云南土鸡蛋面条做法大全,云南土鸡蛋面条做法大全***

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于云南土鸡蛋面条做法大全的问题，于是小编就整理了4个相关介绍云南土鸡蛋面条做法大全的解答，让我们一起看看吧。

1. 荞麦面条的10种做法？
2. 猪血面的正宗做法？
3. 芹菜鸡蛋面的做法？
4. 鸡蛋面怎么做好吃？

荞麦面条的10种做法？

1、做法一：

用料：荞麦面、绿豆芽、黄瓜、苹果、鸡蛋、熟白芝麻、海苔、姜蒜蓉、香油、香醋、生抽、糖、辣椒油。

做法：将黄瓜切成丝、绿豆芽摘去头尾、苹果切片、鸡蛋煮熟备用；锅里加较多水烧开，放入适量荞麦面煮4-5分钟至熟（中途不要盖盖子）；将煮好的荞麦面捞出，放在漏勺里用凉水冲掉泡沫面汤，然后浸泡在凉白开里（可加冰块）；取姜蒜蓉、香油、香醋、生抽、糖、辣椒油拌匀成调味汁；将荞麦面捞出稍稍控干水分，加黄瓜丝、绿豆芽、调味汁拌匀，上桌前加鸡蛋片、海苔、撒白芝麻即可。

2、做法二

主料：荞麦面、干香菇、青菜、胡萝卜、洋葱

猪血面的正宗做法？

食材准备

猪血一块、里脊肉一块，鸡蛋一个、面条一把、青菜几片

做法

里脊肉切丝用生抽、淀粉、白胡椒粉腌制10分钟

猪血切丁，锅中热少许油加一茶匙五香粉炒香，再加一勺蚝油炝锅翻炒，接着加一碗清水，水烧至微热时打入一个荷包蛋，加盖焖煮至定型

水开后下入猪血和姜片煮两分钟，猪血下入后会煮出一些浮沫，用勺子撇清即可，两分钟后调下入肉丝划散，煮至变色后开始调味：一勺鲜鸡汁、适量盐、一茶匙白胡椒粉，再煮10秒左右关火

另起锅煮面，将煮好的面和青菜捞入碗中，加入煮好的猪血肉丝汤，撒葱花即可

1、取用适量荞麦面和少量面粉均匀混合。

2、取少量温水和猪血混合，融化猪血，不能有凝块。

3、将混合好的面粉和猪血混合水融合，制作出面条。

4、将温水和适量醋混合加热至沸腾，得到调味汤。

5、制作哨子，将新鲜猪肉和少量酸菜混合，得到菜花。

、材料：面条100g、猪血1块。

2、辅料：生姜：适量、芹菜1颗、盐适量、胡椒适量、油适量。

3、生姜，芹菜切小段。

4、热锅凉油，油热倒入生姜，芹菜炒。

5、倒入猪血炒变色。

6、加入水。

7、水烧开下入面条煮。

8、出锅前放入芹菜叶即可

芹菜鸡蛋面的做法？

早上起床要么喝豆浆要么吃面条，汤汤水水的能补充一夜流失的水分，而且加入青菜的鸡蛋面营养也很全面，很适合当早餐食用。

材料

主料：芹菜100g、面条100g、鸡蛋2颗；辅料：油适量、盐适量、小葱适量、蒜末 适量

芹菜鸡蛋面

1

葱、蒜切末备用。

2

芹菜叶放入水中泡十分钟左右的时间（青菜吃之前泡一段时间可以去除一些农药残留，也有可能只是心理原因）

3

锅烧热后放入花生油，油热后放入姜蒜末煸香。

4

放入适量开水。

鸡蛋面怎么做好吃？

感谢邀答，今晚刚做的西红柿鸡蛋面，好吃易做营养丰富，适合所有人群，下面分享下我的做法

准备食材：面条，鸡蛋，西红柿

配料：食用油，盐，糖，葱花

做法1 锅内烧水，水开后下入准备好的面条，水不要太少，面条容易粘锅，待面条八成熟后捞出放入盛满水的盆里，防止面条粘一块

2 西红柿清洗干净切十字刀切块。（用热水烫一下可以很好的去皮）鸡蛋在碗中均匀打散，切少许的葱花备用

3 起锅烧油，油温七成热倒入打散的鸡蛋，先凝固一会儿然后迅速拌散，装入碗中，锅内留少许油，倒入葱花爆香，倒入切好的西红柿，慢慢搅拌均匀，炒出汤汁后加入煎好的鸡蛋，让鸡蛋的香味与西红柿完美融合，倒入一点点清水，糖，盐，翻炒一分钟，面条装盘，把西红柿鸡蛋倒入盘中，拌匀即可。

备注：这种做法呢所需的食材非常简单，只有西红柿鸡蛋跟面条，三者又是家中或者市场上都能买到的食材，非常的简单易做，而且味道鲜美，色泽红润，含大量的蛋磷质，维生素c等丰富的营养成分，大家做起来吧

到此，以上就是小编对于云南土鸡蛋面条做法大全的问题就介绍到这了，希望介绍关于云南土鸡蛋面条做法大全的4点解答对大家有用。