大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于云南炸洋芋佐料大全做法的问题,于是小编就整理了3个相关介绍云南炸洋芋佐料大全做法的解答,让我们一起看看吧。
云南炸洋芋的配料做法?
云南人所说的洋芋就是土豆,几乎所有云南人都爱吃,特别是油炸。
炸洋芋很简单,只要配上自己喜欢的佐料,在家里也能炸出很美味的炸洋芋,先把洋芋洗净削皮,然后切成条状或块都可以,放入清水里漂洗出淀粉再晾干水,香菜、蒜、葱,折耳根,薄荷这些配料切细,准备好食用盐、鸡精花椒面、花椒油、干辣椒面、麻辣酱、芝麻油等备用。起锅倒入适量香油,把洋芋倒入油锅中炸。喜欢吃生脆的炸5分钟,洋芋透心即可捞出来,喜欢吃干脆的就多炸一会,炸至洋芋香脆再捞起。然后把备用的配料全部加入土豆中,搅拌均匀即可食用。这样一道香喷喷的炸洋芋就大功告成了。
云南炸洋芋的配料怎么做?
制作方法很简单,准备:土豆、盐、五香粉、黑胡椒碎、辣椒粉、迷迭香,没有可以不加,橄榄油
✍🏻做法:将土豆切成长角,放入一个袋子里,把所有的调料都放进去后使劲摇晃到每一颗土豆都裹满调料,放进空气炸锅中20分钟就可以享用啦
会泽炸洋芋作料配方?
具体步骤:
1、准备佐料,土豆切块切条。
2、植物油适量入锅,加蒜末,土豆入锅(切记土豆入锅油温不要太高,否则土豆外焦里生),中火炸到焦黄(要有耐心,到焦黄也就10分钟不到),过程中放盐适量
会泽炸洋芋是云南曲靖的一道特色小吃,发源于曲靖会泽县。主料为当地产土豆(当地人称洋芋)。它选用曲靖土产优质土豆,按传统工艺加工成的,是不可多得的曲靖小吃。
到此,以上就是小编对于云南炸洋芋佐料大全做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于云南炸洋芋佐料大全做法的3点解答对大家有用。
[免责声明]本文来源于网络,不代表本站立场,如转载内容涉及版权等问题,请联系邮箱:83115484@qq.com,我们会予以删除相关文章,保证您的权利。转载请注明出处:http://www.rmfgsf.com/post/78294.html