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乡村食叔龙眼肉的做法?
原料:带皮的肥肉、红薯、豆沙、白糖各适量。 做法步骤: 1、把带皮的肥肉切成2~3毫米的均匀薄片,把豆沙放入肉片中,把肉片卷起来,放入碗底。 2、把红薯削皮,切成小块,放在肉片上面,上锅蒸,蒸大概半小时,取出来。 3、把碗一下子翻到另一个盘子里,撒上白糖上桌。 四川龙眼肉的做法二 原料:带皮五花肉、糯米、红枣、白糖各适量。 准备: 1、糯米提前泡软待用。 2、如上法将五花肉切成薄片,一片肉里卷一枚红枣,这就是所谓的“龙眼”了。 做法步骤: 1、做好的龙眼肉卷皮朝下排在碗底,上面铺一层糯米,大火蒸30~45分钟出锅。 2、把蒸碗取出后倒扣在盘子里,均匀地撒适量白糖即可上桌。 四川龙眼肉其实是一道用五花肉蒸制的甜品,制作这道菜成功的关键就是要用带皮五花肉切成薄片,然后再卷成龙眼的形状,中间放入红豆沙或红枣当作龙眼珠。
瘦肉蒸桂的家常做法?
食材清单:
瘦肉500克,蒸桂500克。
做法步骤:
1,准备食材。 龙眼干剥壳,取出龙眼肉,用清水泡一会。猪瘦肉剁碎,加一点生粉,抓均。
2,然后放入炖盅,把瘦肉揉成一个大团,放入炖盅内。接着倒入洗干净的龙眼肉。放适量清水。隔水蒸1~1.5个小时。
桂圆肉的最佳吃法?
材料
做法
step1
1:备料:1.鸡蛋液2.龙眼肉3.九层塔
step2
2:使用平底锅,加上少许的油,不用热锅。火转中火,放入鸡蛋液,等至半熟至八分熟的状态丢入龙眼肉拌炒,最后放入九层塔稍微翻炒即可。
材料
桂圆肉30克、红豆100克、糯米1杯、葡萄干10克
糖适量
做法
2、桂圆肉、红豆、糯米加1500毫升水放入锅内,用大火煮开后,改用小火煮5分钟,再放入焖烧锅,焖1小时后取出。
到此,以上就是小编对于龙眼肉贵州做法大全大全的问题就介绍到这了,希望介绍关于龙眼肉贵州做法大全大全的3点解答对大家有用。
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