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世界各地特色小吃的做法
凡沿海地区都盛产蚝,而将蚝做成美味小吃——“蚝烙”的,却只有潮汕了。其做法也非常简单,也就是番薯粉和蚝掺和在一起煎成饼,淋上鸭蛋,味道却极为独特,外酥内软,浓香嫩滑,成为闻名遐尔的小吃。
把豆腐、宽粉条子和乌苏里江里捞上来的鲤鱼炖在一起吃是老乡们吃个热乎的老做法。后来菜的做法不胫而走,传遍了城里的大街小巷。哈尔滨人说:要是外地朋友不喜欢吃西餐和东北大菜,咱们吃得莫利炖活鱼去。
Marinara汁材料:蒜头(切碎) 1粒 、橄榄油 少许、银鱼柳茸 10克 、茄膏(罐头) 2汤匙 Marinara汁做法:1橄榄油加热后炒香蒜茸及银鱼柳茸。2倒入茄膏,慢火煮约10分钟。汤做法:拍松蒜头,放橄榄油中煎至金***,转猛火加入青蚝。加入番茄粒和白酒, 镬盖煮至所有青蚝打开。
冰糖葫芦——历史悠久,起源于南宋时期,是用山楂和冰糖做成的,味道酸甜可口,一串一串红艳艳的非常好看。土耳其烤肉——在土耳其壮观的烤肉柱遍布大街小巷,到处都弥漫着烤肉的香味,在土耳其的餐厅中也都可以看到土耳其烤肉的身影。
八爪烧,又称章鱼烧,是一种源自日本的小吃,主要原料是面糊和章鱼肉。这道美食在日本非常受欢迎,也在世界各地的日式餐厅和街头小吃摊中广为流传。八爪烧的做法有很多种,下面为您介绍几种常见的做法。
世界各地都有许多种独特的油炸美食。以下是一些比较特色的: 比利时的薯条:经典的薯条源自比利时,通常是将切片后的土豆在高温油中炸至金***,口感酥脆,配上美味的酱汁食用。
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