大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于云南野生竹叶菜做法大全的问题,于是小编就整理了3个相关介绍云南野生竹叶菜做法大全的解答,让我们一起看看吧。
清炒竹叶菜家常做法?
清炒竹叶菜是一道非常简单、健康的家常菜,下面是具体的做法:
所需材料:
- 竹叶菜 250克
- 食用油 适量
- 盐 适量
- 鸡精 适量
步骤:
用料:竹节菜500克、橄榄油2ml、盐2克、香油1ml、蒜10克、红辣椒2个。
做法:
(2)竹节菜,去壳,去老部分,洗净。
(3)清水煮沸,放入洗净的竹节菜,汆烫至熟。
竹叶菜做腌菜的做法?
步骤
1、竹叶菜洗净切段,红辣椒切丝,牛柳切条加入半勺盐、蛋液、太***腌制约15分钟备用,将牛柳过油备用
2、锅中加1大匙沙拉油小火爆香蒜末,加入竹叶菜、大火快炒,并再加入一勺盐,继续翻炒铺盘底备用
3、锅中加1大匙沙拉油小火爆香蒜末、沙茶酱、辣椒丝,放入牛柳、大火快炒数下,起锅置于竹叶菜上即可
竹叶菜梗的做法:
主料:柿子椒150g调料:食盐适量、酱油适量、蒜适量、调和油适量。
2、竹叶菜梗摘成丝,用盐腌制一会后挤掉水份备用。
把竹叶菜青色的嫩叶摘下,冲洗干净,放在阳台阴凉通风搞干水份,太阳微晒一下圈叶最好,再放食用盐设拌均匀,可以放适当的生姜等,放到罐内,装好后封口,即是:罐盖或瓷碗压口,外封塑料膜就可以了,十五天后就可以吃了。
罐口能加水密封的,就罐口加水,把一只碗反盖住密封也行。
竹叶菜能做什么好吃的菜?
主料竹叶菜500g 辅料油适量盐适量蒜头适量
步骤
清炒竹叶菜的做法步骤11.将菜洗净备用
清炒竹叶菜的做法步骤22.锅内油至七成热煸香蒜头
清炒竹叶菜的做法步骤33.加入竹叶菜
清炒竹叶菜的做法步骤44.与蒜头一起翻炒
清炒竹叶菜的做法步骤55.至竹叶菜变色加盐即可
清炒竹叶菜的做法步骤66.盛盘享用
竹叶菜在日常生活中能够常见到,也能常吃到!竹叶菜也叫空心菜,含有丰富的维生素A原、B族维生素、维生素C及烟酸和蛋白质、脂肪、钙、磷、铁等。
对我们身体非常有好处,特别是肠胃不好的人具有促进肠蠕动、通便解毒之功效;食后可降低肠道的酸度,预防肠道内的细菌群失调,对防癌有益。
做法:
准备材料:西红柿,竹叶菜,酸醋,小辣椒,盐,食用油。
1,取新鲜的竹叶菜,西红柿洗干净,切小段备用。
2,把西红柿放入锅内中火🔥炒熟稀烂,加入适量的辣椒,酸醋,放入盐。
3,炒至酱就放入竹叶菜,炒至10分钟即可出锅。
就这样一份酸辣可口的酸菜就做好了,再炎炎夏天,酸菜送白粥,非常开胃,真的是人间美味!
竹叶菜做法有非常的多,比如竹叶菜素炒,竹叶菜炒肉片等,可以根据自己喜好来做哦!竹叶菜虽然好处多但是也有一些人不适合吃竹叶菜的!
到此,以上就是小编对于云南野生竹叶菜做法大全的问题就介绍到这了,希望介绍关于云南野生竹叶菜做法大全的3点解答对大家有用。
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