云南昆虫美食做法大全大全,云南美味昆虫小吃

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于云南昆虫美食做法大全大全的问题，于是小编就整理了5个相关介绍云南昆虫美食做法大全大全的解答，让我们一起看看吧。

1. 云南十八怪小吃？
2. 昆明什么虫好吃？
3. 云南人吃多少种昆虫？
4. 云南百虫宴都有什么虫？
5. 都说云南人爱吃虫子，在你印象里的云南特色美食是什么？

云南十八怪小吃？

有过桥米线 、红烧鸡枞 、宣威火腿 、宜良烧鸭 、汽锅鸡 、牛肉汤泡饵等，下面是其中一些小吃的简单介绍：

1、过桥米线：过桥米线由三部分组成，一是鸡汤一碗，每碗不少于600克，二是切成片类的食品，其中包括生的薄肉片、腰片、鸡片、鱼片各一盘，加上处理过的豆腐皮、韭菜、绿豆芽、豌豆尖、香菜和葱各一盘，三是米线，凡是来云南的游客，都会品尝过桥米线；

2、红烧鸡枞：红烧鸡枞是昆明特有的一道名菜，鸡枞是云南特产的名贵野生食用菌，味道鲜、甜、嫩、香，可以和鸡肉相媲美，还能养胃、提神；

3、宣威火腿：又称云腿，是我国特产“三腿”之一，早在60多年前就远销香港、新加坡等地，在中外享有盛誉，由于宣威火腿是季节性产品，每年霜降到次年立春之前为加工季节，云腿肉质红白鲜艳，具有独特的风味和香气，且便于长期保存。

建水的烧豆，宣威的火腿，玉溪的冰稀饭，腾冲饵块，腾冲温泉煮鸡蛋，昆明过桥米线，大理的烤乳扇，西双版纳的炸虫子，香茅草烤鱼，勐海的烤鸡，傣族的鬼鸡，都是云南十八怪小吃

昆明什么虫好吃？

在昆明地区，人们普遍喜欢食用昆虫，其中最受欢迎的是昆明特产的竹蚕。竹蚕是一种富含蛋白质和营养的昆虫，味道鲜美，口感细腻，被誉为“昆明的甜蜜”。烹饪时，竹蚕可以炸、烤、炒或煮汤，多种烹饪方法使其成为美食爱好者们的最爱。

另外，昆明还有一些其它的昆虫美食，比如蚂蚱、蛹虫等，它们也是当地人的传统美食，因其富含蛋白质和微量元素，被认为是一种健康、绿色的食材。总之，昆明的昆虫美食丰富多样，值得一试。

云南人吃多少种昆虫？

八种及以上。

云南的昆虫非常的多，但是实际上经常吃到的也就只能在夏季吃，常吃的有以下几种，知了、荔枝虫、虾巴虫、绿虫、竹蛆、蜂蛹、谷蚂等

在云南红河、元阳、绿春一带，当地各族群众历史以来就有吃昆虫的习俗，如今，一市斤昆虫售价最高到150多元，最低110元，均价达到130元。到云南红河旅游的游客，先是不敢吃，慢慢学会吃了，后来上了瘾，只要到云南红河一带旅游，一定要吃上一般昆虫，以饱口福。

云南百虫宴都有什么虫？

有蝗虫、竹虫、水蜻蜓、蚂蚱、蚕蛹、蜈蚣、蜂蛹等数十种昆虫。云南，是人之向往的秘境，是活的历史博物馆，也是许多人未曾体验过的美食黑暗域，但每一种形状各异、味道奇特的食物，无不是劳动人民用智慧的头脑、勤劳的双手创造出的作品。

都说云南人爱吃虫子，在你印象里的云南特色美食是什么？

云南的特色美食可多了，可以按季节，可以按民族，可以按地域也可以按品种！

【季节】

1、春天

吃花吃野菜：干炒石榴花、金雀花煎鸡蛋、油呛春菜、生吃刺五加、韭菜棠梨花、油菜花粑粑、凉拌酸尖草、红烧肉炖腐皮蕨菜等等，云南得春天花多，野菜多，最好吃的就是一桌野菜配一桌花，一杯玫瑰老卤陪一生的朋友！

2、夏天

爆炒野生菌，野生菌火锅，豆花米线、豌豆粉、什锦鸡丝凉米线、木瓜水配米凉虾、昭通小肉串配大盘拌菜、撒撇、烧洋芋、烧豆腐等等，天气就算再炎热，一桌好酒好菜也能吹上三天三夜，烧烤摊上交朋友，行酒令里筑真情！

3、秋天

排骨炖山药、肥油臭生汤、石斛炖瓢鸡、鸡汤配竹笙、香辣酱螃蟹、滋补羊肉汤、糖水煮百合一碗虫草酒等等，秋天贴秋膘就是适合进补，药膳炖鸡炖鱼吃完手脚都能暖上许久！

4、冬天

清汤羊肉锅、红烧牛肉锅、铜瓢火膛锅、火腿配炊锅、石锅蒸气鱼、木桶坛子鱼、黑皮猪脚锅、排骨炖莲藕，一杯暖胃橄榄酒等等，冬天时候在云南可以吃到的是各种地方特色得火锅，天气冷也不用害怕出门，街上热闹着呢！

到此，以上就是小编对于云南昆虫美食做法大全大全的问题就介绍到这了，希望介绍关于云南昆虫美食做法大全大全的5点解答对大家有用。