云南玫瑰馒头做法大全图片,云南玫瑰馒头做法大全图片***

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1. 七彩玫瑰馒头做法？
2. 七彩玫瑰馒头做法？
3. 玫瑰花馒头花型做法？

七彩玫瑰馒头做法？

1、食材用料：

普通面粉300克、酵母粉3克、红曲米粉2克、温水150克、白糖5克。

2、制作方法：

（1）将面粉，白糖酵母粉，红曲米粉一起放入大碗中。

（2）然后用适量的温水先搅成面穗状。

七彩玫瑰馒头做法？

1.成分：

普通面粉300克，酵母粉3克，红米粉2克，温水150克，白糖5克。

2.制造方法：

(1)将面粉、白糖酵母粉、红米粉一起放入大碗中。

(2)然后，用适量温水搅拌成面条。

(3)用手一点一点揉成光滑的面团，放在温暖的地方醒发。

(4)醒发半小时后，看面团变成细密的蜂窝状。

(5)将面团再次揉匀，搓成条状。

(6)然后像包饺子一样，取出同样大小的小面糊。

(7)用手一张一张地按平，嘴巴朝上朝下。

玫瑰花馒头花型做法？

1/8

将中筋面粉、红曲粉、酵母混合，分次加入180g温水，先用筷子搅成面絮，再揉成光滑的面团。

2/8

盖上保鲜膜，放置于温暖环境中发酵15分钟即可。因为是造型馒头，不必按照普通馒头的发酵时间计算，这样最后出来的造型会更硬挺。

3/8

取出发酵好的面团，充分揉捏排气，分成10g每个的小剂子，剩下的面团分成约5g每个。取6个小剂子擀成大小相当的圆形面片。

4/8

用筷子在中间位置压一下，压出一条痕迹。

5/8

再取一个5g的小面团，揉捏成梭形（中间粗，两头细），放在面片的一端。

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