四川鸡蛋发糕做法大全大全,四川鸡蛋糕怎么做

dfnjsfkhak 2024-10-24 2

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大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于四川鸡蛋发糕做法大全大全的问题,于是小编就整理了4个相关介绍四川鸡蛋发糕做法大全大全的解答,让我们一起看看吧。

  1. 红薯鸡蛋蒸糕做法?
  2. 牛奶鸡蛋蒸糕的做法?
  3. 如何做米粉鸡蛋蒸糕好吃?
  4. 烤箱做发糕的做法?

红薯鸡蛋蒸糕做法?

步骤/方式1

1、红薯去皮切片,大火蒸10分钟

四川鸡蛋发糕做法大全大全,四川鸡蛋糕怎么做
(图片来源网络,侵删)

步骤/方式2

2、蒸红薯的时候准备其他东西。鸡蛋1个分出蛋黄和蛋青

步骤/方式3

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(图片来源网络,侵删)

3、低筋面粉10克过筛备用

步骤/方式4

步骤/方式1

四川鸡蛋发糕做法大全大全,四川鸡蛋糕怎么做
(图片来源网络,侵删)

准备食材

步骤/方式2

红薯切小碎丁 tips:这里红薯尽量切碎一些,之后容易蒸熟一些

步骤/方式3

鸡蛋磕入碗中,倒入牛奶酵母橄榄油和糖粉,拌匀

步骤/方式4

牛奶鸡蛋蒸糕的做法?

【准备原料】:纯牛奶150ml,鸡蛋2个,白砂糖10克,葡萄干50粒,低筋面粉45克。

第一步:首先我们把鸡蛋打散于碗中,然后把准备好的纯牛奶,白砂糖一并倒入碗中,用打蛋器均匀搅拌2分钟,直至牛奶和鸡蛋液完全融合,形成真正的蛋奶糊状态

第二步:准备一个筛网,把低筋面粉筛入蛋奶糊中,然后用打蛋器均匀搅拌至无粉末状颗粒的蛋奶面糊

基本上只要能呈现出下面这个状态的面糊就可以了。如果过程中感觉太稠的话,可以加一些纯牛奶;太稀的话,多加一些低筋面粉即可。如果您对于纯牛奶并不是特别喜欢的话,也可以用酸奶代替,口感上面有可能会更加好吃哦。

第三步:然后我们准备一个模具,把洗干净的葡萄干儿放入模具底部。

第四步:而后把准备好的蛋奶面糊均匀的倒入容器内。

如何做米粉鸡蛋蒸糕好吃?

食材

米粉 25克

鸡蛋 2个

海苔粉 适量

方法/步骤

1、首先在一个容器当中加入25克的米粉和两个鸡蛋,之后充分搅拌均匀。

2、接着在模具底部刷上一层油。

3、然后将搅拌好的食材倒入模具中并加入米粉和海苔粉。

烤箱做发糕的做法?

材料

主料:面粉300g;辅料:油适量、盐适量、酵母适量

烤箱做发糕

1

鸡蛋,面粉,酵母,适量 的水

2

和面,放置等待发酵

3

本人是中午下班和面,晚上下班就已经发好啦

4

烤盘底部抹油,把发好的面放在烤盘上

5

放了点喜欢的鱼丸,哈哈

到此,以上就是小编对于四川鸡蛋发糕做法大全大全的问题就介绍到这了,希望介绍关于四川鸡蛋发糕做法大全大全的4点解答对大家有用。

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