大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于贵州羊肉套饭做法大全的问题,于是小编就整理了3个相关介绍贵州羊肉套饭做法大全的解答,让我们一起看看吧。
羊肉抓饭的做法?
材料
做法
2、胡萝卜和葱头切丝备用,锅底放油,把羊肉放进去翻炒,炒一会儿加入洋葱丝继续炒。
原料:羊肉400g,胡萝卜2根约300g,中型洋葱半个,大米一杯半约225g,孜然粉一小勺,料酒一大勺,葡萄干一把约30g,盐适量,开水约350ml
做法
2、在泡米的时候准备其它材料,将洋葱切丝,胡萝卜切细条,羊肉切成1cm厚片待用,
3、开大火将平底锅烧热,倒入少量油,下羊肉翻炒至变色出油,表面略焦黄时捞出羊肉待用,
羊血煲仔饭怎么样做,煮熟那些饭全都是有色的?
材料:羊肩肉、土豆、洋葱、巴基斯坦大米
做法:
1、先将羊肩肉切成小粒状。
3、将巴基斯坦大米洗干净用少许橄榄油、盐腌片刻。
4、土豆去皮切成小方粒。
5、洋葱也切成小方粒。
用料:羊血100克,洋葱半个,胡萝卜半根,葱一小把,盐1.5茶匙,孜然2茶匙,油2汤匙,料酒1汤匙,剩米饭一碗。
做法:
1.准备好一碗剩米饭;羊血切成小丁;洋葱切小块;胡萝卜也切小丁;葱花备用。
2.锅中加油,将羊肉上切下的羊皮肥油小火煸炒出油,捞出不用。
3.羊血丁下锅大火翻炒至羊血表面收紧,颜色变金黄,淋入一勺料酒。下洋葱胡萝卜翻炒一分钟至洋葱出香味。
羊腿抓饭最正宗的做法?
1,羊腿肉去骨切块洗净,清水浸泡2小时去血水。骨头可以留下炖汤。
2.胡萝卜和黄萝卜切小块。(也可以切粗丝)
3.鹰嘴豆洗净清水浸泡1小时。(一定要泡哦,否则做好后吃起来嘎嘣嘎嘣的,也可以选择不放)
4.大米洗净清水浸泡半小时。
5.葡萄干洗净备用。
原料:新鲜羊腿肉、胡萝卜、白洋葱、香菜、葡萄干、大米、孜然粉、盐、白胡椒粉、料酒、色拉油、温开水。
做法步骤:

第1步、我们选取肥瘦相间的羊腿肉。轻轻的洗出血水。切成自己喜欢的形状可以是块,也可以切切片,也可以切成颗粒。我今天这个是切的块。

到此,以上就是小编对于贵州羊肉套饭做法大全的问题就介绍到这了,希望介绍关于贵州羊肉套饭做法大全的3点解答对大家有用。
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