云南黄瓜炒鸡蛋做法大全,云南黄瓜炒鸡蛋做法大全***

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于云南黄瓜炒鸡蛋做法大全的问题，于是小编就整理了3个相关介绍云南黄瓜炒鸡蛋做法大全的解答，让我们一起看看吧。

1. 黄瓜配什么炒好吃黄瓜的做法？
2. 鸡蛋炒黄瓜的做法？
3. 小黄瓜炒什么好吃？

黄瓜配什么炒好吃黄瓜的做法？

黄瓜配鸡蛋或配肉炒都很好吃。黄瓜炒鸡蛋做法，把黄瓜洗净切成丝也行，片更好，碗内打三个鸡蛋放少许盐搅匀，锅烧热放适量油炒鸡蛋，炒好盛出备用，锅内再放少许油烧热下黄瓜片或丝大火翻炒，放少许盐，再把鸡蛋放入锅内，加葱花翻炒几下出锅

鸡蛋炒黄瓜的做法？

制作步骤：

1. 将黄瓜洗净，去蒂，劈为两半，斜刀切成片；

2. 鸡蛋磕入碗内打散；

3. 炒锅放火上，加入猪油20克，热后先将蛋液倒入炒熟；

4. 推至锅边，加入猪油，下葱末炝锅；

5. 投入黄瓜片，同鸡蛋一起炒匀，烹入料酒，加少许水；

6. 最后放入精盐、味精、勾芡，出锅装盘即成。

鸡蛋炒黄瓜是一道营养丰富、味道清淡的菜品，在家庭菜谱中非常常见。下面是一种简单易行的做法：

所需食材：

1. 黄瓜半个，约200克；

2. 鸡蛋2个；

3. 小葱1根，姜末适量；

4. 盐、鸡精、白胡椒粉少许；

5. 食用油适量。

在碗中打入四五个鸡蛋，搅拌好备用。

把两根黄瓜洗净，切成片备用。

菜锅里放入油，先把鸡蛋放到锅里炒一下，再捞出备用。

然后锅里再放入油，把黄瓜放进去煸炒。查到七八分熟的时候把鸡蛋放进去。两个合在一起吵。然后放入调料即可以出锅。

食材准备

鸡蛋2个，黄瓜2根，味精、盐、植物油 、葱、蒜、姜等。

黄瓜炒鸡蛋

制作步骤

1、把鸡蛋打入碗内，加入精盐、味精调拌均匀。黄瓜洗净切成菱形片。

2、炒勺放油加热至六成热，倒入调好的蛋液炒成蛋花倒出。

3、锅内放少许油，烧热再放葱姜末稍炒，投入瓜片翻炒几下加入精盐、味精煸炒至断生，再倒入蛋花颠翻拌匀出勺即成。

小黄瓜炒什么好吃？

黄瓜炒鸡蛋最好吃，这道菜吃起来味道非常鲜美，有黄瓜的鲜脆味，还有鸡蛋的鲜香味，而且这道菜的外观也是非常好看的，翠绿色的黄瓜片，金***的鸡蛋块，黄绿相间，属于色香味俱全啊。这道菜的营养成分非常充足的，既有鸡蛋优良的蛋白质，也有蔬菜的多种维生素。

方法/步骤分步阅读

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一、黄瓜炒鸡蛋

材料：黄瓜200克，鸡蛋200克，盐5克，味精3克，料酒10克，玉米淀粉5克，大葱5克，猪

油50克

制作步骤：

1.将黄瓜洗净，去蒂，劈为两半，斜刀切成片；

2.鸡蛋磕入碗内打散；

3.炒锅放火上，加入猪油20克，热后先将蛋液倒入炒熟；

小黄瓜可以用来炒制多种美味的菜肴。以下是几个常见的小黄瓜炒菜的做法：

1. 小黄瓜炒肉片：将小黄瓜切成薄片，肉片也切薄片。在热锅中加入油，放入肉片快炒，并加入适量的盐和料酒腌制。当肉片变色后，加入小黄瓜薄片继续炒制，最后加入一些酱油和胡椒粉调味。

2. 小黄瓜炒虾仁：将小黄瓜切成片状，虾仁剥壳去皮备用。在锅中加热油，爆炒虾仁，并加入适量的盐和料酒腌制。当虾仁变色后，加入小黄瓜片炒制，最后加入蒜瓣、姜丝和一些酱油调味。

3. 小黄瓜炒蛋：将小黄瓜切成丝状，打散鸡蛋备用。在锅中加热油，加入蛋液煮炒，使蛋液形成蛋花。当蛋花凝固后，加入小黄瓜丝继续炒制，最后加一些盐和胡椒粉调味。

4. 小黄瓜炒豆腐：将小黄瓜切块，豆腐切块备用。在热锅中加入油，放入豆腐块煎炸至金***。然后加入小黄瓜块炒制，最后加入一些盐、糖和酱油调味。

此外，小黄瓜还可以与其他蔬菜一起炒制，例如青椒、胡萝卜、蘑菇等。根据个人口味和喜好，可以适当添加调味料和调料，使菜肴更加丰富美味。

到此，以上就是小编对于云南黄瓜炒鸡蛋做法大全的问题就介绍到这了，希望介绍关于云南黄瓜炒鸡蛋做法大全的3点解答对大家有用。