云南土豆焗饭做法大全,云南土豆焗饭做法大全窍门

dfnjsfkhak 2024-10-31 2

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  1. 焗饭烤箱做法?
  2. 芝士焗饭的做法芝士焗饭怎么做?

焗饭烤箱做法?

步骤1/5

准备好食材,米饭装入盘中,配菜切丁,干海米放入温水泡一会。

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(图片来源网络,侵删)

步骤2/5

锅中加入适量油,加入番茄炒出汁儿,+胡萝卜+玉米粒+黄瓜丁,翻炒一会,加入少量水煮一会。

步骤3/5

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菜炒好装盘,铺满整个米饭,撒入马苏里拉奶酪碎。

步骤4/5

焗饭的烤箱做法如下:

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1. 准备食材:米饭、蔬菜(如洋葱、胡萝卜豌豆等)、火腿或培根、芝士等。

2. 先将蔬菜和肉类切成适当大小,备用

3. 在烤盘上铺上一层米饭,然后铺上蔬菜和肉类,最后撒上芝士。

4. 将烤盘放入预热至200度的烤箱中,烤10-15分钟,直到芝士融化并呈金***。

5. 取出烤盘,稍微放凉后即可享用。

注意事项:

1. 米饭的湿度要适中,以免在烤制过程中变得过于湿软。

2. 蔬菜和肉类可以根据个人口味选择,但要注意搭配和营养均衡。

番茄划十字,放入开水锅中,煮2分钟去皮,鸡胸肉、青红椒、番茄、土豆切丁,热锅倒入黄油炒化,倒入番茄炒至软烂,放土豆丁炒2分钟,倒入鸡胸肉炒至变色,放生抽、番茄酱翻炒均匀,烤箱预热,碗中放入米饭、西红放入烤箱中层,180度烤25分钟就做好了。

芝士焗饭的做法芝士焗饭怎么做?

1、材料:剩饭1碗,鸡肉肠2条切丁,胡萝卜丁、青椒丁、甜玉米粒各适量,番茄沙司1汤匙,芝士25克。

2、热油锅,放进胡萝卜丁炒至软身;加入玉米粒,边炒边洒水,炒1分钟;加入鸡肉肠丁,边炒边洒水,炒2分钟至熟;加入青椒粒炒,翻炒均匀,放少许盐调味,放盐不要太多,应该比平时吃的味道淡一点,因为奶酪有咸味的;加入剩米饭,洒点水,炒散;把所有材料炒干身,加入1汤匙的番茄沙司,翻炒均匀;把炒饭盛进耐高温的碗里。

3、把芝士刨成丝,铺在炒饭上面。

4、放进预热190度的烤箱里,上层烤10分钟左右,看见奶酪融化变金***即可。

电饭锅能做芝士焗饭,做法如下:主料:冷饭1份、胡萝卜1个、鸡蛋4个辅料:虾适量、马里苏拉芝士适量、香葱适量、细盐适量、色拉油适量1、备好所用食材。

2、将蛋黄分离出来,与冷饭拌至在一起。

3、拌至每粒饭都裹上蛋黄液。

4、再将余下的一个蛋黄及蛋白混合在一起,与胡萝卜丁炒至出香。

5、再将拌好的冷饭加入,加适量细盐炒至饭粒松散。

6、再将炒好的饭回电饭锅,加入焯好的虾仁及芝士,选择烤蛋糕功能,烤制20分钟即可。7、成品。

做法如下:

1· 首先把所有食材都切丁,锅烧热,在锅里放入少许植物油和黄油烧开,放入鲜虾丁煸炒至变色后放入除米饭外的所有食材,翻炒几下后放入少许酱油调色,再放一点白胡椒粉翻炒一下关小火放入米饭炒匀,放适量盐再开中火翻炒均匀就可以关火了。

2· 把饭盛到烤箱专用磁盘中平铺好

3· 把芝士均匀的平铺在米饭上,烤箱上下火150°预热2分钟,放入准备好的炒饭

4· 烤30-40分钟,根据自己的喜好来掌握火候和时间,喜欢火大一点的可以在快到时间的时候上火调到180°上色即可。

食材清单

米饭 、 青椒 一个 、 土豆 半个 、 红椒 一个 、 虾仁 250克 、 马苏里拉芝士 个人喜好 、 淡奶油 少量

烹饪步骤

1/6

准备好米饭。最好是隔夜的。或者是新鲜的饭放凉。然后在电饭煲里涂上香油薄薄的一层既可。

到此,以上就是小编对于云南土豆焗饭做法大全的问题就介绍到这了,希望介绍关于云南土豆焗饭做法大全的2点解答对大家有用。

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