大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于家常四川凉拌凉粉做法大全的问题,于是小编就整理了3个相关介绍家常四川凉拌凉粉做法大全的解答,让我们一起看看吧。
凉拌凉粉川菜做法?
1,食材展示:生抽10g,辣椒油20g,凉粉200g,胡萝卜100g,盐10g,香菜50g,蒜末20g。
2,胡萝卜切丝,香菜切段。凉粉中加入胡萝卜,香菜,蒜末,生抽,辣椒油,盐。
凉拌凉粉怎么做?
夏天吃凉粉,现在都是从市场上买回来做,买回来的凉粉,切成段丝,然后用酱油,醋,姜蒜,葱,白糖,老干妈,油辣子等佐料调成一碗汁,烧点热油淋入佐料碗里,最后倒进切好的凉粉拌匀即可食用。
凉拌凉粉怎么做?
材料:
凉粉、黄瓜、胡萝卜、豆芽、葱姜蒜、辣椒油、醋、酱油、盐、糖、花生碎、香菜做法:
2.黄瓜、胡萝卜切成细丝,豆芽焯水备用。
3.葱姜蒜切末,香菜切碎备用。
5.将凉粉、黄瓜、胡萝卜、豆芽、葱姜蒜、花生碎、香菜放入大碗中,倒入调味汁,加入适量的辣椒油,拌匀即可。小贴士:
1.凉粉焯水时间不要太长,否则会变得过软。
2.调味汁的比例可以根据个人口味进行调整。
到此,以上就是小编对于家常四川凉拌凉粉做法大全的问题就介绍到这了,希望介绍关于家常四川凉拌凉粉做法大全的3点解答对大家有用。
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