大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于重庆糯米卷做法大全大全的问题,于是小编就整理了4个相关介绍重庆糯米卷做法大全大全的解答,让我们一起看看吧。
米面新煮意:紫糯米卷怎么做如何做好吃?
用料 馒头坯 面粉 500克 水 225克 酵母 5克 馅料 白糯米 150克 紫米 30克 水 适量 白糖 30克 米面新煮意:紫糯米卷的做法 白糯米和紫米混合洗好加水和白糖煮成饭;酵母溶解加面粉和成面团发酵1小时,均分两份,擀成长片;把煮好的紫糯米饭均匀码放在面片上;四周包起来捏紧成长条,二发15分钟后中小火蒸20分钟,再焖5分钟开盖;凉了切件即食。
小糯米饼卷的家常做法?
用料 馒头坯 面粉 500克 水 225克 酵母 5克 馅料 白糯米 150克 紫米 30克 水 适量 白糖 30克 米面新煮意:紫糯米卷的做法 白糯米和紫米混合洗好加水和白糖煮成饭;酵母溶解加面粉和成面团发酵1小时,均分两份,擀成长片;把煮好的紫糯米饭均匀码放在面片上;四周包起来捏紧成长条,二发15分钟后中小火蒸20分钟,再焖5分钟开盖;凉了切件即食。
梅州付卷的做法?
1、干香菇也提前泡发,泡好后剁碎
3、五花肉洗干净去皮后剁碎,自己剁碎的好点。不建议去买搅好的,买了搅好的太碎了,吃不到肉的感觉。
4、材料弄好后全部倒在一起放入盐.鸡粉和生老抽先拌匀,拌均匀后再放入适量的红薯粉再次拌匀。
5、拿一张腐衣,手泡湿,然后用湿手弹些水份到腐衣上,千万千万别弹太湿了,太湿了会烂掉的,腐衣上弹了水份就用手摸润腐衣,(这过程是防止卷时腐衣烂掉,也能让腐衣沾了水份后卷时能沾稳。但记住:没水不行,水太多也不行。没水份沾不住,水太多就易烂)
6、然后把肉铺在腐衣边上,铺成长条
7、材料弄好后全部倒在一起放入盐.鸡粉和生老抽先拌匀,拌均匀后再放入适量的红薯粉再次拌匀。
8、铺好后卷一圈,卷好后用菜刀切掉多余的。
9、全部卷好后用菜刀砍一块块
10、不大力一刀砍断的话猪肉会连在一
以下是梅州付卷的做法:
材料:
- 糯米粉:150克
- 水:适量
- 五花肉:适量
- 黄花菜泡发:适量
调料:
- 生抽:适量
- 老抽:适量
以下是制作梅州付卷的做法步骤:
材料:- 200克糯米
- 适量的香菇、鲜虾或其他蔬菜
- 适量的葱姜蒜
步骤:
1. 将糯米浸泡在水中,约半小时后冲洗干净。
五香糯米卷怎么做?
五香糯米卷是一道美味的中式甜点,以下是制作五香糯米卷的方法:
所需材料:
1. 糯米粉 300克
2. 温水 200毫升
3. 植物油 适量
4. 红豆沙 200克
5. 五香粉 2茶匙
6. 细砂糖 1汤匙
到此,以上就是小编对于重庆糯米卷做法大全大全的问题就介绍到这了,希望介绍关于重庆糯米卷做法大全大全的4点解答对大家有用。
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