大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于鸡蛋豆腐四川做法大全大全的问题,于是小编就整理了4个相关介绍鸡蛋豆腐四川做法大全大全的解答,让我们一起看看吧。
黄磊鸡蛋抱豆腐做法?
2. 再来调个碗汁:碗中放糟辣酱2勺,也可以放蒜蓉辣椒酱或者老干妈豆豉辣酱。
5. 放白糖0.5勺,白糖增鲜提味,不喜欢可以不放。
准备食材:豆腐,鸡蛋液,蒜末,小米辣,鸡精,香油,盐,水,葱花,青椒,火腿
2.定型放蒜末,小米辣,火腿,青椒丁
3.耗油,生抽,鸡精,香油,盐,水调成酱汁
4.淋入酱汁煎3分钟
鸡蛋酿豆腐汤家常做法?
第一步:准备食材。鸡蛋3个、嫩豆腐1块、油菜3棵、大葱1段。
第三步:锅中倒入适量的油,油热把鸡蛋放入锅中煎至凝固后打散。
第四步:把葱末放入锅中煸炒出香味。
豆腐 400克 、 西红柿 100克 、 青菜 150克 、 鸡蛋 2个 、 玉米淀粉 30克 、 酱油 30克 、 芝麻油 5克 、 葱 15克
烹饪步骤
1.青菜洗净切块,豆腐切小块,鸡蛋液打散备用。
2.煮开一锅水,将豆腐、金针菇、胡萝卜丝加入,水开后,将蛋液缓慢倒入,再将青菜放入,放盐,熄火后淋上香油。
小窍门&温馨提示
许昌饹馍卷鸡蛋豆腐片怎么做?
许昌饹馍卷鸡蛋豆腐片最好的是襄城县做的.首先是买来大块老豆腐切成薄片油炸.然后下鸡汤锅里煮.(最重要的就是这个汤.味道好不好全在这里.秘方不能免费给你说了.给你说个一般的方.柴鸡炖汤.花椒.加花椒叶.小尖椒.葱段、姜片、精盐、黄酒、香油各适量.想要好吃必须用砂锅.另有家传秘方还有8种料没给你说.呵呵!一般来我家学的都交800.我家就是襄县最有名的一家.很多许昌人开车来卖.
内酯豆腐和鸡蛋豆腐怎么做好吃?
可以用来做豆腐鸡蛋羹。
用料:内酯豆腐 半盒,鸡蛋 两个,盐 一茶勺,瘦肉沫 约20克,番茄 1/4个,生抽 少许,蚝油 少许,淀粉 两勺,葱花 一撮。
做法:
1.新鲜的内酯豆腐,取一半切小块,放入大碗里。小碗里敲入两个新鲜的笨鸡蛋,用筷子充分调匀。
2.加入碗容量3/4的温水、一茶勺食盐,再次用筷子调匀,然后用勺子撇去浮沫。将鸡蛋液倒入装有内酯豆腐的大碗中。
3.盖上保鲜膜,在上面扎几个小孔。 蒸锅里水烧开时放入大碗,盖上盖子,中大火蒸15分钟左右。
到此,以上就是小编对于鸡蛋豆腐四川做法大全大全的问题就介绍到这了,希望介绍关于鸡蛋豆腐四川做法大全大全的4点解答对大家有用。
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