贵州面粉小吃做法大全图解_贵州面的做法

今天给各位分享贵州面粉小吃做法大全图解的知识，其中也会对贵州面的做法进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

本文目录一览：

• 1、面食小吃做法大全(分享美食,品味生活)
• 2、蒲瓜饼的做法大全
• 3、家常油炸面食小吃做法大全
• 4、炸面食的做法
• 5、面粉土豆饼的做法大全
• 6、贵州酸汤粉的做法

面食小吃做法大全(分享美食,品味生活)

1、面食做法 油泼面 饺子皮薄切条，拉成长条，水开下锅煮熟捞出过凉水，白芝麻、辣椒面葱花、蒜末淋上热油，加入调料（见文案），搅拌均匀即可。

2、先将面粉+白糖+温水揉成面团发酵。（白面团）面粉+发酵粉+抹茶粉+温水揉成面团发酵。

3、推荐如下1全麦猪蹄卷把面粉清水酵母放厨师机里面，打开一档搅拌，揉成光滑的面团即可，这个过程需要大约5分钟时间揉好的面团盖保鲜膜，放温暖湿润处进行发酵发至两倍大，即完成第一次。

4、第一道：红油拌面。酸辣可口的味道和弹牙的面条让人难以抗拒，是四川地区的经典美食之一。第二道：热干面。来自湖北的传统小吃，用炸酱、芝麻酱等佐料调制而成，深受当地人和游客的喜爱。第三道：麻辣烫。

5、做起来非常容易，可以说是六道懒人早餐饼的做法。晒晒我家早餐，一周不重样，成本不到10元，简单易学味道好！现在我把这6道早餐面食美食的做法分享给大家，喜欢的朋友可以照着食谱做起来，给家人一道美味，给亲人一份关爱。

蒲瓜饼的做法大全

1、将锅加热，倒入适量的油加热到8分熟。油热之后，舀一勺面糊放入油中。等到一面变硬之后，就开始翻面。煎至二面金黄就可以出锅了。小贴士 如果嫌麻烦，可以将蒲瓜饼做的大一些。

2、蒲瓜饼 材料：蒲瓜、面粉、油、盐、酵母各适量。步骤一：蒲瓜去皮，擦丝，放在大容器里；加适量的面粉，打入一个鸡蛋；加适量的水和盐，酵母，搅拌均匀。

3、瓠子的家常做法大全如下：瓠子洗干净后，先切成几段，然后切皮下来，带点瓠子肉，不要刨皮哦。把瓠子皮切成丝，待用。生姜切丝、蒜瓣切片、豆豉用水泡软（稍微泡下就软了），小红辣椒用剪刀剪成小段。

4、步骤 碗中加面粉和水混合成面团。将面条按成饼状后切成条状。锅中倒入适量清水将面条放入锅中煮开。将煮开后的面条过筛倒掉多余的水分。将蒲瓜和肉洗净后，蒲瓜切片，肉切块。

5、第一种：西葫芦蔬菜饼 西葫芦蔬菜饼的做法如下：食材准备：西葫芦，胡萝卜，鸡蛋，葱花，盐，面粉等。步骤一：西葫芦洗净擦成丝，胡萝卜洗净后擦成丝，放入大碗中，加一点盐，腌出水分，挤干水分，盛入碗中。

6、瓠子饼的做法 准备好所有的食材。瓠子洗净用擦丝器擦成丝加少许盐腌制2分钟。胡萝卜切丝，鸡蛋打入面粉碗中。把腌制的瓠子挤干水分和胡萝卜一起放入面粉碗中。加入适量的盐，鲜辣粉，鸡精。

家常油炸面食小吃做法大全

1、炸到金黄酥脆捞出。外酥里软非常好吃，这个面食做起来也比较方便，不用粘手，两根筷子就能搞定。面粉油炸小吃做法3 步骤一：先把白糖和清水倒入锅中，搅拌均匀。白糖没有融化也没关系，因为下一步还要加热。

2、将酵母粉，白砂糖放进小麦面粉中翻拌，倒进水，边倒便用筷子拌和，将小麦面粉都搅成面絮状物，再搓成光洁的面糊。

3、做法 将黄米面放入很少量的水，用手耐心迅速的搓成均匀湿润的小颗粒。

炸面食的做法

油锅加热，放入油锅中炸至金黄即可。材料：面粉1500克，干酵母15克~20克，白糖150克，温水600~700克，食用碱9克。

锅中放多点油，烧到8成热下面条。下锅炸。炸至金黄捞出。1可以吃啦。

制作面食干果首先需要准备需要的材料，例如中筋面粉、鸡蛋、植物油等材料，将各个材料依次混合揉成面团后，用湿毛巾盖住面团醒发10分钟，之后将面团切成喜欢的形状，再放入油锅炸制两面金黄就可以。

炸面条的做法大全 做法一：准备一些蛋液，加盐搅拌。接着准备一个油锅，倒油开火，油要多一些。然后从挂面包中取出一小撮面条，粘上蛋液下锅炸。炸好后的面条像一棵树。

面粉土豆饼的做法大全

1、土豆两个擦丝，用水淘洗下，然后打两个鸡蛋，加入青蒜和香菜，加面粉（根据自己喜欢菜多还是少，可酌量加水和面粉），调成稠糊状，然后加盐和少许五香粉。

2、将面粉和土豆淀粉面混合，加入适量的清水搅拌成糊，稠浓度以筷子划过有痕迹的状态为宜。芝麻酱中加入香油搅拌顺滑，加入甜面酱和少许的凉开水兑好。香葱、香菜切颗粒，火腿肠切开待用。

3、先将土豆用刨子刨成细丝，洗净挤干水分备用。面粉倒入大碗中加入开水，然后开始搅拌揉面。当面团发现没有干粉了就没事了。揉好的面团放在盆里，盖上湿布，醒发20分钟。将醒好的面团分成小剂子，搓成圆球。

4、家常土豆饼 原料：土豆300克、水300克、面粉200克、盐3克。 做法： 土豆去皮，直接擦成丝到水里，这样可防止土豆变色，活面糊时也不需要再加清水了。 加1茶匙孜然、1茶匙咖喱粉、3克盐到[_a***_]里入味。

贵州酸汤粉的做法

食材：米粉250g，莲花白适量，香菜适量，辣椒面适量，木姜油适量，大蒜适量，青辣椒适量，小葱适量，袋装红酸汤一袋，猪肝适量，猪肉末适量。首先，准备材料。其次，将青辣椒在火上烧至变色。

醋、辣椒油调味即可。 最后放入青菜，煮熟后即可食用。凯里酸汤粉不仅味道独特，而且营养丰富，是一道非常健康的美食。制作起来也非常简单，只需要按照上述步骤进行即可。大家可以尝试一下，一定会爱上这道美食的。

凯里的砂锅酸汤粉做法如下：准备材料：大白菜、粉条、豆腐泡、盐、生抽、老抽、葱姜、大料、干辣椒、酸面酱。大白菜叶子一片一片分开，清洗干净，切成大小合适的块，待用。

菜料制作：A、锅烧热后放油，下胡萝卜丁翻炒至软；B、放入姜末、蒜末炒出香味后，放入土豆丁、黄酒、醋炒至土豆色至半透明；C、放入青椒丁旺火快炒，加盐调味、淋香油出锅备用。

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