豆豆炒肉四川做法大全,豆豆炒肉四川做法大全***

dfnjsfkhak 2024-10-24 2

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大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于豆豆炒肉四川做法大全的问题,于是小编就整理了4个相关介绍豆豆炒肉四川做法大全的解答,让我们一起看看吧。

  1. 豆豆炒肉的家常做法?
  2. 豆豆炒肉的做法?
  3. 煎饼菜做法?
  4. 不辣的汤面有哪些?

豆豆炒肉的家常做法?

1、食材:毛豆米半斤、肉50克、大蒜3半、老抽1小勺生抽2勺、盐1/3勺。

2、把毛豆米洗干净,沥干水备用

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(图片来源网络,侵删)

3、把肉洗干净,切成肉丁。放生抽、老抽、盐、淀粉,加少许水调匀腌制

4、大蒜切成丁备用。

5、油锅烧热。

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步骤1

将买回来的毛豆剥皮

步骤2

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肉洗干净后切片,并且用淀粉抓一下,这样炒出来的肉会嫩

步骤3

切碎

步骤4

然后将肉放进锅中煸炒,煸炒过程中加一点老抽,炒熟后盛出

步骤5

锅中留油,再将准备好的蒜沫放入油锅中炒香

将买回的豆子洗干净,沥干水分,将肉切好备用。

锅内倒油,烧热后,倒入蒜末炒香。

放肉炒到七成熟的样子盛盘备用。

锅里倒入油,倒入洗好的豆子翻炒,然后加入少量水焖煮3分钟

豆子变色后倒入炒好的肉翻炒。

等汤汁收干后,加入一勺醋,适量盐和味精炒匀就可以起锅了。

豆豆炒肉的做法?

辅料:豆芽50克,姜10克、蒜10棵、葱适量、豆瓣10克、花椒5个、干红辣椒5个、辣椒粉5克、盐5克、味精5克、胡椒粉3克、料酒7克、酱油5克、醋少许、食用油5克。

把肉-小米辣切丁……蒜切瓣,青豆洗净

2.锅中倒入适量食用油---把肉倒进去,炒成金***,喷一点点料酒以免粘锅

3.把蒜--小米辣倒进去……翻炒几下

4.把青豆倒进去翻炒一下

煎饼菜做法?

用料

鸡蛋3个   洋葱半个    青椒2个    土豆1个

红烧肉5块    笋1根     盐3克    生抽少许

做法步骤

步骤 1

起油锅鸡蛋打散炒熟盛起

步骤 2

各种原材料切丝,笋提前开水烫一下

步骤 3

控干水分后起油锅爆香洋葱,洋葱要炒熟超透,成透明状又有点焦香的程度放土豆丝青椒丝笋丝煸炒加入盐煸炒8成熟时加生抽再翻炒,将熟的肥瘦相间的红烧肉剁碎加入一起翻炒最后加入鸡蛋。盛起卷入煎饼开吃,真的很香的

用料

面粉,鸡蛋两个,土豆,豆角肉末肉丝,温水,辣椒,花椒,孜然

做法

1将面粉 鸡蛋 温水按比例混合后 拿筷子使劲搅拌 使没有豆豆状的面粉粒出现 不用太过粘稠

2 待锅热起 给锅中滴上几滴油 摇晃均匀 拿勺子舀一勺面煳煳到锅中 另一只手拿起锅快速晃动 使面粉平铺锅底

3 待十几秒后 看饼子的一圈微微翘起 就拿铲子轻轻从一边翻起 注意不要太用力 整个饼子从锅底分离时 翻面 感觉差不多了 再翻一次 

先准备煎饼,或者自己(面做的煎饼,用小鏊子烙煎饼)。

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将小鏊子上放上油,等油温上来以后铺上第一张煎饼,然后放上你喜欢的菜(比如胡萝卜丝韭菜粉条白菜荠菜....),然后放上盐、味精等调料,混在一起。(如果加个鸡蛋,味道更佳)。

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把第二张煎饼铺在菜上,然后反正煎熟。 待到煎饼略发黄的时候,卷起来就做好了。

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煎饼卷好以后,如果你喜欢可以把鏊子上再放上少许油,然后再把煎饼放在油上面煎一下,等到煎饼卷变成金黄金黄的脆脆的你就可以享用了。

不辣的汤面有哪些?

不辣的汤面!番茄鸡蛋面,豌豆面,鱿鱼面,花甲面,银耳炒肉面!香炖腊猪脚面,肉丸面,榨菜肉丝面!香炖秋南瓜面!香煎鱼头面!这些都是我小时家里做过的面!菜需要创新,面也一样需要!要我做还可以做几十种不辣的面吧!灯影[_a***_]其实也很好吃,就是成本有些高!

到此,以上就是小编对于豆豆炒肉四川做法大全的问题就介绍到这了,希望介绍关于豆豆炒肉四川做法大全的4点解答对大家有用。

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