,加入几滴油和盐,煮大约3至5分钟吧,就是煮到可以拌拌就吃的那种程度,捞出过凉控干水分备用。
锅烧热倒油,油热放蒜末和姜末,爆出香味倒入扁豆角翻炒均匀,在放入盐和鸡精翻拌均匀装盘就OK了
用料:
白扁豆角500g,辣椒7、8个,花椒10颗
蒜末适量,盐适量,生抽适量
步骤 1
白扁豆角择好洗净,特别长的掰成两段,沥干水份。准备好辣椒、花椒、蒜末
步骤 2
坐锅倒油,把沥干水份白扁豆角放进去过油煎熟,表面微焦
步骤 3
把煎好的白扁豆角盛出来,辣椒,花椒、蒜末放进锅里,煸香
步骤 4
怎样做白豆角?
下面是制作白豆角的简单步骤:
1. 准备材料:新鲜的白豆角、食盐、水。
2. 清洗白豆角:将白豆角放入盆中,用清水冲洗干净,去除表面的杂质。
3. 去除顶部:将每个白豆角的两端切掉,并去掉可能的茎部。
到此,以上就是小编对于白豇豆四川做法图片大全的问题就介绍到这了,希望介绍关于白豇豆四川做法图片大全的4点解答对大家有用。
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