大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于炸云南火腿的做法大全的问题,于是小编就整理了4个相关介绍炸云南火腿的做法大全的解答,让我们一起看看吧。
怎样做出花样油炸火腿?
开花的油炸火腿肠制作步骤:剥开的火腿肠用竹签串起来,用小刀在火腿肠3面都划入鱼鳞形状油锅多放些油,油热了转小火火腿肠下锅油炸至金***请大家务必注意安全,请用锅盖盖住以及拿起来的时候用锅盖遮住脸,被油爆到眼睛,马上去医院看了急诊。第一时间用水冲洗,湿毛巾敷眼睛。
炸火腿的蘸料?
蘸料:孜然粉2勺,辣椒粉2勺,盐少许,淋上2勺热油,搅拌均匀即可。
油炸火腿肠的做法:
1、火腿肠撕开包装袋,斜切两列纹路,纹路不要割太深,以免折断。
2、把锅子烧热,然后倒入适量的玉米油。手在锅子上能感觉到明显热气后,倒入火腿肠。
3、转中火慢慢炸,要注意翻动火腿肠,让两面受热均匀,直到火腿肠两侧的纹路明显外翻,就可以捞出控油了。
油炸火腿肠的做法?
准备食材:火腿肠6根 鸡蛋2个 面包糠50g 淀粉30g制作方法:
1、首先把火腿肠去皮切段
2、再把切好的火腿肠裹上淀粉3、然后把沾满淀粉的火腿肠裹上一层蛋液
4、然后裹上面包糠
5、油锅烧热,油温6----7成热放入火腿肠炸制表面金黄捞出
油炸火腿肠的做法
1.火腿肠两根
2.把火腿肠上划出一道道。(为了炸熟里面)
3.放入锅中
4.不断翻动,当火腿肠微红时拿出撒上胡椒粉即可
拓展资料
油炸火腿肠是由火腿肠为主要食材做成的一道菜品,属于家常菜。主要食材有火腿肠、鸡蛋等。
火腿肠通过油炸后,不仅味道全部释放出来了,而且香气溢人,外焦里嫩,真的是非常可口,吃过后让你回味无穷。喜欢吃辣的可以放些辣椒粉,炸制时油温不要太高,容易炸糊。
火腿内含丰富的蛋白质和适度的脂肪,十多种氨基酸、多种维生素和矿物质;
火腿制作经冬历夏,经过发酵分解,各种营养成分更易被人体所吸收,具有养胃生津、益肾壮阳、固骨髓、健足力、愈创口等作用。
火腿油泼辣子的做法?
食材清单
贵阳花溪干辣椒面 200g 、 大蒜 4头 、 盐 适量 、 花椒粒 适量 、 金龙鱼食用调和油 适量 、 特色盘县火腿肉 300g 、 花生仁与瓜子仁 适量 、 白芝麻 适量
烹饪步骤
1/8
步骤1
把花生仁与瓜子仁用游炸脆,捞出备用。
2/8
步骤2
到此,以上就是小编对于炸云南火腿的做法大全的问题就介绍到这了,希望介绍关于炸云南火腿的做法大全的4点解答对大家有用。
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