大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于云南蒸包菜的做法大全的问题,于是小编就整理了4个相关介绍云南蒸包菜的做法大全的解答,让我们一起看看吧。
蒸包菜卷详细做法?
用料:包菜叶适量
步骤:
1.从一棵包菜上,整片的掰下8片菜叶
4.把胡萝卜,香菇,葱姜,火腿肠全部切成细末,加上鸡蛋,肉末,盐、鸡精和几滴味极鲜酱油
6.铺一张包菜叶子,加上适量的馅料(最好把老菜邦子切掉)
7.从靠菜根一端卷起
8.两边的叶再叠过来
圆白菜蒸菜做法?
圆白菜蒸菜的做法很简单。
圆***蒸菜的做法简单,因为它只需要准备好圆***、盐等少量的食材,并且蒸制过程中也不需要复杂的烹饪技巧,只需要将圆***放入锅中蒸熟即可。
圆***蒸菜是一道非常简单的家常菜,它的口感清爽,味道鲜美,还具有很多营养价值,例如含有丰富的维生素C、膳食纤维等对人体健康非常有益。
因此,如果你需要快速制作一道美味又健康的菜肴,不妨考虑一下圆***蒸菜这道菜。
配料:圆***1个、肉馅150克、葱适量、盐适量、料酒适量、淀粉适量烹饪步骤:1.准备好食材
2.取6片圆***叶子洗净,葱切碎放入肉馅中,肉馅里放适量盐,料酒,淀粉抓匀腌制5分钟
4.取片叶子,中间放上肉馅
5.从下面卷起
6.从右边往里面叠起来
7.再从左侧往里叠起来
8.最后全卷起卷好
9.依次全做好
10.锅中放冷水烧开,放入圆***卷大火蒸8分钟就好
卷心菜 1颗
盐 少许
黑胡椒 少许
大葱 少许
蒸卷心菜(圆***)的做法步骤
第1步.卷心菜洗净,切成4瓣,去除当中的菜心。
第2步.放入盘中,倒入生抽,放一些大葱,撒上少许盐黑胡椒粒。
第3步.放入锅中蒸,水开后小火20分钟左右。最后用筷子戳戳是否变软,卷心菜变软就可关火。
蒸包菜丝的家常做法?
食材:包菜半个,玉米面粉120克,盐适量,葱碎12克,蒜末12克,干红辣椒少许,油适量
做法:
1,取半个包菜,切成宽一点的包菜丝,放到清水里浸泡10分钟,中途换次清水,泡好以后再沥去水份;
2、把包菜丝放到小盆里,撒入一些玉米面粉,让玉米面粉裹在包菜丝上;
3,裹好玉米面的包菜丝放到大盘了里;开水上锅蒸12分钟左右;
4、蒸熟的包菜丝取出放到一个大碗里,撒上盐,还可以根据自己的喜好放点葱碎、蒜碎、干红辣椒等调料,另取一个小锅,烧热食用油,泼到食材上,用筷子快速翻拌均匀即可;
1.包菜洗净后撕成块,控一下水分放入大碗中,加入适量的盐、面粉、南德搅拌均匀,让包菜上均匀的黏上面粉。香葱洗净后切成葱花。
2.把处理好的包菜放在盘子中,接着放在蒸锅内蒸15分钟左右就可以了。取出包菜,调入适量的耗油、生抽、鸡精,搅拌均匀。
3.炒锅预热后加入适量的油,油烧烫后直接倒在包菜上面,搅拌均匀就可以了。
如何蒸圆***?
【玉米面蒸圆***】
【原料】:圆***半颗、玉米面适量、食用油、盐;
【食谱制作过程】:
1、取半个圆***,切成宽一点的圆***丝,放到清水里浸泡10分钟,中途换次清水,泡好以后再沥去水份;
2、把圆***丝放到小盆里,撒入一些玉米面粉,让玉米面粉裹在圆***丝上;我这里用的玉米面粉是中细型的,里面还有些小小的玉米渣,如果想要口感更好点,裹菜更方便,建议使用细玉米面会更好;
3、裹好玉米面的圆***丝放到大盘了里;开水上锅蒸12分钟左右;
到此,以上就是小编对于云南蒸包菜的做法大全的问题就介绍到这了,希望介绍关于云南蒸包菜的做法大全的4点解答对大家有用。
[免责声明]本文来源于网络,不代表本站立场,如转载内容涉及版权等问题,请联系邮箱:83115484@qq.com,我们会予以删除相关文章,保证您的权利。转载请注明出处:http://www.rmfgsf.com/post/79162.html