大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于云南菇类咸菜做法大全大全的问题,于是小编就整理了4个相关介绍云南菇类咸菜做法大全大全的解答,让我们一起看看吧。
酱腌野生蘑菇咸菜的做法?
食材:
柠檬汁4-5大匙、红糖1大匙、生抽酱油一大匙、辣椒粉一大匙、盐3勺、蒜末一大匙
步骤:
1/4
准备腌料:4-5大匙的柠檬汁,1大匙红糖,一大匙生抽酱油,一大匙辣椒粉,1小捏盐,一大匙蒜末,搅拌,加热至红糖溶化,然后关火。
2/4
新鲜的白蘑菇十几个,洗净,沥干水分,切三至四瓣。如果蘑菇比较小的话,切成两半即可。
3/4
把一小匙切碎的橙子皮(只取***部分,不要白色部分),一大匙橄榄油,一小匙芝麻油拌入准备好的腌料里。
4/4
白蘑菇炒咸菜的做法?
主料2人份
牛肉250克,白蘑菇200克
辅料
油适量,盐适量,酱油适量,生粉1勺,黄酒1小勺,姜1小块蒜瓣3个,红辣椒1个,葱2根
步骤1,锅里烧水,水开放入白蘑菇焯一下去草酸。
步骤2,白蘑菇切片。
步骤3,姜切丝,蒜瓣切末,红椒切棱形块,葱切段。
步骤4,牛肉切片,加入油,黄酒,酱油,生粉拌匀,腌制15分钟。
步骤6,锅里热油,加入蒜末,姜爆香。
蘑菇咸菜怎样腌?
1、准备腌料:3-4大匙的柠檬汁,1大匙红糖,一大匙生抽酱油,一大匙辣椒粉,1小捏盐,一大匙蒜末,搅拌,加热至红糖溶化,关火。
2、新鲜的白蘑菇10几个,洗净,沥干水分,切四瓣。如果蘑菇比较小的话,就对切成2半即可。
3、把一小匙切碎的橙子皮(只取***部分),一大匙橄榄油,一小匙芝麻油拌入准备好的腌料里。
5、放冰箱腌过夜以利入味。第二天吃的时候,撒上香菜碎和炒香的芝麻粒儿即可。
1、准备腌料:3-4大匙的柠檬汁,1大匙红糖,一大匙生抽酱油,一大匙辣椒粉,1小捏盐,一大匙蒜末,搅拌,加热至红糖溶化,关火。
2、新鲜的白蘑菇10几个,洗净,沥干水分,切四瓣。如果蘑菇比较小的话,就对切成2半即可。3、把一小匙切碎的橙子皮(只取***部分),一大匙橄榄油,一小匙芝麻油拌入准备好的腌料里。4、把调料跟蘑菇倒在一起,搅拌均匀。5、放冰箱腌过夜以利入味。第二天吃的时候,撒上香菜碎和炒香的芝麻粒儿即可。蘑菇怎么腌咸菜?
1、准备腌料:3-4大匙的柠檬汁,1大匙红糖,一大匙生抽酱油,一大匙辣椒粉,1小捏盐,一大匙蒜末,搅拌,加热至红糖溶化,关火。
2、新鲜的白蘑菇10几个,洗净,沥干水分,切四瓣。如果蘑菇比较小的话,就对切成2半即可。
3、把一小匙切碎的橙子皮(只取***部分),一大匙橄榄油,一小匙芝麻油拌入准备好的腌料里。
4、把调料跟蘑菇倒在一起,搅拌均匀。
5、放冰箱腌过夜以利入味。第二天吃的时候,撒上香菜碎和炒香的芝麻粒儿即可。
1、准备腌料:3-4大匙的柠檬汁,1大匙红糖,一大匙生抽酱油,一大匙辣椒粉,1小捏盐,一大匙蒜末,搅拌,加热至红糖溶化,关火。 2、新鲜的白蘑菇10几个,洗净,沥干水分,切四瓣。如果蘑菇比较小的话,就对切成2半即可。 3、把一小匙切碎的橙子皮(只取***部分),一大匙橄榄油,一小匙芝麻油拌入准备好的腌料里。 4、把调料跟蘑菇倒在一起,搅拌均匀。 5、放冰箱腌过夜以利入味。第二天吃的时候,撒上香菜碎和炒香的芝麻粒儿即可。
到此,以上就是小编对于云南菇类咸菜做法大全大全的问题就介绍到这了,希望介绍关于云南菇类咸菜做法大全大全的4点解答对大家有用。
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