红色萝卜四川做法大全大全,红色萝卜的做法大全

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于红色萝卜四川做法大全大全的问题，于是小编就整理了4个相关介绍红色萝卜四川做法大全大全的解答，让我们一起看看吧。

1. 大红醋泡白萝卜的做法？
2. 新化红的做法？
3. 红辣萝卜炸丸子做法？
4. 豆腐可以炒红罗卜？

大红醋泡白萝卜的做法？

白萝卜不去皮切片，加姜片蒜小米椒，撒盐，腌一会儿杀一杀萝卜本身的辣味。（盐的量大概是每一片萝卜上都能裹上一些就行）

整瓶红醋加进去，加白糖，一边加一边尝味道，我还放了一些冰糖，萝卜出品会更脆。自己尝到合适的味道，酸酸甜甜的就可以装罐子了。

新化红的做法？

1.) 先将牛腩、蕃茄、红白萝卜切块，葱切段，大蒜拍碎备用。

2.) 煮一锅热水将牛腩汆烫过后，以水边冲边用手压牛腩，将血水挤出一直到没有血水出来，沥干置于一旁。

3.) 锅内放入沙拉油，中火爆香姜蒜后加入牛腩不停拌炒，陆续加入辣豆瓣酱、酱油，使牛腩上色、辣味出现。

4.) 在锅中加入高汤，以略为盖过牛腩为准，并将蕃茄、红白萝卜、八角、葱、冰糖、卤包加入汤中，大火煮开捞除泡沫，转小火煮至牛腩软烂入味即为红烧牛肉汤。

5.) 将面条煮熟，倒入牛肉汤，加上葱花、烫青菜、酸菜即可食用。

材料

牛腩1斤切块，牛肚1斤切条，蒜头6粒，生姜5片，干指天椒6个，花椒，八角，香叶少许，米酒少许，老抽，生抽少许，冰糖1小块

做法

1、牛腩和牛肚洗净分别飞水，然后干锅炒炒牛腩，炒干水份盛出备用。

2、锅热放油爆香蒜头和姜片盛出备用。

红辣萝卜炸丸子做法？

1.

红萝卜备好待用。

2.

把红萝卜擦成丝。

3.

用马蹄粉和少量面粉拌匀。

4.

拌成用手能团成一团为好。先用鸡蛋液裹匀，再放入面包糠里滚一下，让红萝卜丸粘满面包糠

5.电炸锅油温设定到170度左右

6.炸到焦***即可

豆腐可以炒红罗卜？

可以，以下是红萝卜炒豆腐丝的做法。

主料：豆腐丝200克、青椒1个、红萝卜1个

辅料：油1勺、盐1小勺、鱼香肉丝调料3勺

1.豆腐干，红萝卜，青椒分别切丝

2.锅热油，放入蒜瓣爆香

3.放入红萝卜丝翻炒变色

4.放入豆腐丝翻炒

5.碗内放入鱼香肉丝调料

6.加入适量水和淀粉化开

7.青椒丝放入锅内炒断生

材料

北豆腐500克，胡萝卜1根，葱、蒜苗、豆瓣酱、生抽、植物油

做法

1、豆腐切成长方条，电饼铛内刷油，煎至两面金***。这一步是为了给豆腐定型，不然翻炒过程中容易碎，品相不好。

2、煎豆腐的同时，将葱、蒜苗切段，胡萝卜去皮切片。

到此，以上就是小编对于红色萝卜四川做法大全大全的问题就介绍到这了，希望介绍关于红色萝卜四川做法大全大全的4点解答对大家有用。