四川油酥饼正宗做法大全,四川油酥饼正宗做法大全***

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于四川油酥饼正宗做法大全的问题，于是小编就整理了2个相关介绍四川油酥饼正宗做法大全的解答，让我们一起看看吧。

1. 四川双麻酥饼馅做法？
2. 现在农村订亲也就是见面礼是多少？有哪些讲究呢？

四川双麻酥饼馅做法？

烹饪步骤

步骤1 先和水油皮：100克面粉里倒入70克开水用筷子搅拌成团，放入保鲜袋中，静置10分钟。

步骤2 然后将30克油和1克泡打粉揉进面团中，再醒20分钟。

步骤3 拌油酥：面粉80克、糖10克、油45克拌在一起。

步骤4 拌馅料：将熟粉10克、炒香的黑芝麻60克、糖20克打成粉末，加入油20克拌均（如果这时感觉馅料过干，略滴点植物油调整）。

步骤5 然后将拌好的黑芝麻馅料平分成10等份备用。

步骤6 将醒好的水油皮取出揉光滑（这时的面团应是非常软的），按扁，然后包入油酥面团。

步骤7 将面团慢慢地擀开，不要硬擀，擀不动就翻个面，折三折，再擀开。

步骤8 卷起来，要卷紧实。手上沾点面粉，揪成10个小面剂。 注：揪出来的面团比切出来的容易包馅料。

步骤9 取一个小面剂擀圆（案上和擀面杖上用一点点薄粉），放入1块黑芝麻馅料包起来。

现在农村订亲也就是见面礼是多少？有哪些讲究呢？

我们这里男孩在外谈的对象，第一次来男方家，（看家里）。男方家父母必然要给女方给——见面礼。不论给多少，要双数——2.4.6.8.10。如果女方收了，就表示——我同意，我愿意嫁过来。如果女方不收（钱再多），就表示——我看不上，我不可能嫁过来。已成为了初次见面的成或不成的一种试探方式。

所谓的见面礼就是当男方带女方第一次进家门的时候，男方父母则需要为新来的（儿媳）准备一份见面礼，可以是一枚戒指、镯子或者项链，就是一些有纪念意义的礼品。但是在当下，一般都是包一个红包，里面具体装多少钱可以根据家庭条件，抑或是您的心情来定，但多半以吉利数字为准，且为双数，毕竟好事成双嘛。

当男方第一次亲自去女方拜访时，也的带上一些见面礼。诸如一些保健品、茶叶、烟酒等，在这送礼期间，你可以根据老丈人、老丈母的喜好来，具体送什么，可以提前资讯你未来的另一半。具体多少给您一些建议：666——可代表顺顺顺，意思是祝福夫妻二人顺顺畅畅，你也一帆风顺。

800——数字8向来被视为吉利数字，谐音“发”，意寓发财，顺利。

888——可代表发发发的意思，意思是祝福夫妻二人发财，顺利。

999——意思是你和朋友的友谊天长地久，夫妻恩爱也长长久久。

1001——这个一般适合父母送给新人，千里挑一。

1314——一生一世。意寓新人感情甜蜜，长长久久，一生一世。

1588——图的就是一辈子我发发，这是寄寓新人美好的祝福，同时也是为自己讨一个吉利。

1666——人生一路顺风如意，寓意新人今后的路会一帆风顺，吉祥如意。

1688——一路发发;1888一辈子发之意。

每个地方都不同，重视程度也不同，订婚仪式也就是一种双方家庭对外的一种正式宣布。讲究无非就是订婚钱，房子。车子，门当户对的就会好一些，条件差不多。男方条件差点，女方条件好，容易尴尬。女方条件差点，男方条件好点，高嫁。总的一句话，年轻人肯奋斗，不用父母操心的，价值观一致的会好一些。习俗什么的，会随性一些。门当户对的，一般排场差不多，亲戚档次也差不多。

农村订亲见面礼每个地方的农村都有差距吧。农村好点的地方一般在十万以上，可能还需要房子，车子。差点的一般在一万左右吧，可以无车，但必须得有房。

像我们四川广安这边，2004年以前农村结婚条件好点的家庭订亲见面礼也就一万左右，条件差的家庭，结婚见面礼就三千元左右。

2004年以前老家广安这边农村结婚前的礼节：一般是媒人到男方家里先介绍对象的基本情况，然后男方父母约时间，地点，陪同儿子一起去看人。

如果看对眼缘，结触交流一小段时间男女双方父母以及本人没有异议的话就订时间约亲朋好友吃取订婚酒。

礼节三：就是订婚酒后，交流相处一到三年左右时间就正式结婚办酒席，给亲朋好友发请贴，请本村同社的人吃酒席，请厨子做坝坝宴。

礼节四：正酒席前一天晚上男方到女方家，由女方家订制酒席坝坝宴。到了晚上，女方与媒人或者自己的闺蜜，小孩子等会做歌堂，表演节目，唱歌等，博得亲朋好友一笑之后就会给其红包，而男方返回自己家里。

礼节五：正酒日子的一大早，男方与父母，担挑子等人员一同去女方加里结女方正式过门。这时女方家提前装好的陪嫁品，比如谷子，枕头，棉被，家具，手饰化妆品，生活用品等由四个年轻壮汉担挑子。男方走前，女方走后，挑子最后，女方父母就会送女儿走出房门。

礼节六：正酒当天酒席桌上，男女双方会同时敬亲朋好友的酒以及发放两枝烟。一个村或同社的人来吃酒席一般赶礼钱50元到400元不等，下午时候男方父母会谢媒人，一般是1000元钱与一个困扎红布条的猪头。

礼节七：正酒当天晚上就是男方闹洞房，也是最热闹的，本村的人都可以来看。可以叫新郎新娘唱歌，由两个嘴才好的年轻主持，也可以放置一个玻璃瓶，找一根筷子，中间用细绳吊一颗硬糖果，让新郎新娘同时张嘴去咬。还有逮住男方父母做箩筐，用箩筐抬起逛院子，让新郎新娘做高凳，独木桥等。

老家农村2004以前结婚礼节与整个过程就是这样，自那以后到现在农村结婚礼节就是汽车接送，街上餐馆做酒席，偶尔也有坝坝宴，媒人也会介绍对象前探访男方工作，收入，有无车房等很现实物资的情况。

到此，以上就是小编对于四川油酥饼正宗做法大全的问题就介绍到这了，希望介绍关于四川油酥饼正宗做法大全的2点解答对大家有用。