云南烤蚕蛹的做法大全,云南烤蚕蛹的做法大全***

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于云南烤蚕蛹的做法大全的问题，于是小编就整理了4个相关介绍云南烤蚕蛹的做法大全的解答，让我们一起看看吧。

1. 东北烧烤蚕蛹的做法？
2. 烤蚕蛹的做法？
3. 东北蚕蛹怎么吃？
4. 茧虫的做法？

东北烧烤蚕蛹的做法？

烧烤蚕蛹做法： 一、原料 蚕蛹100克、盐3克、糖5克、五香粉3克、胡椒粉3克、大料3克、花椒2条、辣椒油1汤匙 二、步骤 1、为了保证安全要先将买来的新鲜蚕蛹放在沸水中煮15分钟； 2、把煮好的蚕蛹清洗干净，锅中倒入适量清水，加入盐、糖、五香粉、胡椒粉、大料、花椒（可根据自己口味选择调料），将蚕蛹倒进去煮10分钟； 3、将蚕蛹捞出沥干水分后放入烤盘中，再放入烤箱表面刷上辣椒油，撒上胡椒粉，烤上三分到五分钟熟了就可以吃了。

1、新鲜的食材适量，开水适量，少许盐，把食材放入锅里煮熟，捞出控干水分!

　　2、用剪刀把蚕蛹剪开，取出硬心，适量料酒，盐，淀粉，搅拌均匀!

　　3、适量油，炸制焦黄捞出!

　　4、切菜切段，干椒切丝，葱姜蒜适量!

　　5、锅里适量油，葱姜蒜干椒爆锅!

（1）用竹签将蚕蛹穿成串。蒜茸辣椒酱、精盐、味精、芝麻粉、孜然粉、野山苏子粉、香草粉、辣椒粉及食用油调成糊状待用。

（2）点燃烤串专用炭火槽，把蚕蛹放到铁槽上烧烤，需要一直少量地刷油。

（3）待蚕蛹烤香后，把自己调好酱料刷在蚕蛹身上，再稍烤一会儿即可食用。

小贴士：蚕蛹在烧烤的时候会膨胀，甚至爆开，特别用烤箱烤更容易爆，所以不建议用烤箱烤蚕蛹，用炭火烤的时候准备一根竹签，看到快爆的就用竹签戳一下。

烤蚕蛹的做法？

1、先将买来的新鲜蚕蛹放在沸水中煮15分钟；

2、把煮好的蚕蛹清洗干净，锅中倒入适量清水，加入盐、糖、五香粉、胡椒粉、大料、花椒（可根据自己口味选择调料），将蚕蛹倒进去煮10分钟；

3、将蚕蛹捞出沥干水分后放入烤盘中，再放入烤箱表面刷上辣椒油，撒上胡椒粉，烤上三分到五分钟熟了就可以吃了。

东北蚕蛹怎么吃？

东北蚕蛹是一道比较特别的美食，通常可以烤着吃，也可以炒着吃或加入火锅里。以下是简单的烤蚕蛹的做法：

材料：

- 500g 东北蚕蛹

- 适量生抽

- 适量料酒

- 适量姜蒜

- 适量辣椒粉

- 适量孜然粉

步骤：

1. 物淘洗净，装入碗中；

材料：蚕蛹550g、葱段适量、姜片适量、八角一颗、料酒适量、盐适量。

1、超市买的这份550g蚕蛹，用滚水焯一下就捞出来。

2、目测加入可以盖过蚕蛹的水，锅里加入，葱段可以不切开，准备好姜片，八角。

3、水开后，倒入蚕蛹，料酒适量，将葱段、姜片、八角一起放入锅中。根据个人喜好放入适量的盐，蚕蛹咸点淡点都可以。

4、大火煮四五分钟，蚕蛹上浮，就熟了，肉质细嫩的水煮蚕蛹就做好了。

茧虫的做法？

茧虫通常指的是蚕蛹，是蚕在变成蛾之前的阶段，富含蛋白质，是很多地方的传统美食。蚕蛹可以通过不同的烹饪方法来食用，下面是几种常见的做法：

1. **炸蚕蛹**：

- 将蚕蛹清洗干净，沥干水分。

- 准备面糊，可以用玉米淀粉、面粉、鸡蛋和一些调料混合。

- 将蚕蛹裹上调好味的面糊。

- 热油锅，油温控制在180°C左右。

- 将裹好面糊的蚕蛹放入油锅中，炸至金***，捞出沥油。

2. **烤蚕蛹**：

- 蚕蛹清洗干净后，用厨房纸巾吸干水分。

- 根据个人口味准备调料，如盐、胡椒粉、辣椒粉等。

到此，以上就是小编对于云南烤蚕蛹的做法大全的问题就介绍到这了，希望介绍关于云南烤蚕蛹的做法大全的4点解答对大家有用。