大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于贵州青椒茄子做法大全图解的问题,于是小编就整理了4个相关介绍贵州青椒茄子做法大全图解的解答,让我们一起看看吧。
贵州茄子辣椒西红柿的做法?
1、将茄子切成之各斜片用温水泡一分钟,西红柿切成帆船状备用,青椒切丝,葱蒜切成沫备用
2、起锅烧油至八成热,将泡好的茄子捞出控水,用热油过一下段级将茄子捞出,放入葱蒜爆香,放入青椒和茄子翻炒两至三分钟,放入调料炒匀后加入西红柿和一瓢水大火翻炒
3、待西红柿的汤汁扬特始完全融合后,加入水淀粉收汁,出锅即可,美美的下饭神器
第1步. 将辣椒茄子西红柿用架子搁炉火上,开中火。
第2步. 不停翻动,辣椒最容易熟,通体烧焦一般就熟了。茄子烧到软了就行,西红柿把皮烧焦就行,生的也能吃。
第3步. 带上一次性手套,把烧焦的皮撕掉,整理干净。
第4步. 用筷子拨开,用手撕成条也可以。
贵州茄子最正宗的做法?
首先说说贵州的茄子个头非常大,皮儿厚,瓤少。而且还有那么一点点的酸味。有一次看见别人做茄子,只是把茄子切成小段,蒸一下,把它蒸熟,然后沾沾料吃,吃起来一般般吧!
正宗的做法是把茄子过油 ,然后用蒜姜辣椒末稍稍的炖一下,非常好吃。吃了一次,还想下一次😅
贵州煮茄子辣椒西红柿的做法?
以下是贵州煮茄子辣椒西红柿的做法:
所需食材:
- 茄子2个,切成小段
- 辣椒2个,切成小段
- 西红柿2个,切成小块
- 姜一小块,切末
- 葱1根,切碎
- 盐适量
贵州烧茄子辣椒怎么拌的?
1.将烧好的茄子和辣椒泡入凉水中。
2、慢慢去掉烧焦的青皮。
3、沥掉水份放凉。
4、将辣椒和茄子撕成小条。
5、加入蒜末和盐。
6、加入生抽、香油[1]和辣椒油拌匀即可
到此,以上就是小编对于贵州青椒茄子做法大全图解的问题就介绍到这了,希望介绍关于贵州青椒茄子做法大全图解的4点解答对大家有用。
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