大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于贵州珍珠饭做法大全图片的问题,于是小编就整理了3个相关介绍贵州珍珠饭做法大全图片的解答,让我们一起看看吧。
珍珠饭的做法?
1. 先将珍珠米浸泡半个小时,这样能够减少煮饭时间和增加煮熟的可能性。
2. 将米加入电饭煲或平底锅中,加水的比例一般为1:1.5,即一杯米加入1.5杯水。
3. 开火煮开后,将火降至小火,盖上锅盖继续煮15-20分钟。
珍珠米饭是一种口感柔软,味道香甜的米饭,它的特点是米饭颗粒饱满、晶莹剔透,非常适合搭配各种菜肴食用。下面是珍珠米饭的做法:
所需材料:
2. 清水:适量
步骤:
2. 加入适量的清水,大约是大米的1.2倍。
3. 将电饭煲通电,按下“煮饭”键开始煮饭。
4. 煮煮过程中不要开盖子,等到电饭煲自动跳起后,再焖煮10-15分钟,让米饭更加入味。
5. 最后,用铲子将米饭轻轻翻动,使其松散,即可食用。
如何煮珍珠米?
先准备好冰糖或者白糖,然后先把珍珠米泡在容器里,大约用冷水泡个半小时,然后用锅煮好开水,再把泡了半小时的“珍珠米”放进去,用筷子弄散,盖上盖子,开到中小火,煮半个小时后开锅,放进糖,就OK了,希望能帮到你!
用珍珠米煮饭非常好吃。
珍珠米本身就是一种比普通米质地更加细腻、口感更加柔软的米种,再加上珍珠米与水的比例掌握得当,煮熟后米饭更加绵软,口感更加丰富,更加容易入味。
在煮珍珠米饭的时候,可以选择稍微多放一些水,这样可以让米饭变得更加绵软。
同时,尽量不要开盖,一次性煮熟,这样口感和质地也更好。
如果想要更好的口感,可以在煮熟后,稍微放一段时间,这样可以让米饭更加入味。
珍珠米一般新米水分比较大 陈米水分少 ,所以做饭的时候新米适当少加水, 陈米稍微多一些。 用电饭锅加水加到食指第一个关节处就差不多了,(手指插在水里手指接触米表面量的时候米要平整)。下次再做饭的时候适当加或少加一点来调整米饭的软硬 。
1.淘净米,放于较深容器内,加入规定水量,然后浸泡1个小时
2.加盖用高火7分钟,再加盖用中低火13分钟即可
3.煮好后,用饭勺轻轻地扒松,盖上厨房用的干布巾;之后 ,加盖让其自热焖调10分钟
4.即可盛饭食用。
五彩珍珠烩饭的做法?
1.主料:米饭700克
辅料:鸡蛋1个,橄榄油1勺,盐1/5勺,芹菜1根,胡萝卜适量,
2.五彩米饭的做法
①备用所有食材。米饭用盐和橄榄油拌一下。
②芹菜用水焯一下(记着捞出时要控干水份)
③鸡蛋摊成薄饼,把芹菜、胡萝卜、鸡蛋饼切丝切碎,分别放在米饭里。
④和米饭拌起来
到此,以上就是小编对于贵州珍珠饭做法大全图片的问题就介绍到这了,希望介绍关于贵州珍珠饭做法大全图片的3点解答对大家有用。
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