四川宵夜毛豆的做法大全,四川宵夜毛豆的做法大全***

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于四川宵夜毛豆的做法大全的问题，于是小编就整理了3个相关介绍四川宵夜毛豆的做法大全的解答，让我们一起看看吧。

1. 毛豆米煮多久能熟？
2. 农村常见的野果“天毛豆”你吃过吗？
3. 武汉人最爱吃的宵夜都有什么？

毛豆米煮多久能熟？

1、毛豆米要煮10分钟。

2、毛豆米是一种十分常见的宵夜零食。煮毛豆米时可以加入适量的桂皮、八角、花椒、食盐等调味料。毛豆米煮熟后，不要立即打开锅盖，让毛豆米在锅里浸泡两到三个小时，这样可以更加入味。

3、煮毛豆米时，加入几滴食用油，这样毛豆米不会变黄。

农村常见的野果“天毛豆”你吃过吗？

我国地域辽阔，物产丰富，人口众多。由于地域及民族文化不同，方言也有所不同，对物品的称呼更不尽相同，也许是同一物种，各地叫法不同，也许你所说的天毛豆，在我当地根本就没有……

在我本地有一种野生于林间的一种豆，我们叫岩板豆，不知是不是同一种类？常生于岩石边上，有青腾，没实物图片，无法叙述。

小时候我们常在野外用火烧了吃，挺香的，当然也可炒，可炖……[笑哭][笑哭][笑哭]

最近随着天气的慢慢变热，新鲜毛豆已经上市了，看着菜市场档口上大把大把的毛豆，忍不住买了一把回来，毛豆是大排档夜宵中的当家主角之一，最常见的做法是煮毛豆或五香毛豆，但是我想尝试一下其他做法，我喜欢吃烧烤，喜欢孜然的味道，要不就烤着吃把，所以今天分享毛豆的另一种美味吃法——加入了烧烤粉烤着吃，这种吃法你试过吗？跟煮毛豆的口感味道很不一样，有着浓郁的烧烤香气，喜欢吃烧烤又怕胖的朋友们，这是个很不错的选择，无论是追剧看球还是朋友小聚，来上一盘烤毛豆，喝上一点啤酒，好不惬意哦，而且又干净卫生！

【材料】：毛豆 300克、烧烤粉 1汤匙、辣椒粉 1汤匙、盐 1茶匙

【做法】：1、毛豆搓洗干净，放入清水中，煮3分钟，煮好后捞起沥干水；

2、把毛豆剪去两端，均匀的铺在烤盘上；

3、均匀的洒上烧烤粉和辣椒粉和盐；

4、烤箱预热200°，放进烤箱内烤20分钟，每个烤箱都不同，大家烤的时候可以看一下适当调整一下时间；

正确吃法咬住一头将另一头顺着齿间拉出来，再吮下指尖，美味极了！

希望对你有帮助！

吃过，这个要经过两道工序才可以进行食用，第一是有把天毛豆进行煮熟，然后用冷水来冲洗至冷却。第二是要进行浸泡而且要经过至少要三天才可以食用。。爆炒来食用会更好吃!!!

武汉人最爱吃的宵夜都有什么？

到武汉游玩时，除了武汉有名的小吃外，也别忘了去武汉的大排档吃个痛快。武***很喜欢吃，各种大排档武汉的大排档餐厅有很多。下面跟随小编一起出发吧。

　　胖锅轩(新华店)

　“无人不知”，“无人不晓”的火锅店，食客“超多”，高峰期“等翻台都等死”。“大爱”香辣虾，虾子“是不是鲜活的另说”，最起码个头“大”，肉质“饱满”，垫底的黄瓜和藕“特别好吃”;还能“加汤煮火锅”，各种菜品打理得“干净”，分量“可以”，最后再“下一盘热干面”，满足!

　　巴厘龙虾馆

“口味非常全”，“招牌”的咖喱龙虾“去头抽筋”，味道“够绝”;个头“生猛”的油焖龙虾“虾黄很多”，叫人“过瘾”;其他葱烤、啤酒等口味也各有千秋。别看店面“小”，环境“一般”，可每次去都要“排好长的队”，上菜速度“非常慢”，建议游客一定要“错开高峰”，比如下午4点就去报到。

　　张记牛骨头

江汉路步行街上中百后门(就是中百的写字楼出口处)斜对门的张记牛骨头，里面的一品鲜和咕噜烤鱼很不错，舍得花心思!份量很多，建议如果两个人去吃，最好是上述的任意一种再加上一盘青菜就足够了。如果想一次将两道好菜都品尝到，那就多带点人克吃!一品鲜好象是28块一份，咕噜烤鱼是32块一份。

虎泉夜市

去虎泉逛逛街，累了可以去虎泉夜市吃东西。虎泉夜市的小吃种类很多，鱿鱼，红油豆腐，锅贴，肉夹馍，凉面，炒面，炒菜，汤和火锅等等，很多也很齐全。

红油豆腐

　　虎泉的红油豆腐还不错，吃起来又嫩又辣。当然，如果你能够吃辣的话，那可就真的是对了你的胃口了!

　　瓦罐鸡汤

　　瓦罐鸡汤很小份，但超好喝。可以在里面加米线，那样才叫最美味。

铁板鱿鱼

武汉的宵夜，是风起云涌，是大江大湖，是吉庆街，是蔡锷路，是万松园，是长堤街，是石牌岭，是说不尽的故事，道不完的人情，唱不完的曲子，喝不完的酒水，吃不完的***与龙虾。漫漫长夜，何以解忧？唯有宵夜。如斯而已。请看——

第一，小龙虾江湖。鄂派小龙虾以清蒸、油焖、蒜蓉而蜚声全国，潜江小龙虾代表虾皇曾代表湖北小龙虾登上湖南卫视《天天向上》，获得冠军。现在武汉夜宵一条街万松园、石牌岭，即是小龙虾的天下。鄂派小龙虾以巴厘龙虾、虾皇、靓靓等为代表。后起之秀有8号虾馆等。虾皇的蒜蓉最佳，巴厘龙虾清蒸不错，靓靓的酱料以及凉面好吃，而黄师傅的清蒸大虾尤其有名。

第二，卤菜江湖。

首先是***，《生活秀》不仅火了吉庆街，也火了***。相对现在火的一塌糊涂的周黑鸭，我倒是更怀念汉派的精武***。啃***时候，那一丝丝的鸭肉，真有趣呢！现在还有黄毛***，店家留一头黄毛，红遍了大汉阳。

其次，卤牛蹄筋、拼、卤牛肉、顺风、海带、卤藕片、卤干子等等，是武***夜宵常点之物。这种卤菜往往不会在高大上的馆子，反而在一些居民楼或者偏僻之处见到。

到此，以上就是小编对于四川宵夜毛豆的做法大全的问题就介绍到这了，希望介绍关于四川宵夜毛豆的做法大全的3点解答对大家有用。