贵州红豆肉末炒饭做法大全,贵州红豆肉末炒饭做法大全***

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于贵州红豆肉末炒饭做法大全的问题，于是小编就整理了5个相关介绍贵州红豆肉末炒饭做法大全的解答，让我们一起看看吧。

1. 红豆炒饭的做法？
2. 怎样才能在家里炒八宝炒米？
3. 咸鱼炒饭怎么做？
4. 大米的多种吃法？
5. 豌豆籽怎么做好吃？

红豆炒饭的做法？

首先，准备一碗大米，淘洗干净。准备红饭豆一把，淘洗干净。其次锅中放适量凉水，将饭豆放入锅中煮。红豆煮到八成熟就可以了，连同煮豆的水一起盛出，做米饭备用。然后将洗干净的大米和煮好的饭豆一起放入电饭锅中。锅中加入两碗水，按正常程序焖米饭。半小时后，米饭熟了。

怎样才能在家里炒八宝炒米？

将绿豆、红豆、黑米在冷水中浸泡一晚

步骤2

大米洗净，加入杂粮，搅拌均匀。（tip：要把杂粮中泡出来的紫色水先倒干净哦，以免白米饭被染色变黑

步骤3

倒入适量的水【tip：将食指放到大米表面量一下，大米表面到水面的距离，在食指第一指节2/3处（如果是白米饭倒1/2就够），蒸出来的米饭软硬度是最好的】

步骤4

放入电饭煲开蒸

步骤5

将蒸好的米饭盛到碗中，放冰箱储存至少半天备用（tip：盛出的时候，注意把米饭搅拌散开，这样炒出来的米饭粒粒分明）

步骤6

咸鱼炒饭怎么做？

1. 咸鱼放油锅剪至两面金黄。

2. 鱼块冷后，用叉子去掉鱼骨，弄成小鱼块。

3. 青菜和玉米粒焯水，胡萝卜切丁备用。

4. 油烧热后加入蛋液，炒熟。

5. 鸡蛋炒好后，加入胡萝卜丁。

6. 加入焯好水的玉米粒。

7. 加入虾米和鱼肉块。

8. 加入米饭炒均匀，放少适量的盐，滴入香油。

9. 摆上小青菜装盘即可。

一、用料：

咸鱼 ，瘦肉 ，生抽 ，盐 ，鸡精 ，姜 ，料酒 ，米饭 ，葱香菜各 适量

二、做法步骤：

步骤 1，咸鱼切粒，切红豆大小即可，瘦肉剁成肉末，然后瘦肉末用酱油，盐，鸡精，生粉腌制十分钟。姜切丝，香菜葱花切好备用。 米饭提前煲好，水量比平时煲饭时少点。

步骤 2.热锅凉油，放入姜丝，将瘦肉末和咸鱼粒炒香炒熟，然后调小火，再把提前煲好的米饭放下去炒均匀后。调少许酱油和盐，继续翻炒均匀，放香菜和葱花炒均匀就可以了。

大米的多种吃法？

大米锅贴

食材：米饭、饺子皮、食用油、胡萝卜、黄瓜、葱花、老抽、生抽、食用盐

制作：

1、饺子皮叠加起来，每放一层都要刷一些油，然后密封好松弛10分钟。

2、锅里热油放入葱花炒出香味，然后添加胡萝卜丁翻炒，炒匀之后加米饭炒到粒粒分明的状态再放入黄瓜丁、生抽调味、老抽上色，翻炒均匀出锅放凉。

3、饺子皮松弛好了之后摞起来用擀面杖擀成圆饼，开水上锅蒸8分钟即可。

4、蒸好了就直接撕开，把炒好的米饭平铺好再叠加起来，最后放入电饼铛煎到两面金黄即可。

豌豆籽怎么做好吃？

豌豆籽怎么做好吃？阅读前点“关注”，才不会错过上千种食材的味道！“益生美食”天天分享不一样的食材！

豌豆籽的吃法，小编编分享了不少，这里再跟小伙伴们分享几个吧，这些可都是餐厅厨师总结的做法哟，我只是分享。

准备：豌豆4两，嫩豆腐3两，蘑菇1两，食盐、味精、水淀粉、白糖、淀粉、素高汤、香油、花生油各适量。

步骤：

1、把豆腐冲洗一下，碾压成泥放在碗里，加入食盐、味精和淀粉拌匀。炒锅置火上，放入花生油烧至三成热。

2、倒入豆腐泥，中火煽炒成糊，盛入碗里备用。蘑菇用温水泡发后切成片。炒锅冲洗放油烧热。

3、把清洗干净的豌豆放入，加入素高汤和蘑菇片，撒入食盐、白糖和味精，烧开后加入豆腐。

4、翻匀熟透入味后，用水淀粉勾芡，淋上香油出锅装盘。

准备：豌豆半斤，奶油4两，面包1两，鸡蛋1枚，香葱、黄油、食盐、味精、菜籽油各适量。

步骤：

这是我家最爱吃的一道菜，有时间为大家做一道爱吃的菜，幸福感满满的。猪里脊：100克、豌豆：200克、油：适量、盐：适量、大蒜：适量、花椒：粉适量、生抽：2小勺、料酒：适量、淀粉：半小勺。制作时间：10分钟。步骤：1、原料备好。2、将肉切成丁。3、肉丁中放入料酒、生抽、淀粉、盐、花椒粉，油拌匀，腌制10分钟。4、锅中倒入油烧热，放入腌好的肉丁炒至熟透。5、放入豌豆煸炒。6、待豌豆熟透后，再放入少量盐，即可出锅了。注：腌制肉丁时，放入少量淀粉，炒出的肉丁滑嫩好吃。

来来来，看这里，小成妹让你吃到与众不同的豌豆，保证让你学会了[_a***_]在家也会做成地道的成都味。

首先呢，在成都，人们日常吃的豌豆是这样的。

叫做耙豌豆。煮面啊，或者是豆汤饭啊，加这个吃特别好吃。

其实耙豌豆的做法很简单的。

这种干货白豌豆提前一晚泡发。放入高压锅中压30分钟左右。

然后找一口双儿锅，把双层纱布绑在耳朵上，倒上压好的豌豆，自然沥干水份，几小时后即可。分小包冻在冰箱里随处所用。

做好了耙豌豆，咱们就来做做成都特色豆汤饭。今天推荐的是酥肉豆汤饭，只要有这个耙豌豆了，什么牛肉豆汤饭啊、排骨豆汤饭啊、鸡肉豆汤饭啊。只要是你喜欢，都可以做成豆汤饭。

材料：耙豌豆 酥肉 米饭 小葱 豌豆苗 高汤

做法：

分享一下我的做法，我家孩子超喜欢吃！

1:准备剥好的豌豆籽、猪肉一小块切成丁，胡萝卜一个切成丁备用。

2:切好的肉丁放入碗中加入适量的盐、鸡精、十三香、料酒、生抽腌制十分钟，然后加入少许的淀粉搅拌均匀。

3:起锅烧油，油温五成热下入点姜末和蒜末然后倒入腌好的肉丁翻炒，肉丁炒熟之后乘出碗中（这样可以防止肉丁变老变硬）。

4:接着倒入胡萝卜丁和洗好的豌豆籽大火进行翻炒，加入适量的盐和调味料，再加入适量的清水小火闷一会。

5:闷好之后掀开锅盖，放入炒好的肉丁一起再翻炒几秒钟就可以出锅了！

一道好吃的豌豆胡萝卜炒肉丁就做好了，大家喜欢的话可以做给孩子吃哦！

到此，以上就是小编对于贵州红豆肉末炒饭做法大全的问题就介绍到这了，希望介绍关于贵州红豆肉末炒饭做法大全的5点解答对大家有用。