重庆烤鸡柳的做法大全,重庆烤鸡柳的做法大全***

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于重庆烤鸡柳的做法大全的问题，于是小编就整理了4个相关介绍重庆烤鸡柳的做法大全的解答，让我们一起看看吧。

1. 空气炸锅烤鸡柳的做法？
2. 光波炉烤鸡柳做法？
3. 烤鸡胗怎么腌制，烤鸡胗怎么做好吃？
4. 重庆璧山县烤鸡柳好吃吗？

空气炸锅烤鸡柳的做法？

主料：

鸡柳

辅料：

番茄酱20克 黑胡椒酱20克 芝士酱20克 甜辣酱20克 凯撒酱20克

步骤1

主料用的速冻鸡柳，味道已经调制好了。 准备空气炸锅和鸡柳

步骤2

倒入空气炸锅，180°，十分钟

首先买来新鲜的鸡胸脯肉洗净，除去筋膜，然后把鸡胸肉切成长条状

用少许的盐，花椒，胡椒粉，十三香等调料料酒，，腌制30分钟。

调一些水淀粉糊，然后把腌制好的鸡柳放在水淀粉里面拌匀，

用筷子夹出鸡柳，在面包糠里面滚一圈，使它均匀的蘸上面包糠，

把空气炸锅锅底刷一次薄薄的一层油，

第一步：先准备腌制鸡胸肉的腌料

第二步：鸡胸肉切片小技巧：不利于太粗过长，尽量切成短细的条状。

第三步：鸡胸肉腌制（以200g鸡胸肉为例）鸡胸肉倒入碗中＋10g腌料＋85g蒜水，将其搅拌15分钟-20分钟，水分几乎没了之后，将碗套上个保鲜膜放入冷藏柜腌制至少两个半小时。腌制后你会发现，腌料几乎全部深入肉中，粘稠度增加，鸡胸肉入味十足。

第四步：将腌制好的鸡胸肉在面包糠上打滚均匀即可

第五步：空气炸锅炸鸡柳

将表面均匀抹上面包糠的鸡胸肉，放入带锡纸的空气炸锅中，再肉表面加上少许的油，调温到400℃，定时7-13分钟，香喷喷的炸鸡柳新鲜出炉。

制作材料

鸡胸肉一块，青红椒各一个，洋葱1/4个，橄榄油适量，黑胡椒和盐适量，姜末少许

制作步骤

1、鸡胸肉从冷冻室取出趁冰冻状态切成细条，撒入生抽、料酒、黑胡椒粉和姜末拌匀后放冷藏室等待自然解冻；

2、洋葱和青红椒切丝切丁都可，切好备用；

光波炉烤鸡柳做法？

用料：鸡大胸 一块垂直纹理切厚片，生抽 2勺，黑胡椒 1勺，食用油 5克，淀粉 1勺，大蒜 2瓣切片，蜂蜜（非必选） 1勺，柠檬（非必选） 1/4个取汁

做法步骤

步骤 1所有原材料初步加工后混合搅匀，放冰箱冷藏一夜

步骤 2取一半鸡肉，微波炉开单光波模式（烧烤模式）加工10分钟，反面4分钟。开吃！

光波炉烤鸡柳的做法

原料：鸡柳、黑胡椒、五香粉、鸡蛋、面包糠、盐。

做法步骤：

第1步、准备好材料，鸡肉解冻洗净，切成小条沥干水分，放在碗里加入适量的盐、胡椒粉、五香粉搅拌均匀，再腌制一小时，待入味。

第2步、 蛋液用打蛋器搅匀备用，将腌过的鸡肉，依次粘上面粉。

第3步、再粘上蛋液，再到面包糠，粘好后放在垫有油纸的烤盘上。

第4步、放入预热好的烤箱，上下火190度，烤15分钟左右，

第5步、吃的时候配上番茄酱,绝搭啦。

烤鸡胗怎么腌制，烤鸡胗怎么做好吃？

烤鸡胗的做法

1.

准备材料

2.

鸡胗洗净切片，加料酒葱姜少许盐腌制半小时去腥，再清洗几遍去血水

3.

鸡胗里加入1勺半蚝油， 半匙生抽，加孜然粉、辣椒粉、胡椒粉拌匀盐半小时

4.

把腌好的鸡胗用竹签串起来

5.

烤箱180度烤20-25分钟，出炉前5分钟取出两面撒孜然粉辣椒粉

重庆璧山县烤鸡柳好吃吗？

感谢邀请回答，重庆璧山县的烤鸡柳，是很有名的。虽然鸡柳在全国各地。大街小巷都有卖的。但大部分都是油炸的，而且原料都是买现成的。口味分几种，但重庆璧山县的，烤鸡柳，不一样。首先是烤制的，还有就是从腌制选才，都是独有的，烤制出的成品外焦里嫩。很多人都愿意吃，小孩子最得意，大人拿它下酒。

到此，以上就是小编对于重庆烤鸡柳的做法大全的问题就介绍到这了，希望介绍关于重庆烤鸡柳的做法大全的4点解答对大家有用。