大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于四川油馍馍的做法大全的问题,于是小编就整理了4个相关介绍四川油馍馍的做法大全的解答,让我们一起看看吧。
油馒头花样做法?
1、把发好醒好的面团,再一次揉透,揉熟。
2、把面团分成小团,并且揉成无眼窝头的模样。
3、把妇女用的梳子洗净,擦干,用梳子被,把面团压成寿桃。
4、调剂食用色,寿桃上涂红,下涂绿。
5、用锅蒸熟,形状和颜***真的寿桃馒头做成了。
油馒头是一种香软可口的传统中式面食,下面是一个简单的油馒头花样做法:
材料:
- 高筋面粉:500克
- 干酵母:5克
- 细砂糖:30克
- 植物油:30克
- 食用色素(可选)
春姐油馍馍的做法?
春姐油馍馍的制作过程如下:
准备材料:首先需要准备适量的面粉、酵母、温水以及食盐。
和面发酵:将面粉与酵母按照一定比例混合,并加入温水和食盐,搅拌均匀后放置在温暖的地方等待其发酵,直到面团变得蓬松柔软。
制作油馍馍:将发酵后的面团分成小块,搓成圆形,并在中间挖一个小洞以形成油馍馍的基本形状。
炸制油馍馍:将油倒入锅中加热,待温度适宜时,将处理好的油馍馍放入锅中炸至金***即可
陕北霞姐油馍馍的做法?
蒸熟的红薯用工具捣碎,然后加适量的小麦面粉和适量的发酵粉,和成光滑的面块,醒发一小时左右,再反复排气,再醒发十分钟左右,然后做成适当的小饼,放进热油慢慢炸,炸的过程中,不断反,等反漂后捞起,油馍就做好了,甜香好吃!
油馒头的做法?
油馍头的做法配方:
1、油条膨松剂6克、小麦面粉150克、油适量。
2、准备面粉。
3、膨松剂取6克。
4、兑入面粉中,搅拌均匀。
5、兑入温水和匀(水大约100克左右)。
6、醒发30分钟。
7、醒发好的面,在油案板上用刀切成寸段。
8、用两个叠在一起,用筷子压一下即可。
9、放入油锅中,炸制两面金黄即可。
你好,材料:
中筋面粉250克,水适量,食用油适量,酵母3克,盐2克,糖10克
步骤:
1.将面粉放入大碗中,加入酵母、盐、糖、适量水,揉成面团。
2.加入适量的油,揉面至光滑有弹性的面团。
3.将揉好的面团放在温暖处发酵约1小时,发酵至面团变大约两倍,表面有细密的气泡。
4.发酵好的面团取出,揉成长条状,切成小块。
5.将小块面团搓成球状,再用手掌压扁成扁圆形。
6.将扁圆形面团放入平底锅中,小火煎至两面金***即可。
提示:
到此,以上就是小编对于四川油馍馍的做法大全的问题就介绍到这了,希望介绍关于四川油馍馍的做法大全的4点解答对大家有用。
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