大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于重庆串串火锅自家做法大全的问题，于是小编就整理了4个相关介绍重庆串串火锅自家做法大全的解答，让我们一起看看吧。
重庆串串香有多少菜品？
1.干货产品 海白菜、海带、素食、玉兰笋、火锅粉、土豆粉、蟹***、淡水鱼丸、包心鱼卷、广味香肠、虾 丸、王中王豆筋皮、火腿肠、午餐肉、脆皮肠、鹤鹑蛋、鸡蛋、干笋、干黄花、鸡油、干木耳、火 锅粉
2.荤菜 牛肉、牛肉丸、猪五花肉、猪里脊肉、牛心、牛舌、牛板筋、腊肉、排骨(中排为佳)、子骨、鸭 心或鸡心(切片为佳)、掌中宝、君干...
3.素菜 王中王豆筋、豆筋皮、卤豆腐干、熏豆腐干、豆腐皮、米豆腐、黑豆腐、芋头
内蒙古煮串串的做法？
制作过程：
1、将所有的食材清洗干净，用竹签串好所有的食材备用2、取一个碗：加入蒜末2勺+辣椒粉1勺+孜然粉1勺，再淋入热油2勺，浇出香味，再加入生抽1勺+蚝油1勺+海鲜酱2勺+盐1小勺+糖1小勺，搅拌均匀，酱汁就做好了3、锅中注入清水烧开，先放入丸子煮熟，再放入土豆、青菜、金针菇焯熟即可捞出，再刷上酱汁就可以食用了
麻辣串的做法
主料
豆皮 3张、油豆腐 50g、海带 50g、鸡肫 5个、香菇 8朵、土豆 200g、菠菜50g、魔芋粉50g、油豆皮3张
辅料
葱 适量 蒜瓣 5个 糖 3g 生抽10ml
姜 适量
1.准备好所有的食材。
重庆串串香在家怎么做？
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主料
海带结100克
魔芋结50克
生菜块30克
毛肚100克
油豆腐块50克
蘑菇适量
麻辣火锅底料1袋
老汤500毫升
料酒10毫升
白糖5克
重庆有哪些火锅串串香的环境装修比较有特色？
重庆装修很有特色的火锅店其实有很多，个人推荐沙坪坝区西永大道36号圣荷酒店一楼的原畅火锅；
原畅火锅餐厅墙上有着曾于爱马仕合作过的艺术家文那创作的壁画《三海经》，虽然说是不太了解艺术，但也确实觉得很好看，细节的地方都是一丝不苟的，很精致的壁画。
其实对于火锅串串香的话，本人作为一个地道的重庆人，告诉大家，真正做得好的火锅串串香，其实装修都不怎么豪华，非常非常的一般，大家在一起吃串串，根本不是在意他的装修有多么豪华，服务有多么的周到，因为串串香本来就是价格便宜的东西，大家在一起吃的是气氛合味道。比如我们重庆人常说的老油火锅，串串香，就是非常地道的重庆味道。所谓的老油就是我们常说的口水油（口水油是指别人吃过后的油，但是很多人对口水油有很大的误解，就算他人吃下，剩下的油也会被厨房拿去加工，在温度300度左右进行提炼，去渣我敢说在这么高的温度下，什么都会死光光，如果要在外面吃饭，就不要过于在于细节，有本事自己做）其实每一家串串都有自己的特色，可以这样说吧，如果环境不好的小串串店，为什么他还天天开着，生意很好，大家的眼睛和口味是雪亮的，所以说如果喜欢吃串串，就不必在意他的环境，只在于它的味道就行了。
到此，以上就是小编对于重庆串串火锅自家做法大全的问题就介绍到这了，希望介绍关于重庆串串火锅自家做法大全的4点解答对大家有用。
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