大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于云南茴香汤做法大全图片的问题,于是小编就整理了4个相关介绍云南茴香汤做法大全图片的解答,让我们一起看看吧。
小茴香虾米汤做法?
小茴香虾米汤是一道美味清香的汤品。首先,准备新鲜的虾米和小茴香,洗净备用。
然后,在锅中倒入适量清水,加入虾米和小茴香,大火煮沸后转小火煮约15分钟,直至虾米变软。
接着,根据个人口味加入适量盐和胡椒调味。
最后,撒上葱花点缀即可。这道汤汤味鲜美,虾米的香味与小茴香的清新味道相融合,喝起来口感细腻,给人一种满足和舒适的感觉。整个制作过程简单易行,是一道适合家常烹饪的美味佳肴。
茴香面片的做法?
1.起锅热油放葱花炒黄。
2.放切好的茴香(切断)翻炒四五下。
3.放调好的汤汁(两勺生抽、一勺淀粉)翻炒茴香变软孤独一会4.加水,水开放入面条、放盐。
5.面条捞出、不关火把切好的片状的西红柿放锅里煮沸腾捞出,然后关火倒汤。美味、很鲜
第1步.口蘑、香菇切片,番茄切成大片,午餐肉切片,茴香切碎留一部分叶备用。
第2步.锅中放油,放葱花和蘑菇,蘑菇炒软后加茴香碎,翻炒几下,放鸡汤或水。
第3步.加适量生抽和盐,煮开关火。
第4步.把面条煮熟盛入碗中。
第5步.把刚煮好的茴香汤浇在面条上,最后放番茄、午餐肉、卤蛋和茴香叶。我把茴香叶放煮面的汤里烫了一下,造型好像不太好看了,下次试试直接放碗里可能会好看些。
食材清单
汤料:牛棒骨 400克 、 茴香 250克 、 姜 3片 、 料酒 1汤勺 、 盐 适量 、 生抽 1汤勺 、 卤料:葱花(洋葱也可) 一小搓 、 姜沫 一小搓 、 牛肉 50克 、 洋葱 半个 、 木耳 50克 、 香菇 3朵 、 豆干 50克 、 西红柿 1个 、 茴香 50克 、 食用油 适量 、 盐 适量 、 生抽 适量 、 面料:挂面 约150克 、 青菜叶 随意 、 鸡蛋 2颗
烹饪步骤
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步骤1
牛棒骨洗净,冷水下锅,加入足够的水,加入姜片、料酒,煮开后撇去所以血沫,改小火炖煮约一个半小时。(时间根据随意甚至可以更长。)
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步骤2
煮汤期间可以准备食材,将茴香摘好洗净,随意切成小段,分成两份,一大份煮汤用,一小份做卤用。
〖茴香有几种吃法〗?
可凉拌、炒菜、做汤、腌制,也可制成馅包饺子或包子。下面介绍其中一种做法,茴香炒肉,具体做法如下,首先准备材料:猪肉:适量、茴香:400g、食盐:适量、调和油:适量。
1、猪肉洗净,分出肥瘦。肥的切粒,瘦的切丝。茴香洗净,切段备用。
3、加入瘦肉翻炒匀,然后撒少许盐调味。
4、倒入茴香翻炒,把所有食材炒熟即可出锅。
5、准备一个干净无水的容器,盛出即可食用。
番鸭汤做法?
食材:番鸭1只、米少许、油适量、盐适量、姜少许、枸杞少许、党参少许。
做法:
1、锅烧热加油,下姜片翻炒出香味,加入处理好切块得番鸭肉翻炒均匀。
2、加入适量的水,另外拿一个锅加入枸杞党参待用。
3、将血糯米切块待用,将烧热的番鸭肉倒入加入枸杞党参的锅里。
4、将锅置于电子炉上加入处理好的血糯米定时30分钟,就完成了。
番鸭的外形比较特别,在嘴巴或者眼睛的周围会有一些红色的分布,一般以白色、黑色或者白黑相见比较常见。番鸭的食用价值非常高,所以现在选择购买它的人也是很多的。最常见的就是用番鸭熬汤食用。
到此,以上就是小编对于云南茴香汤做法大全图片的问题就介绍到这了,希望介绍关于云南茴香汤做法大全图片的4点解答对大家有用。
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