腊肉炒豇豆四川做法大全,腊肉炒豇豆四川做法大全窍门

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于腊肉炒豇豆四川做法大全的问题，于是小编就整理了3个相关介绍腊肉炒豇豆四川做法大全的解答，让我们一起看看吧。

1. 炒豆角广东做法？
2. 豌豆腊肉饭做法王刚？
3. 四季豆炒腊肉怎么做好吃？

炒豆角广东做法？

清炒豆角的做法

1. 豆角洗净,倒入开水绰,不宜太久,变绿即可。

2. 绰好,切好放在盘内

3. 用一匙花生油放入锅内,烧热,放入切好的蒜,煸香,放入豆角,炒5分钟

4. 新鲜,口感清脆的豆角就做好了。

豆角炒腊肉 材料: 豆角，腊肉，蒜蓉适量 做法:

1、豆角摘好，稍飞一下水，腊肉切成小片备用；

2、热油锅下蒜蓉爆香，再下腊肉炒到透明铲起备用，再下豆角加点水炒熟，最后下腊肉一起炒合味，下点盐和鸡精调好味即可。 小诀窍: 分开炒腊肉和豆角是不想这两样东西的味道串得太利害，想方便的人可以不铲起腊肉，一起炒豆角就可以，但豆角一定要炒熟。蛋黑木耳青椒葱青瓜 做法: 1..黑木耳洗净切成细丝，青瓜去瓤也切成丝，青椒切丝，葱切寸断，鸡蛋加点盐打散备用 2.热锅放入鸡蛋炒熟盛出 3.锅内另起油放入葱。

主料：四季豆、猪肉馅

辅料：蒜、干辣椒、花椒、麻椒、葱、姜

调料：淀粉、酱油、白糖、料酒、食盐、花生油

做法

1.准备好材料。

2.肉馅里放入料酒、淀粉、盐。酱油2ml，搅拌拌匀，腌10分钟。

3.辣椒切段，葱切葱花，大蒜切成蒜末，生姜切姜末。

4.豆角洗净，去掉两头的丝，掰成6厘米左右的段。

5.锅里倒油，比平时炒菜要多，烧至6成热，下入豆角小火炸。

豌豆腊肉饭做法王刚？

原料：腊肉、豌豆粒、大米、生抽、老抽、鸡粉

做法步骤：

第1步、米用水浸泡1小时，腊肉切小块入锅蒸熟，豌豆粒备用

第2步、锅烧热入油烧热下入腊肉小火煸香吐油

第3步、下入豌豆翻炒

第4步、加入生抽，老抽，盐和胡椒粉，鸡粉炒匀关火备用

第5步、泡好的米放在煤气上大火烧开

第6步、倒入炒好的豌豆腊肉

第7步、加盖小火焖熟

第8步、用筷子搅拌均匀即成

食材：大米、江米各200克、腊肉100克、长豆角100克、胡萝卜100克、土豆100克、葱头100克、豌豆100克、水发香菇五朵

 调料：盐、生抽、葱头、油适量

烹饪工艺

1、把米洗净浸泡2一3小时，用过滤网把水控干；

2、把所有食材洗净切成大小一样的丁；

3、先把肉丁煮熟备用；

4、锅洗净加入适量花生油，把油烧热放入葱姜煸出香味，依次加入香菇、豆角翻炒片刻，在放入胡萝卜、土豆、豌豆、腊肉、和香菇、豆角一起炒匀，加入适量盐和生抽、葱头炒匀入味；

5、把泡好的米和菜一起调匀，放入电饭煲，加适量温水焖熟即可。

1/3 腊肉洗净先用水煮熟，再出锅凉一下切小丁；

2/3 加上胡萝卜丁，土豆丁，豌豆等一起下锅爆香，加点盐。胡椒粉；

3/3 放入泡好的大米，糯米等一起上锅煮熟即可。

1、新鲜豌豆剥出豆子。

2、香菇提前浸泡。

3、腊肉切丁用温水浸泡一会。

4、笋焯水切小丁备用。

5、胡萝卜切成小丁备用。

6、泡软的香菇切小丁备用。

7、锅里加适量橄榄油。

8、放入腊肉、笋、胡萝卜翻炒加点料酒。

9、加点盐翻炒均匀，三丁盛出备用。

10、豌豆放水里焯水加点橄榄油和盐。

四季豆炒腊肉怎么做好吃？

四季豆俗称豆角，那么四季豆炒腊肉怎么做好吃呢？

可以将腊肉先切成薄片状，锅中放油加热至四成热，放入肉片翻炒至肉香味，然后放入择好掐段的四季豆翻炒，期间时不时锅加盖进行翻炒至豆角发软后，加入适量食盐，鸡精，蒜末炒均匀后，出锅即可。

到此，以上就是小编对于腊肉炒豇豆四川做法大全的问题就介绍到这了，希望介绍关于腊肉炒豇豆四川做法大全的3点解答对大家有用。