有机花菜贵州家常做法大全,有机花菜贵州家常做法大全图片

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于有机花菜贵州家常做法大全的问题，于是小编就整理了3个相关介绍有机花菜贵州家常做法大全的解答，让我们一起看看吧。

1. 高山有机花菜的做法？
2. 干煸有机菜花的家常做法？
3. 有机菜花最好吃的6种做法？

高山有机花菜的做法？

有机花菜做法有很多，常见的有腌制菜花、三鲜菜花、炒菜花等，不同的做法口感也不一样。

一、腌制菜花

材料准备：白菜花四十个、花椒5克、干辣椒数个碾碎、盐5-10克、醋2毫升

做法

1、菜花掰成或者拿刀切成适合自己的小块，放入事先准备好的盐水中浸泡十分钟，再捞出拿清水冲洗干净。

2、晾干的菜花直接倒入沸水中焯熟后捞出，在选择用凉水冲一遍，沥去多余水分

3、把菜花倒入锅中，先放入事先准备好的花椒，倒入若干滴油爆炒出香味后一并捞出4、再放入事先剁碎的干红辣椒，翻炒至入味，倒入焯好的菜花，撒盐、滴几滴醋，炒匀即可出锅。

二、三鲜菜花

材料准备：三两颗菜花、猪肉150克、木耳20克、西红柿半个、香菜(根据个人爱好)葱姜少许、鸡蛋一个。调味料：盐、鸡精、酱油、糖、香油、料酒各一勺。

具体做法：1、将猪肉剁碎成泥状，加适当的水、盐、料酒、鸡精、蛋清，顺一个方向搅拌上劲后加入葱姜末、用食用油拌匀。

菜花冲洗干净后用小刀沿着柄削成小朵，用淡盐水浸泡10分钟，冲洗干净后充分晾干水分。

2、五花肉切片、酱油一勺，红尖椒切圈、生姜切片，大蒜拍散后切小块。

3、五花肉入锅加生姜，小火慢慢煽炒出油，将肉推至一边。

4、开大火，倒入菜花，略停30秒再翻炒几下，盖上锅盖，调中火焗30秒，这时候可以看出菜花头都有点焦色了。

5、加入红尖椒和大蒜碎，炒匀后加入一勺酱油，翻炒均匀，起锅前加入一小勺盐炒匀即可

干煸有机菜花的家常做法？

干煸有机菜花

【食材清单】：有机菜花，猪肉，酱油，豆瓣酱，盐，葱花。

【烹饪步骤】：

1、我们先来把菜花给 掰成小块，把根部直接就扔掉就好了，再放在盐水里面浸泡一段时间，这样可以让菜花清洗得更加干净一些。

2、 平底锅里面加入适量的清水，把水烧开了以后把菜花下进去，大约焯个1分钟左右就可以捞出来了。想要菜花口感更加的脆嫩的话，可以把菜花捞出来以后用凉水过一下。

3、 把猪肉切成片，一定要选择这样肥瘦相间的五花肉来做这个菜，顺便我们再把葱花也都切好了。

4、 平底锅里面加入适量的食用油，烧热了以后把葱花下进去，翻炒出香味再把刚才切好了的五花肉也下进去，翻炒至变色，再加上1勺的豆瓣酱继续翻炒上色。

5、再把菜花也加进去，倒入适量的盐调味，还有酱油，用大火开始翻炒均匀。

6、 最后把菜花给翻炒熟透了就行了，非常的下饭还好吃，真的很喜欢。菜里的五花肉一点都不腻，我们家不吃肥肉的那口子也能吃上几块。 菜花有肉香，还有小葱的香气，是特别完美的结合。

有机菜花最好吃的6种做法？

有机菜花的最好六种做法，好吃的是有红烧有机菜花清炒，有机菜花爆炒，有机菜花辣炒有机菜花清炒有机菜花干煸有机菜花干炸有机菜花干炸有机菜花的丰富营养外焦里嫩吃得营养丰富，口感嘎嘎好吃凉拌有机菜花这几种做法是相当好吃的，嘎嘎香的

到此，以上就是小编对于有机花菜贵州家常做法大全的问题就介绍到这了，希望介绍关于有机花菜贵州家常做法大全的3点解答对大家有用。