炸云南火腿的做法大全,炸云南火腿的做法大全窍门

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于炸云南火腿的做法大全的问题，于是小编就整理了4个相关介绍炸云南火腿的做法大全的解答，让我们一起看看吧。

1. 怎样做出花样油炸火腿？
2. 炸火腿的蘸料？
3. 油炸火腿肠的做法？
4. 火腿油泼辣子的做法？

怎样做出花样油炸火腿？

开花的油炸火腿肠制作步骤：剥开的火腿肠用竹签串起来，用小刀在火腿肠3面都划入鱼鳞形状油锅多放些油，油热了转小火火腿肠下锅油炸至金***请大家务必注意安全，请用锅盖盖住以及拿起来的时候用锅盖遮住脸，被油爆到眼睛，马上去医院看了急诊。第一时间用水冲洗，湿毛巾敷眼睛。

炸火腿的蘸料？

蘸料：孜然粉2勺，辣椒粉2勺，盐少许，淋上2勺热油，搅拌均匀即可。

油炸火腿肠的做法：

1、火腿肠撕开包装袋，斜切两列纹路，纹路不要割太深，以免折断。

2、把锅子烧热，然后倒入适量的玉米油。手在锅子上能感觉到明显热气后，倒入火腿肠。

3、转中火慢慢炸，要注意翻动火腿肠，让两面受热均匀，直到火腿肠两侧的纹路明显外翻，就可以捞出控油了。

油炸火腿肠的做法？

准备食材：火腿肠6根 鸡蛋2个 面包糠50g 淀粉30g制作方法：

1、首先把火腿肠去皮切段

2、再把切好的火腿肠裹上淀粉3、然后把沾满淀粉的火腿肠裹上一层蛋液

4、然后裹上面包糠

5、油锅烧热，油温6----7成热放入火腿肠炸制表面金黄捞出

油炸火腿肠的做法

1.火腿肠两根

2.把火腿肠上划出一道道。（为了炸熟里面）

3.放入锅中

4.不断翻动，当火腿肠微红时拿出撒上胡椒粉即可

拓展资料

油炸火腿肠是由火腿肠为主要食材做成的一道菜品，属于家常菜。主要食材有火腿肠、鸡蛋等。

火腿肠通过油炸后，不仅味道全部释放出来了，而且香气溢人，外焦里嫩，真的是非常可口，吃过后让你回味无穷。喜欢吃辣的可以放些辣椒粉，炸制时油温不要太高，容易炸糊。

火腿内含丰富的蛋白质和适度的脂肪，十多种氨基酸、多种维生素和矿物质;

火腿制作经冬历夏，经过发酵分解，各种营养成分更易被人体所吸收，具有养胃生津、益肾壮阳、固骨髓、健足力、愈创口等作用。

火腿油泼辣子的做法？

食材清单

贵阳花溪干辣椒面 200g 、 大蒜 4头 、 盐 适量 、 花椒粒 适量 、 金龙鱼食用调和油 适量 、 特色盘县火腿肉 300g 、 花生仁与瓜子仁 适量 、 白芝麻 适量

烹饪步骤

1/8

步骤1

把花生仁与瓜子仁用游炸脆，捞出备用。

2/8

步骤2

把盘县特色火腿肉切成肉丁，用食用油炒熟，捞出备用。

到此，以上就是小编对于炸云南火腿的做法大全的问题就介绍到这了，希望介绍关于炸云南火腿的做法大全的4点解答对大家有用。