重庆广州月饼做法大全图片,重庆月饼的做法

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于重庆广州月饼做法大全图片的问题，于是小编就整理了4个相关介绍重庆广州月饼做法大全图片的解答，让我们一起看看吧。

1. 广州四大月饼有哪些？
2. 广州好吃月饼有那些？
3. 月饼有哪些种类？
4. 亲爱的朋友们，广东的月饼，哪种好吃？

广州四大月饼有哪些？

广式月饼是最为出名最受人喜爱。广式月饼是我国南方，特别是广东民间传统应节食品--中秋月饼的一个形式。是人们在中秋节送礼的佳品，也是人们在中秋之夜，吃饼赏月不可缺少的佳品。

一、安琪月饼 (中国十大名牌月饼，广东名牌，新加坡上市，于1994年深圳，深圳安琪食品有限公司)

二、华美月饼 (中国名牌，国饼十佳，于1991年东莞，东莞市华美食品有限公司)

三、利口福月饼 (中国名牌,十大月饼品牌,于1998年广州，广州酒家旗下利口福食品有限公司)

四、广州酒家月饼🥮🥮！

广州好吃月饼有那些？

广州产的月饼是广式月饼的典型代表，广州周边的城也出产各式广式月饼，如吴川月饼，香港荣华月饼。广州月饼作从馅料，到制作模具及工艺因品种不同而有所不同。广州本地比较受欢迎的有广州酒家利口福‘双黄红莲蓉月饼’，趣香酒家的‘趣香月饼’等老字号月饼。

月饼有哪些种类？

中国四大月饼种类：

1.广式月饼——流传最广

虽然起源于广州，但广式月饼已流行于全国各地，在广东、江西、上海等地都有生产，成为目前最大的一类月饼。甚至旅居海外的华侨、留学生等，近至日本、东南亚，远至澳洲、美国，都以广式月饼为中秋赏月必备之佳品。广式月饼的特点是皮薄、馅大，通常皮馅比例为1:4，皮馅油含量高于其他类，吃起来口感松软、细滑，表面光泽突出，传统广式月饼按馅料不同可分为果仁型、肉禽型、椰蓉型、蓉沙型等，后又开发了水果型、果酱型、蔬菜型等。

.2京式月饼——宫廷遗风

起源于京津及周边地区，在北方有一定市场，其主要特点是甜度及皮馅比例适中，一般皮馅比例为2:3，以馅的特殊风味为主，口感松脆。京式月饼最大的特色是宫廷风格，做工考究，制作程序之复杂居中国四大月饼体系之首。选料程序也相当复杂，以月饼所用枣料为例，必须选用指定月份的密云小枣，其核小、肉甜、汁蜜，然后经过筛选挑选出规格一致的小枣，再经过去核、去皮、去渣、粗制、精致、定级、分选等工序。

3.滇式月饼——火腿飘香

滇式月饼又称云腿月饼，使用云南特产的宣威火腿，加上蜂蜜、猪油、白糖等位馅心，用昆明呈贡的紫麦面粉为皮料烘烤而成。其表面呈金***或棕红色，外有一层硬壳，油润艳丽，千层酥皮裹着馅心。这种月饼既有香味扑鼻的火腿，又有甜中带咸的诱人蜜汁，入口舒适，食而不腻。

4.苏式月饼——小巧精致

苏式月饼起源于上海、江浙及周边地区，宋朝诗人苏轼的诗句"小饼如嚼月，中有酥和怡"说的就是苏式月饼。苏式月饼的特点是"酥"，它的馅被压得紧紧的，用牙轻轻一嗑就酥散了，馅料有五仁、豆沙等，甜度高于其他类月饼。而鲜肉月饼应该是苏式月饼中的佼佼者，也可以说是近几年月饼家族中的独行者和新宠。

亲爱的朋友们，广东的月饼，哪种好吃？

每年中秋时节，中国都非常喜欢购买月饼送礼或给家里人吃，在中国各种各样的月饼当中，广式月饼是最为出名最受人喜爱。广式月饼是我国南方，特别是广东民间传统应节食品--中秋月饼的一个形式。

广式月饼闻名于世，最基本的还是在于它的选料和制作技艺无比精巧，其特点是皮薄松软、油光闪闪、色泽金黄、造型美观、图案精致、花纹清晰、不易破碎、包装讲究、携带方便，是人们在中秋节送礼的佳品，也是人们在中秋之夜，吃饼赏月不可缺少的佳品。

因此，下面中国品牌网小编为大家整理了广东月饼十大品牌排行榜，希望能够为您选择广东月饼提供帮助。

一、安琪月饼 (中国十大名牌月饼，广东名牌，新加坡上市，于1994年深圳，深圳安琪食品有限公司)

二、华美月饼 (中国名牌，国饼十佳，于1991年东莞，东莞市华美食品有限公司)

三、利口福月饼 (中国名牌,十大月饼品牌,于1998年广州，广州酒家旗下利口福食品有限公司)

四、莲香楼月饼(中国名牌，广东品牌， 于1889年广州城一间糕酥馆，广州市莲香楼有限公司)

五、荣诚月饼(中国名牌，广东名牌，于2000年汕头，广东荣诚食品有限公司)

六、百威月饼(中国名牌，广东名牌，于1992年中山，中山市百威食品实业公司)

七、***世家月饼(中国名牌，广东名牌，于1998年佛山，佛山谷润轩食品有限公司)

到此，以上就是小编对于重庆广州月饼做法大全图片的问题就介绍到这了，希望介绍关于重庆广州月饼做法大全图片的4点解答对大家有用。