贵州早餐肉末做法大全图解,贵州早餐肉末做法大全图解***

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1. 麦子的花样做法
2. 徐州肉酱米线的做法，徐州肉酱米线怎么做好吃？
3. 肉包的做法？

麦子的花样做法

1、首先将新小麦清洗干净，像蒸米饭一样将麦粒蒸熟；

　　2、枸杞提前浸泡好，五花肉末提前煸炒至干香，八带提前煮熟切粒；

　　3、铁棍山药去皮洗净切成小粒，入开水锅中煮至断生，加入枸杞和小麦粒烫一下捞出控水；

　　4、炒锅烧热，放入橄榄油加入肉末和香葱末煸炒出香味；

　　5、再将黄豆酱加入其中煸炒出香味；

　　6、最后放入山药粒、小麦粒、八带粒和枸杞一并放入锅中，加入蚝油炒拌均匀即可出锅装盘。

玉米小麦豆浆

主料：黄豆(50克)、玉米(1根)、小麦(30克)、冰糖(20克)

做法：

1、把材料准备好，玉米洗干净，剥粒。

2、黄豆洗干净，提前一个晚上泡好，小麦洗干净，泡2小时。

徐州肉酱米线的做法，徐州肉酱米线怎么做好吃？

徐州人对米线钟爱到什么地步？随便一家米线店，只要做的味道过得去不是特别难以下咽，就可以赚个盆满钵盈。米线可以做早饭，也可以做午饭，晚饭更是一碗米线足矣。徐州米线和南方的米粉米线还是有区别的。最经典的徐州米线好像就是肉臊子加榨菜蒜苗香菜。五块一碗经济实惠。徐州甚至有专门的米线品牌，并且满大街的加盟店，大街小巷不知名的店更是数不胜数。每家店的味道也不一样。

食材

食谱热量：680.2(大卡)

主料

猪腿肉500g

郫县豆瓣2汤匙

1

锅里放油，把葱段炸焦黄捞出。

2

倒入郫县豆瓣，六月香豆瓣酱，咖喱块，小火炒均匀。

肉包的做法？

步骤1

面粉，水，酵母搅拌成团，不要太干

步骤 2

室温28度，大约发1小时，发到2倍大

步骤 3

排气，重新揉成团，分成30g的剂子，按扁，擀成飞碟装

步骤 4

放入肉馅

步骤 5

包好的肉包子放蒸笼，醒20-30分钟。只是蒸笼加盖哦，不用加热

【食材】面粉300克、酵母3克、白糖少许、猪肉、大葱、姜、盐、老抽、生抽、花椒粉

【具体做法】

1，做包子，先和面。面盆中加入170毫升的温水，再放入3克酵母，一小勺白糖，搅拌融化。然后倒入300克面粉，搅拌成面絮状。

2，将面絮揉成一个光滑的，稍微偏软一点的面团，盖上盖子，让面团醒发至体积明显变大。

3，猪肉切成小块，加入适量姜，剁成肉糜。然后少量多次加入凉开水，充分搅拌使肉糜把水完全吸收。加水调馅，做出的包子馅料软嫩鲜香还流汁，更香。

4，加入半勺老抽、1勺生抽、适量盐、适量花椒粉，再次沿着一个方向，充分搅拌均匀。

5，根据个人口味，准备一些大葱，切成葱碎。

6，将大葱倒入肉糜中，再加入适量的食用油，充分搅拌均匀，这样猪肉大葱馅就调好了。

7，面团醒发好了，将面团放在揉面板上，多揉一会，使面团表面光滑。再将面团分成大小均匀的12份。擀成中间稍厚，边缘稍薄的包子皮。包入馅料，捏成包子即可。

8，蒸锅内加水，将包好的包子放在蒸屉上，盖上盖子进行二次醒发。可以将锅里的水加热成温水，能够缩短二次醒发的时间。

1/7 准备好材料



2/7 面粉里加入泡打粉白糖拌匀，后加入酵母粉



3/7 倒入牛奶和成光滑面团发酵至两倍大



4/7 猪肉馅是提前搅拌好



5/7 发好的面团再次揉，搓成条分成几个小面团，包入猪肉馅，包子做好后再醒十分钟上锅蒸

到此，以上就是小编对于贵州早餐肉末做法大全图解的问题就介绍到这了，希望介绍关于贵州早餐肉末做法大全图解的3点解答对大家有用。