云南火锅米线做法大全图解,云南火锅米线做法大全图解***

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于云南火锅米线做法大全图解的问题，于是小编就整理了4个相关介绍云南火锅米线做法大全图解的解答，让我们一起看看吧。

1. 火锅米线的做法？
2. 火锅花甲米线怎么做？
3. 酸菜火锅米线做法？
4. 泡椒火锅米线做法？

火锅米线的做法？

火锅米线是最近两年比较流行的，说通俗点就是用火锅底料煮米线，最后可以自己选择一些配菜来搭配，比如：毛肚、豆皮、午餐肉、木耳、豆芽。大部分火锅米线做法都是一致的，最主要的是在口味上的有些不同。就比如：辣晕了火锅米线有重口味香辣味的招牌火锅米线，还有口味适中的酸菜米线，小龙虾米线，酸甜口味的番茄米线等多种米线可供选择。给不能够吃辣的人们也提供了多种选择方式。

主料：米线200g、玉米100g、鹌鹑蛋80g、土豆100g

辅料：油适量、盐适量、自制油泼辣子适量、大白菜适量、香肠适量、西红柿适量、熟花生米适量、木耳适量、鸡精适量、鲜酱油适量、菠菜适量

1、准备材料，西红柿、土豆、鹌鹑蛋、香肠等。

2、在准备适量的木耳，把木耳泡发好。

3、上锅热油，等油热了，加入蒜末爆香，然后在加入西红柿丁翻炒。

4、翻炒片刻，在加入适量的水，煮开。

你喜欢麻辣的吗？给你推荐个重庆火锅米饭做法：用料 火锅底料 少许骨汤 700g米线 230g午餐肉 2片鹌鹑蛋 1个豆腐皮 30g青菜 30g肉丸子 10g猪耳 10g脆皮肠 15g盐 少许火锅米线的做法 1.将火锅底料放入骨汤之中，煮沸，沸到什么程度？别把汤熬干了就行。最后放少许盐。少许是多少，那得看你爱吃多少，反正一包肯定多了2.将米线烫熟放好。什么？不爱吃米线？那改成面也行，哦，不，意大利面不行。3.把各种配料放入步骤1中的汤里烫熟，肉多烫会。熟了捞出来。别问图里为什么有毛肚，爱吃你也可以放，但刚烫熟你得忍住别吃。4.将步骤1煮好的汤浇到米线上，再把烫熟的各种配料一一放上去，基本就好了。为什么不把配料直接烫熟一起浇上去，还得捞出来？因为一一放上去好看！

火锅花甲米线怎么做？

1.主料：泡发好的米线260g，花蛤100g

2.辅料：海带60g，金针菇20g，香葱2g，香菜2g，大虾两个

3.调料：花甲海鲜粉10g（核心料包），浓汤20g（核心料包），锡纸50公分，开水700g

4.制作流程：

（1）.米线烫好后用凉水过凉后备用

酸菜火锅米线做法？

酸菜火锅米线是一道美味的传统中式菜肴。首先，准备好酸菜、米线、牛肉片、豆腐等食材。将酸菜切碎备用。

接下来，将锅中加入适量水煮沸，放入酸菜煮熟。

然后，将米线放入锅中煮熟，捞出备用。

在另一个锅中，加入适量清汤，放入牛肉片和豆腐煮熟。

最后，将煮熟的酸菜、米线、牛肉片和豆腐放入火锅中，加入适量调味料，如盐、鸡精等，煮熟即可享用。这道酸菜火锅米线酸辣可口，口感丰富，是一道适合冬季食用的美食。

泡椒火锅米线做法？

步骤 1

西红柿、黄瓜和豆芽是三鲜米线熬汤底必不可少的三种材料，其他的平菇、木耳、黄花等，可以根据自己的喜好添加。

步骤 2

备菜:黄瓜去皮切片（不要太薄），西红柿也切厚片，豆芽木耳平菇等其他配菜洗干净备用。

步骤 3

将泡椒对半切开，姜切成小颗粒。

步骤 4

到此，以上就是小编对于云南火锅米线做法大全图解的问题就介绍到这了，希望介绍关于云南火锅米线做法大全图解的4点解答对大家有用。