云南蒸包菜的做法大全,云南蒸包菜的做法大全***

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于云南蒸包菜的做法大全的问题，于是小编就整理了4个相关介绍云南蒸包菜的做法大全的解答，让我们一起看看吧。

1. 蒸包菜卷详细做法？
2. 圆白菜蒸菜做法？
3. 蒸包菜丝的家常做法？
4. 如何蒸圆白菜？

蒸包菜卷详细做法？

用料：包菜叶适量

步骤：

1.从一棵包菜上，整片的掰下8片菜叶

2.把包叶放进开水里焯半分钟捞出，放入凉水中待用

3.准备好所有配料

4.把胡萝卜，香菇，葱姜，火腿肠全部切成细末，加上鸡蛋，肉末，盐、鸡精和几滴味极鲜酱油

5.搅拌均匀（还可以加一些香油或蚝油）

6.铺一张包菜叶子，加上适量的馅料（最好把老菜邦子切掉）

7.从靠菜根一端卷起

8.两边的叶再叠过来

圆白菜蒸菜做法？

圆白菜蒸菜的做法很简单。
圆***蒸菜的做法简单，因为它只需要准备好圆***、盐等少量的食材，并且蒸制过程中也不需要复杂的烹饪技巧，只需要将圆***放入锅中蒸熟即可。
圆***蒸菜是一道非常简单的家常菜，它的口感清爽，味道鲜美，还具有很多营养价值，例如含有丰富的维生素C、膳食纤维等对人体健康非常有益。
因此，如果你需要快速制作一道美味又健康的菜肴，不妨考虑一下圆***蒸菜这道菜。

配料:圆***1个、肉馅150克、葱适量、盐适量、料酒适量、淀粉适量烹饪步骤:1.准备好食材

2.取6片圆***叶子洗净，葱切碎放入肉馅中，肉馅里放适量盐，料酒，淀粉抓匀腌制5分钟

3.锅中倒入冷水烧开，放入圆***叶子焯3分钟捞出过下凉水

4.取片叶子，中间放上肉馅

5.从下面卷起

6.从右边往里面叠起来

7.再从左侧往里叠起来

8.最后全卷起卷好

9.依次全做好

10.锅中放冷水烧开，放入圆***卷大火蒸8分钟就好

卷心菜 1颗

生抽 少许

盐 少许

黑胡椒 少许

大葱 少许

蒸卷心菜（圆***）的做法步骤

第1步.卷心菜洗净，切成4瓣，去除当中的菜心。

第2步.放入盘中，倒入生抽，放一些大葱，撒上少许盐黑胡椒粒。

第3步.放入锅中蒸，水开后小火20分钟左右。最后用筷子戳戳是否变软，卷心菜变软就可关火。

蒸包菜丝的家常做法？

食材：包菜半个，玉米面粉120克，盐适量，葱碎12克，蒜末12克，干红辣椒少许，油适量

做法：

1，取半个包菜，切成宽一点的包菜丝，放到清水里浸泡10分钟，中途换次清水，泡好以后再沥去水份；

2、把包菜丝放到小盆里，撒入一些玉米面粉，让玉米面粉裹在包菜丝上；

3，裹好玉米面的包菜丝放到大盘了里；开水上锅蒸12分钟左右；

4、蒸熟的包菜丝取出放到一个大碗里，撒上盐，还可以根据自己的喜好放点葱碎、蒜碎、干红辣椒等调料，另取一个小锅，烧热食用油，泼到食材上，用筷子快速翻拌均匀即可；

1.包菜洗净后撕成块，控一下水分放入大碗中，加入适量的盐、面粉、南德搅拌均匀，让包菜上均匀的黏上面粉。香葱洗净后切成葱花。

2.把处理好的包菜放在盘子中，接着放在蒸锅内蒸15分钟左右就可以了。取出包菜，调入适量的耗油、生抽、鸡精，搅拌均匀。

3.炒锅预热后加入适量的油，油烧烫后直接倒在包菜上面，搅拌均匀就可以了。

如何蒸圆***？

【玉米面蒸圆***】

【原料】：圆***半颗、玉米面适量、食用油、盐；

【食谱制作过程】：

1、取半个圆***，切成宽一点的圆***丝，放到清水里浸泡10分钟，中途换次清水，泡好以后再沥去水份；

2、把圆***丝放到小盆里，撒入一些玉米面粉，让玉米面粉裹在圆***丝上；我这里用的玉米面粉是中细型的，里面还有些小小的玉米渣，如果想要口感更好点，裹菜更方便，建议使用细玉米面会更好；

3、裹好玉米面的圆***丝放到大盘了里；开水上锅蒸12分钟左右；

到此，以上就是小编对于云南蒸包菜的做法大全的问题就介绍到这了，希望介绍关于云南蒸包菜的做法大全的4点解答对大家有用。