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大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于云南甜馒头做法大全图片的问题，于是小编就整理了4个相关介绍云南甜馒头做法大全图片的解答，让我们一起看看吧。

1. 甜馒头做法？
2. 甜馒头的做法？
3. 甜馒头做法和发面全过程？
4. 甜馒头的做法有哪些？

甜馒头做法？

把5克酵母倒250克温水里放置五分钟醒一下酵母

再把酵母温水倒进揉面机，再倒进面粉、白糖、泡打粉，按揉面键15分钟，再按醒面键一个小时。

一个小时后面就发好了，再按揉面键10分钟。时间到了就可以拿出来揉面了，分成十几个小面团，在发酵一个小时，下锅蒸17分钟，关火五分钟慢慢开盖。

甜馒头就做好了，一上桌就可以被扫光光

甜馒头的做法？

主料：面粉500克；辅料：酵母粉2克、白糖10克、温水250克

1、材料：高筋粉 、酵母粉 、白糖 、40度温水。

2、面粉中加入白糖、酵母，加水搅拌成面穗。

3、再揉成光滑面团

4、放温暖处发酵，至2--2.5倍大。

用料：面粉250g,发酵粉2克,泡打粉1克,白糖适量。

做法：1、先把白糖，发酵粉用35度温水化开，十分钟差不多

2、化开的发酵粉倒入面粉中，用筷子顺时针边倒边搅成棉絮状即可

3、 和成面团柔软不粘手即可

4、发酵至两倍大，成蜂窝状即可

原料：

馒头2个

白芝麻少许

花生油适量

白糖适量

做法：

1

馒头切条，油烧8成热放馒头炸至金黄

2

留余油，放白糖小火熬至起泡，关火，倒入炸好的馒头、芝麻快速翻炒均匀出锅，稍晾

甜馒头做法和发面全过程？

1、准备材料：500克面粉、100克白糖、5克红曲粉、适量发酵粉。

2、首先把红曲粉溶解水中。

3、放入面粉与白糖，发酵粉，揉成红色的面团。

4、同时再揉一个无色的面团一起发酵。

5、把发好的两种面团分别擀开。

甜馒头的做法有哪些？

甜馒头的做法如下

用料：面粉250克、酵母粉2克、泡打粉1克、白糖适量

做法：1：先把白糖，酵母粉和泡打粉用35度温开水化开

2：化开的酵母粉倒入面粉中，用筷子顺时针边倒边搅成棉絮状即可

3：和成面团柔软不粘手即可

4：发酵至两倍大，成蜂窝状即可

5：发酵好的面团揉成面团把空气排出，搓成长条，上面轻轻拍扁就行

6：刀上抹点面粉防粘，切小段，醒十分钟上锅蒸即可

大家好我是食味四季，我的回答是:甜馒头，香甜可口，软糯膨松，向来是老人和小孩的最爱甜馒头从字面理解就是在发酵面粉的过程中加入白糖而制成，其实不然，还可以添加地瓜，黑糖，牛奶等制成多，今天分享做法给大家

材料准备:中筋面粉600克，细砂糖60克，酵母粉5克，泡打粉5克，可可粉20克，水320毫升

1.面团预制，将可可粉与50毫升水混匀成糊状与中筋面粉，细砂糖，泡打粉一起加入盆中，再将泡打粉与剩余的水一起放入，搅拌均匀

2.面团饧发，用手将材料揉约3分钟，至均匀成团没有硬块，再用湿毛巾或者保鲜膜将面团盖好，静置约20分钟。

3.将饧过的面团揉至表面光滑后搓成长条，用刀将面团切成5厘米的段后放入蒸笼，盖上盖子，静置约30分钟使面团饧发。

4.锅中水烧沸，待蒸汽上升时将发好的面团用大火蒸约8分钟即可出锅。

材料准备: 中筋面粉600克，细砂糖60克，泡打粉5克，酵母粉6克，水280毫升，奶酪丝200克

1.面团预制，将中筋面粉，细砂糖，泡打粉放入钢盆中，再将酵母粉与水拌匀后加入用双手揉约5分钟至均匀成团没有硬块。

2.用湿毛巾或者保鲜膜盖好，静置约20分钟，然后取出面团揉至表面光滑。

3.将面团擀成长70厘米，宽20厘米的长方形，将奶酪丝均匀的铺在面皮表面。

您好，我是北方人喜欢吃面食，经常自己蒸馒头，今天给您提供甜馒头的做法有如下几种我尝试过的：

1.在和面时将奶粉和白糖加入面粉，等发面后做成型上锅醒一会，蒸熟。

2.用红糖温水和面，醒发后蒸馒头

3.面发好后，用糖做馅蒸成馒头

4.用牛奶🥛和面，加少许白糖

5.把豆沙包在发好点面里做馅，蒸出豆沙馒头

总之甜馒头点做法有很多呦❤️❤️❤️❤️❤️👌

做甜馒头的食材用料

低筋面粉 ：一斤； 糖： 一块钱；安琪发酵母菌 ：半包

做甜馒头的步骤：

1、准备好佐料

2、一杯温水，撒下半包发酵母

3、用筷子搅拌均匀

4、把糖倒入面粉搅拌均匀

5、撒上备好的酵母水，再加半杯水，搅拌均匀。

6、用手来回搓，中间要来有些粘，撒上一点点粉。

7、搓好

到此，以上就是小编对于云南甜馒头做法大全图片的问题就介绍到这了，希望介绍关于云南甜馒头做法大全图片的4点解答对大家有用。