重庆肥肠豆花饭做法大全,重庆肥肠豆花饭做法大全***

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于重庆肥肠豆花饭做法大全的问题，于是小编就整理了2个相关介绍重庆肥肠豆花饭做法大全的解答，让我们一起看看吧。

1. 爆炒回肠怎么做好吃？
2. 重庆有哪些好吃的日餐？

爆炒回肠怎么做好吃？

食材：小肠200克，青椒1个，红萝卜四份之一个，姜1个，盐适量，味精适量，花生油适量

做法

1.将煮好的小肠切段，青椒撕块，红萝卜切片。

2.将适量花生油倒入锅中，热至5成放入姜片，翻炒，再依次放入小肠、青椒、红萝卜翻炒。

3.加入适量盐、味精，起锅装盘。

我自个是非常喜欢吃这个回肠的，我经常做法是煮饭时候，就把回肠切成一小片，然后洗干净放到饭里面加点盐啊油啊，然后饭熟了那么就跟饭一起吃，如果你强迫症一定要炒什么吃，那么可以炒素菜的，炒豆芽啊，炒韭菜啊，反正肉炒菜都是很配。

食材

回肠200克、料酒、生姜，花椒、生姜、香菜各适量

7、芹菜。

做法

1、回肠放入盆中，加2勺面粉和食盐揉搓清洗下。

2、清洗好的回肠切成小块。

3、锅中烧开水，加入料酒，生姜，花椒等，把回肠焯水后捞出备用。

4、两瓣大蒜切碎。

5、生姜切丝。

6、香菜切碎。

1、准备好食材：胡萝卜、洋葱、尖椒、猪大肠洗净，然后用开水焯一下。

2、将猪大肠切小段，姜切片，尖椒切块，洋葱切块，胡萝卜切片。

3、锅中倒油，油热后，倒入大肠、姜片，翻炒一会。

4、然后加入料酒、适量温水，煮一下，然后捞出备用。

5、另起油锅，倒入胡萝卜，洋葱，尖椒，翻炒一会。

6、然后加入猪大肠，继续翻炒。7、然后加入生抽、蚝油、鸡精，翻炒均匀，就可出锅了。这样爆炒大肠就做好了。

重庆有哪些好吃的日餐？

人在旅途，体验当地的美食已成为旅行路上不可缺少的一部分了。说到重庆的美食，首推的肯定是麻辣火锅噻，虽然我不喜欢吃辣的，被他们说是***重庆人，但每年我带着“重庆火锅”底料看世界，小伙伴们在民宿里做火锅吃，他们不停的啧啧赞叹时，心里那个自豪感别提有多带劲啦！😄😄

其次是重庆小面，口味有很多：豌豆杂酱面、干溜、酸菜、牛肉、肥肠等

能体现重庆特色的还有一道美食就是豆花饭了，碗豆花配一碗大米饭，可以根据自己的口味选择蘸料，那味道真的是不摆了。

好吧，重庆美食就介绍这些，希望来重庆旅行的你能玩得开心，吃得开心😃

即便重庆是一个嗜辣的城市，但也有不错的日料餐厅！给你们推荐一下

樱姬料理

樱姬的料理长都有着高级日料经验，对食材的选择和把控尤为严格。

海鲜鱼生均空运自全球：大西洋三文鱼每周三次到店；法国吉拉多生蚝个大而肥美，肉质厚实且口感顺滑，鲜中更透着一丝微甜。

“微笑北海道卷”，卷内是炙烤鲜嫩的法国银鳕鱼，卷外更有烤制的肥美鳗鱼段，淋上樱姬自制的蟹柳酱，最后再满满撒上色泽鲜亮的鱼籽，一口吞入，满满的鱼之鲜味。

“炙烧三文鱼握”选用三文鱼极为丰厚的鱼腩部位，高温火枪喷射出的烈焰只需轻轻扫过鱼肉，便可激出鱼脂香气。整贯手握满口塞入，细细咀嚼，意犹未尽。

重庆概念太大，还是大溪沟吧

月亮面庄【谊园旁边，只卖半天】，胖哥面庄【人和街车站，干馏儿系】，胖妹家常菜羊肉粉【人和街车站，粉线面饭，快餐大全】，峡韵家乡菜【***旁边，粉线面饭，炒菜】，渝中胡家面【学田湾车站，只卖半天】，人和街油茶【人和街车站，只卖早上】，花园烧烤【胖哥面庄联营，只卖晚上】，下罗家湾烧烤【文化宫后门，只卖晚上】，土尔其烧饼【大溪沟车站，近期窜红】，安心小吃【下罗家湾，花卷第一，菜包不错】，春森路糯米团【路口，网红排队】，九指神厨【春森路天桥，著名江湖菜，但感觉好象不做了】

随着经济全球化趋势的发展，近几年来重庆的美食享誉海内外。优其是重庆火锅更是多种多样发展极佳，重庆还有各种小吃、比如：重庆小面、牛肉面、碗豆杂酱面、肥肠面等，还有重庆解放碑的美食一条街有烤鸭、盐水鸭、还有美味的炖鸭。回龙美食街是重庆小吃街中，美食种内较为多样的地方，也有全国其它各省的美食在这融和共同发展。

重庆的洪崖洞是每位游客必到之处，洪崖洞是重庆渝中区、地处长江、嘉陵江两江交汇处的滨江地带，是观光旅游、休闲、美食、度***等功能为一体的美食休闲景区。

重庆的餐饮行业发展的非常好，优为日本料理也是大有特色创意很有发展前景。

居酒屋、日料店、日式自助餐、你们最爱那一种类型的日本料理餐厅。

三文鱼、寿司、烤鳗鱼、海胆、甜虾、天妇罗、你们又最爱那一道。

重庆渝北区好吃的日餐。

1.右上井：精致料理。

2.玉食海鲜：精选全球20钟海鲜刺身。

3.三人前：日本料理、元尚寿司、吉之味寿司，舰[_a***_]司。

重庆南岸区也有很多大大小小的日本料理餐厅。

到此，以上就是小编对于重庆肥肠豆花饭做法大全的问题就介绍到这了，希望介绍关于重庆肥肠豆花饭做法大全的2点解答对大家有用。