重庆椰汁饭做法图片大全,重庆椰汁饭做法图片大全***

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于重庆椰汁饭做法图片大全的问题，于是小编就整理了3个相关介绍重庆椰汁饭做法图片大全的解答，让我们一起看看吧。

1. 椰子饭的家常做法？
2. 泰国椰汁香茅糯米饭的做法？
3. 怎么做椰子饭？

椰子饭的家常做法？

1/13  准备一个老椰子，去皮去壳，倒出椰子水，这里的椰子水不用要，因为老的椰子水不好喝，用刀把椰肉剔出来，剔肉的时候要小心点，以免割到手

2/13 肉剔出来了以后，就得把椰肉上的这一层黑色外皮用削皮刀削掉，很硬，小心削

3/13 削好皮以后，把椰肉切薄片放入破壁机中加500毫升的水打成椰汁

4/13 打好的椰汁用过滤网去掉椰渣，其实这些椰渣也有很大的作用，可以拿来炒香做椰蓉，做面包时就不需要买了，也可以拿来洗脸或洗澡，可以起到润肤美白的作用

5/13 大米清洗干净沥干水份，准备两瓣的蒜头

【材料】  

椰子 一个 ,糯米（最好要泰国的） 大半个椰子量. 

 【做法】 

1. 将椰子口部分割个三角形状出来，倒出一半椰汁用来浸泡糯米

 2. 糯米选用泰国香糯米，用原椰子椰汁侵泡  

3. 用小碗或小碟子架住圆椰子，以便填充糯米和上蒸锅用

 4. 用勺子和单根筷子将浸泡了三个小时的糯米拨进椰子的口内，糯米量添加到椰子体积的五分之四，封口  

5. 整只椰子放蒸锅蒸三四个小时，此过程一定要密封好蒸锅，锅内放够水

 6. 椰子蒸熟后，用刀背砍破外皮，露出白色椰肉

 7. 用凉水及凉开水冲掉椰子表面的椰壳碎，放案板上切开

泰国椰汁香茅糯米饭的做法？

糯米洗净，浸泡3小时以上，我是浸泡了一整晚，糯米沥干水分，隔水蒸半小时，同时准备椰浆汁，椰浆+盐+适合自己口味的糖小火边煮边搅拌，煮到糖完全融化，椰浆微微冒泡即可，糯米饭蒸好，看起来应该是剔透弹牙的状态。

预留好等下做topping的少许椰浆后，将剩下的椰浆和糯米饭拌匀，拌好后是湿润的效果，继续开火蒸3分钟，然后取出盖上保鲜膜让糯米尽情的吸收完椰浆

用料

芒果 随意个

泰国糯米 250克（大概3－4人）

椰浆 250ml➕25ml

糖 15g➕5g

盐 一丢丢

香茅叶 些许

步骤 1

糯米饭 1、隔夜洗好，浸泡3－4小时，把水过滤干 2、隔水蒸30分钟，水开后放上香茅叶 3、蒸完把香茅叶取出，糯米饭备用

怎么做椰子饭？

【材料】 椰子 一个 ,糯米（最好要泰国的） 大半个椰子量. 

【做法】 

1. 将椰子口部分割个三角形状出来，倒出一半椰汁用来浸泡糯米 

2. 糯米选用泰国香糯米，用原椰子椰汁侵泡 

3. 用小碗或小碟子架住圆椰子，以便填充糯米和上蒸锅用 

4. 用勺子和单根筷子将浸泡了三个小时的糯米拨进椰子的口内，糯米量添加到椰子体积的五分之四，封口 

5. 整只椰子放蒸锅蒸三四个小时，此过程一定要密封好蒸锅，锅内放够水 

6. 椰子蒸熟后，用刀背砍破外皮，露出白色椰肉 

7. 用凉水及凉开水冲掉椰子表面的椰壳碎，放案板上切开 

8. 椰肉用刀切开，切的过程中可在刀上抹些油以便切的完整

椰子饭是一道美食，可以用椰子汁和米饭一起煮，也可以用椰子肉和米饭一起煮。下面是两种不同的做法：

做法一：

将适量的椰子肉和米饭一起放入锅中，加入适量的椰子汁，水的比例可以参照平时煮饭时的水量。

将锅盖盖上，用中火煮至米饭熟透。

在煮好的椰子饭上撒上一些椰子碎片和黑芝麻，即可食用。

做法二：

将适量的椰子肉和米饭一起放入锅中，加入适量的椰子汁，水的比例可以参照平时煮饭时的水量。

将锅盖盖上，用中火煮至米饭熟透。

在煮好的椰子饭上撒上一些葡萄干或其他果脯，即可食用。

在煮椰子饭的过程中要经常搅拌，以免米饭粘底。另外，椰子汁中含有一定的脂肪和糖分，所以加入椰子汁时要注意控制用量，以免影响口感和健康。

到此，以上就是小编对于重庆椰汁饭做法图片大全的问题就介绍到这了，希望介绍关于重庆椰汁饭做法图片大全的3点解答对大家有用。