云南排骨洋芋家常做法大全,云南排骨洋芋家常做法大全***

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于云南排骨洋芋家常做法大全的问题，于是小编就整理了4个相关介绍云南排骨洋芋家常做法大全的解答，让我们一起看看吧。

1. 农村坐席排骨炖土豆的做法？
2. 洋芋排骨做法？
3. 排骨炖洋芋正宗做法？
4. 土豆怎么做好吃，红烧排骨土豆的家常做法？

农村坐席排骨炖土豆的做法？

主料：排骨500g、土豆100g

辅料：葱适量、红薯粉丝适量、姜适量

调料：油适量、盐适量、面酱适量、酱油适量、料酒适量、大料适量

做法步骤

1.猪排骨用冷水浸泡后入锅炒至变色盛出。

2.起油锅，大料、葱姜入锅煸香。大料煸出香味再将葱姜入锅。

3.加面酱炒。

4.面酱炒出香味加酱油炒。

5.排骨入锅炒。

6.加料酒，再加适量水盖上锅盖烧。

材料

主料：排骨，土豆

配料：红干辣椒若干颗，蒜瓣、姜末、花椒、八角、开水各适量

做法

1、土豆切小块过水，洗去淀粉质。

2、烧一锅开水，把排骨焯烫一分钟，捞出沥水备用。

洋芋排骨做法？

步骤/方式一

先把排骨放入冷水中洗净，除去表层的骨头渣和切肉时案板上沾的血水。然后冷水下锅焯一下。

步骤/方式二

大约煮15分钟，锅开了以后用筷子把焯好的排骨一块一块捞出来，注意撇开浮末，这一步就算是给排骨洗完热水澡了。下面就可以准备正式上锅了！

步骤/方式三

冷锅冷油，可以多倒一点油，油温七成高的时候排骨下锅煸炒。要注意反复翻炒，均匀受热。与此同时，烧一壶热水在旁边备用。

步骤/方式四

排骨炖洋芋正宗做法？

把排骨洗净，然后加点料酒腌制5分钟。

2.土豆洗净切小块。

3.姜切末 ，排骨在烧开的滚水里焯一下控干水备用。

2.锅里热油放入姜末，加入少量胡椒粉，炒香。

3.然后加入焯过水的排骨，一起炒，排骨稍微炒焦点，这时候差不多加入冷水，水淹末过排骨。盖上锅盖小火煮10分钟。

2.10分钟后加入土豆一起炖，加入排骨酱2勺，盐和白糖少量，大概煮20分钟，期间翻开看看，水份有没干，差不多水干了就可以盛盘啦。

土豆怎么做好吃，红烧排骨土豆的家常做法？

原料：猪排骨、土豆、红烧酱油、盐、八角、大蒜、姜、料酒。

做法步骤：

第1步、排骨剁小块，洗净，入凉水锅中。

第2步、大火煮开，去除杂质，然后用筷子直接从锅中捞出，无需再冲洗。

第3步、锅中多倒些热水，倒入适量的红烧酱油、大蒜、姜片、八角，煮开。

食材：排骨500克、土豆一个、香叶八角、葱姜蒜适量、熟芝麻少许

做法：

1.土豆去皮切块，排骨洗净，冷水下锅加入姜片料酒，煮开后捞起洗去浮末沥干备用

2.锅中适量油放入一勺糖加热至焦糖色，倒入排骨炒至上色，倒入电压力锅中加入土豆块

3.依次加入葱姜蒜、八角、香叶、两勺生抽、一勺蚝油、一勺老抽、一勺白醋、少许盐，翻拌均匀，加入一小碗水，盖上盖子，设置炖肉的功能

4.时间到打开，撒上葱花跟熟芝麻就可以啦

到此，以上就是小编对于云南排骨洋芋家常做法大全的问题就介绍到这了，希望介绍关于云南排骨洋芋家常做法大全的4点解答对大家有用。