大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于云南青椒炒蛋做法大全图解的问题,于是小编就整理了4个相关介绍云南青椒炒蛋做法大全图解的解答,让我们一起看看吧。
青椒可以做哪些菜?
青椒可以做很多菜,比如青椒炒鸡蛋,青椒火腿丝等,最下饭的就是青椒肉丝了。
把瘦肉切成薄片改刀切成肉丝,加入料酒、胡椒粉、老抽、适量淀粉拌匀腌制十分钟,然后把青椒去籽后切成丝,再把大葱切块,生姜切丝,起锅烧油把肉丝翻炒,变色后倒入青椒丝,最后把料汁浇在食材上,一道美味家常菜就做好了,非常下饭。
青椒可以做多种菜,但具体取决于不同人的口味和偏好。
1. 青椒炒肉丝是最经典的搭配,青椒的颜色和口感搭配炒肉丝非常好,并且这道菜也很简单。
2. 青椒炒蛋是另一个传统的菜式,加上鸡蛋的蛋白和***给这道菜增添了更多色彩,而且这道菜也很容易做。
3. 青椒炒豆腐是一个素食选项,同样也很适合做晚餐,而且豆腐和青椒的配搭让这道菜的味道非常好。
总的来说,青椒作为一种常见的蔬菜,可以搭配不同的食材,具有多种美味,满足不同人的口味需求。
青椒可以做很多菜,以下是一些常见的青椒菜谱:
1. 青椒炒肉丝:将猪肉切成丝,加入盐、胡椒粉、生抽等调料拌匀,再将青椒切成丝与肉丝一起炒熟即可。
2. 青椒酿肉:将五花肉剁成肉泥,加入葱姜末、盐、生抽、料酒等调料拌匀,再填入青椒内,煎至两面金黄即可。
3. 青椒黑木耳炒鸡蛋:将黑木耳泡发,与青椒、鸡蛋一起翻炒,加入盐、生抽、蚝油等调料调味即可。
4. 青椒炒猪肝:将猪肝切成薄片,加入盐、胡椒粉、淀粉拌匀,再将青椒切成片一起翻炒,加入老抽、鸡精等调料调味即可。
用料
里脊、青椒、黑木耳、淀粉、葱、姜、盐、糖、料酒、生抽、鸡精各适量!
做法
1/12 准备好所有的食材,木耳提前泡发。
2/12 里脊肉切丝加入盐,生抽,糖,鸡精,料酒,淀粉抓拌均匀腌制片刻。
青椒炒饭怎么做?
1. 准备食材,洋葱、青椒切丁,鸡蛋打散。
2. 鸡蛋炒散后盛出来。
4. 将米饭倒入锅内,大火翻炒,放入盐。
5.将碗拿出,把锅中的炒饭盛到碗中,好了一顿简单的炒饭就做好了
只要动动手指就可以吃到一份属于自己的饭
用料:
剩米饭 一碗
青椒 一个
葱
鸡蛋 一个
做法:
青椒,炒,蛋,隔夜,还,能,吃,吗?
青椒炒蛋隔夜能不能吃:
1、鸡蛋如果没有完全熟透,未熟的蛋黄隔夜之后食用,在保存不当的情形下,营养的东西容易滋生细菌,因此会有害健康,例如:造成肠胃不适、胀气等情形。鸡蛋没熟透的话,青椒炒蛋隔夜了不能吃。
2、如果食物(蛋)已经熟透,而且以低温(一般冷藏的温度)密封保存得当,一般可以保存48个小时都没问题。这样情况,青椒炒蛋隔夜了能吃。
青椒炒鸡蛋做法是什么?
青椒炒鸡蛋是一道家庭美食,营养丰盛,而且也是饭店的一道大众经常点的美食。
下面我给大家介绍一下我是如何做青椒炒鸡蛋的,希望大家能喜欢。
1、二荆条青椒150克洗净,切成小粒备用。大葱两根切碎备用,加上大葱的目的主要是提香。准备大蒜两粒拍散切碎备用,生姜一小块切成姜粒备用,葱姜蒜放入一个容器即可。
2、准备鸡蛋4个打入碗中,加入食用盐0.5克加入少许胡椒粉和1克白醋,加白醋的目的主要是提鲜,然后向一个方向搅动打散鸡蛋,这一步注意要向一个方向快速搅拌,让空气充分进入鸡蛋,这样在煎鸡蛋的时候才不容易煎糊。
3、起锅烧油,油温烧制5成热的时候可以放入蛋液(煎鸡蛋可以多放点油,太少容易糊锅而且影响口感)鸡蛋煎好可以出锅备用。
4、再次锅中放油,然后放入青椒、姜、葱、蒜,大火翻炒,炒到青椒断生,有锅气升起时,放入鸡蛋,开始调味,加入生抽4克,加入盐0.5克,胡椒粉和白糖少许,白糖的作用主要是提鲜。
然后再次翻炒均匀即可出锅。
到此,以上就是小编对于云南青椒炒蛋做法大全图解的问题就介绍到这了,希望介绍关于云南青椒炒蛋做法大全图解的4点解答对大家有用。
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