四川香肠自己配料做法大全,四川香肠自己配料做法大全***

dfnjsfkhak 2024-10-30 2

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  1. 15斤肉灌四川香肠配方?
  2. 四川广式香肠10斤最好配方?

15斤肉灌四川香肠配方

15斤川味香肠的配料?川味香肠的做法一:

主料:肥瘦猪前夹肉(15斤)

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调料:猪肠衣(适量)高度白酒(150克)食盐(125克)白糖(50克)胡椒面(10克)花椒面(15克)味精(10)香料粉(5克)

1肥瘦猪前夹肉三七开,***开也行。洗净切片

2准备好调料。(白酒、食盐、白糖、胡椒面、花椒面、味精、香料粉)

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四川广式香肠10斤最好配方?

广味香肠10斤肉的配料是,猪肉10斤4肥6瘦最香、盐100克、糖100克、50度以上高度酒150毫升、花椒面15克、五香粉15克、鸡精40克、姜50克、蒜100克,选用。

到此,以上就是小编对于四川香肠自己配料做法大全的问题就介绍到这了,希望介绍关于四川香肠自己配料做法大全的2点解答对大家有用。

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