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杂香正宗做法?
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开大火,油放适量,肉先下去炒,炒到熟,有点香味,在把菜放下去一起炒,炒一会儿。盐味精放适量
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把锅内的菜肉都放进电饭锅,米从锅里捞出来盖在菜肉上面,不可以搅拌,轻轻摸平,倒入适量的水,水把米多有淹没就可以,在多就米会很烂
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拿到电饭饱里煮就可以了
注意事项
因为有的米吸水会比较多,所以我只能说是适量,盐跟味精根据自己口味放,
洛阳涧西那家羊肉汤好喝?
洛阳布衣羊羊肉汤。
这家店位于涧西区银川路北段,汤馆一条街,周边汇集了大小五六家著名的洛阳汤馆,这家也算是连锁老字号店,经营时间在十年以上。招牌很醒目,门脸儿也比较大。里面有空间两间,较宽敞,桌凳摆放整齐。主要供应羊肉(骨)汤,汤味醇厚,肉烂杂香,料也比较足。
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