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大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于云南茴香汤做法大全图片的问题，于是小编就整理了4个相关介绍云南茴香汤做法大全图片的解答，让我们一起看看吧。

1. 小茴香虾米汤做法？
2. 茴香面片的做法？
3. 〖茴香有几种吃法〗？
4. 番鸭汤做法？

小茴香虾米汤做法？

小茴香虾米汤是一道美味清香的汤品。首先，准备新鲜的虾米和小茴香，洗净备用。

然后，在锅中倒入适量清水，加入虾米和小茴香，大火煮沸后转小火煮约15分钟，直至虾米变软。

接着，根据个人口味加入适量盐和胡椒调味。

最后，撒上葱花点缀即可。这道汤汤味鲜美，虾米的香味与小茴香的清新味道相融合，喝起来口感细腻，给人一种满足和舒适的感觉。整个制作过程简单易行，是一道适合家常烹饪的美味佳肴。

茴香面片的做法？

1.起锅热油放葱花炒黄。

2.放切好的茴香（切断）翻炒四五下。

3.放调好的汤汁（两勺生抽、一勺淀粉）翻炒茴香变软孤独一会4.加水，水开放入面条、放盐。

5.面条捞出、不关火把切好的片状的西红柿放锅里煮沸腾捞出，然后关火倒汤。美味、很鲜

茴香面的做法步骤

第1步.口蘑、香菇切片，番茄切成大片，午餐肉切片，茴香切碎留一部分叶备用。

第2步.锅中放油，放葱花和蘑菇，蘑菇炒软后加茴香碎，翻炒几下，放鸡汤或水。

第3步.加适量生抽和盐，煮开关火。

第4步.把面条煮熟盛入碗中。

第5步.把刚煮好的茴香汤浇在面条上，最后放番茄、午餐肉、卤蛋和茴香叶。我把茴香叶放煮面的汤里烫了一下，造型好像不太好看了，下次试试直接放碗里可能会好看些。

食材清单

汤料：牛棒骨 400克 、 茴香 250克 、 姜 3片 、 料酒 1汤勺 、 盐 适量 、 生抽 1汤勺 、 卤料：葱花（洋葱也可） 一小搓 、 姜沫 一小搓 、 牛肉 50克 、 洋葱 半个 、 木耳 50克 、 香菇 3朵 、 豆干 50克 、 西红柿 1个 、 茴香 50克 、 食用油 适量 、 盐 适量 、 生抽 适量 、 面料：挂面 约150克 、 青菜叶 随意 、 鸡蛋 2颗

烹饪步骤

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步骤1

牛棒骨洗净，冷水下锅，加入足够的水，加入姜片、料酒，煮开后撇去所以血沫，改小火炖煮约一个半小时。（时间根据随意甚至可以更长。）

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步骤2

煮汤期间可以准备食材，将茴香摘好洗净，随意切成小段，分成两份，一大份煮汤用，一小份做卤用。

〖茴香有几种吃法〗？

可凉拌、炒菜、做汤、腌制，也可制成馅包饺子或包子。下面介绍其中一种做法，茴香炒肉，具体做法如下，首先准备材料：猪肉：适量、茴香：400g、食盐：适量、调和油：适量。

1、猪肉洗净，分出肥瘦。肥的切粒，瘦的切丝。茴香洗净，切段备用。

2、起锅烧热，倒少许调和油，把肥肉放出去，炒出油。

3、加入瘦肉翻炒匀，然后撒少许盐调味。

4、倒入茴香翻炒，把所有食材炒熟即可出锅。

5、准备一个干净无水的容器，盛出即可食用。

番鸭汤做法？

食材：番鸭1只、米少许、油适量、盐适量、姜少许、枸杞少许、党参少许。

做法：

1、锅烧热加油，下姜片翻炒出香味，加入处理好切块得番鸭肉翻炒均匀。

2、加入适量的水，另外拿一个锅加入枸杞党参待用。

3、将血糯米切块待用，将烧热的番鸭肉倒入加入枸杞党参的锅里。

4、将锅置于电子炉上加入处理好的血糯米定时30分钟，就完成了。

番鸭的外形比较特别，在嘴巴或者眼睛的周围会有一些红色的分布，一般以白色、黑色或者白黑相见比较常见。番鸭的食用价值非常高，所以现在选择购买它的人也是很多的。最常见的就是用番鸭熬汤食用。

到此，以上就是小编对于云南茴香汤做法大全图片的问题就介绍到这了，希望介绍关于云南茴香汤做法大全图片的4点解答对大家有用。