贵州牛筋豆腐做法大全,贵州牛筋豆腐做法大全***

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1. 牛筋豆腐家常做法？
2. 牛筋炒豆腐的做法？
3. 玉米豆腐牛筋汤的做法？
4. 牛筋汤炖豆腐的做法？

牛筋豆腐家常做法？

用料

葱2小棵、桂皮一段、红烧酱油2大勺、黄酱半袋、大料2个、酱豆腐3块、十三香小半勺、大蒜8瓣、姜3片、香叶两片、盐两小勺、牛筋肉2斤、食用油适量、花椒1小撮、水适量

做法

1： 牛筋肉泡水洗净去血水，控水备用

2： 黄酱兑适量的水，大概到半碗的位置，调匀。准备3小块酱豆腐（其他地区也叫腐乳）

3：准备其他材料，蒜去皮洗净，葱切段，姜切片

4：锅内加凉水，倒入牛筋肉大火烧开，五分钟后捞出

5：用干净的锅，倒入适量食用油烧热，倒入大料和花椒炒香

6：倒入牛筋肉加入两大勺红烧酱油快速翻炒

7： 要把牛筋肉炒到上的均匀哦

牛筋炒豆腐的做法？

答：用料

葱2小棵、桂皮一段、红烧酱油2大勺、黄酱半袋、大料2个、酱豆腐3块、十三香小半勺、大蒜8瓣、姜3片、香叶两片、盐两小勺、牛筋肉2斤、食用油适量、花椒1小撮、水适量

做法

1： 牛筋肉泡水洗净去血水，控水备用

2： 黄酱兑适量的水，大概到半碗的位置，调匀。准备3小块酱豆腐（其他地区也叫腐乳）

玉米豆腐牛筋汤的做法？

主料：玉米2根，冻豆腐2块，牛筋适量，西洋菜适量

辅料：蒜头油适量，盐适量，植物油适量

制作方法

1.玉米洗净切段，冻豆腐解冻切块，牛筋切片。

2.西洋菜洗净。

3.锅里加入适量水和玉米一起煮开。

4.煮开至玉米熟后加入冻豆腐块。

5.再次煮开加入牛筋片。

6.把牛筋熟后加入一勺蒜头油和适量盐调味。

7.最后加入西洋菜和适量植物油烫软即可。

牛筋汤炖豆腐的做法？

1、主料：牛肉300克。辅料：豆腐200克、西红柿1个、柠檬1个。调料：食用油、盐、料酒、葱、姜、香醋、白胡椒粉、鸡精、高汤。

2、将牛肉、豆腐切成小方块用开水焯一下，西红柿去皮切成块，葱、姜洗净，葱切成段，姜切成片；

3、坐锅点火放油，油热放入葱、姜煸炒出香味，放入牛肉稍煸加入高汤大火烧开，改小火炖50-60分钟。倒入西红柿、豆腐、料酒、盐、香醋、白胡椒粉、鸡精，挤入数滴柠檬汁即可。

到此，以上就是小编对于贵州牛筋豆腐做法大全的问题就介绍到这了，希望介绍关于贵州牛筋豆腐做法大全的4点解答对大家有用。