贵州杂烩火锅做法大全大全,贵州大杂烩怎么做好吃

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于贵州杂烩火锅做法大全大全的问题，于是小编就整理了3个相关介绍贵州杂烩火锅做法大全大全的解答，让我们一起看看吧。

1. 襄阳杂烩火锅做法？
2. 杂烩火锅正宗做法？
3. 原公杂烩的正宗做法？

襄阳杂烩火锅做法？

食材：肉丸6颗，烤肠6个，油10毫升，藕300克，土豆100克，白萝卜100克，腐竹100克，包菜梗100克，葱50克，麻辣香锅料110克。

做法：藕、土豆、萝卜切片开水煮半生后备用、肉丸烤肠切口（易入味），腐竹泡好、葱打结、白菜梗撕开。放油，将不太易熟的先后落锅拌炒，放麻辣香锅料，拌匀炒香。放入200-300毫升水（水别放多）煮，期间可以翻炒一下（避免受热不均匀），汁收的差不多倒入***梗、葱再煮五分钟。汤干即可收尾。

1、用料：甜玉米1根、西红柿1个、肉丸适量、莲藕适量、油豆腐适量、千张适量、生菜适量、粉丝适量、蚝油2勺、盐1匙、生抽适量、香油适量、下饭酱适量。

2、具体做法：

步骤1.西红柿切块，甜玉米切段，放入火锅中，倒入适量清水，撒入盐、食用油，最后倒入蚝油，开火煮开。

步骤2.莲藕去皮切片、准备喜欢吃的肉丸，油豆腐、千张切条。

步骤3.生菜洗净、沥干水，把粉丝用清水冲一下。

步骤4.根据喜好调配蘸料，我用的是下饭酱，带辣味的。加入少许盐，生抽及香油，搅拌均匀即可。

杂烩火锅正宗做法？

配料：

烹饪步骤：

1.火锅底料

2.准备适量清水，倒入锅中烧开，烧水的同时，准备洗菜

3.***掰成一片一片的，然后用刀纵向切两半，丸子，粉丝，年糕，香菜所有食材洗净备用，

食材：猪肉适量；生姜适量；豆瓣酱适量；辣椒适量；大蒜适量；胡萝卜适量；***适量；豆腐适量；土豆适量。

做法：热锅后，放入油。放入油后，放瘦肉爆炒。炒5分钟后放入辣椒，生姜大蒜。在炒5分钟后放入酸萝卜。炒8成熟的时候，放在碗里？。再放入油，开始炒土豆和***。炒熟后，放入另外一个锅内，在倒入刚才炒好的菜？。在把豆腐切长快，放锅内慢慢油煎，到焦黄即可。

食材：肉丸6颗，烤肠6个，油10毫升，藕300克，土豆100克，白萝卜100克，腐竹100克，包菜梗100克，葱50克，麻辣香锅料110克。

做法：藕、土豆、萝卜切片开水煮半生后备用、肉丸烤肠切口（易入味），腐竹泡好、葱打结、***梗撕开。放油，将不太易熟的先后落锅拌炒，放麻辣香锅料，拌匀炒香。放入200-300毫升水（水别放多）煮，期间可以翻炒一下（避免受热不均匀），汁收的差不多倒入***梗、葱再煮五分钟。汤干即可收尾。

1、排骨250克、小白菜250克、大葱适量、姜1片、八角1个、香叶1片、桂皮1小块、盐适量、鸡精适量、清水适量、枸杞若干。

2、做法：把排骨洗净后冷水下锅，煮开后焯去血水捞出过凉水备用。准备配料:葱切段，姜切小片。排骨放入锅中添适量清水，把葱、姜、香叶、八角和桂皮一起投入锅中，大火煮开后改中小火炖煮五十分钟左右。

3、小***洗净备用。待排骨炖熟时捞出锅中调配料。放入小***炖软。调入适量的盐和鸡精。撒几粒枸杞点缀一下关火即可。

原公杂烩的正宗做法？

食材：鸡丸200克、鱼丸200克、肉丸200克，香菇6朵、木耳适量、海带少许、海参少许、莴笋少许、豆腐果适量、胡萝卜适量，油、酱油、盐、鸡精、料酒、葱姜适量

做法

1、将食材整理干净、泡发待用；

2、起锅热油爆香葱姜，煸炒食材，放2碗水和料酒、酱油，小火焖煮20分钟；

3、放盐和鸡精调味，放入切好的莴笋片炒匀即可食用。

到此，以上就是小编对于贵州杂烩火锅做法大全大全的问题就介绍到这了，希望介绍关于贵州杂烩火锅做法大全大全的3点解答对大家有用。