贵州锡纸烤鸡蛋做法大全,锡纸烤鸡蛋的做法***

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于贵州锡纸烤鸡蛋做法大全的问题，于是小编就整理了3个相关介绍贵州锡纸烤鸡蛋做法大全的解答，让我们一起看看吧。

1. 没有锡纸怎么烤鸡蛋？
2. 锡纸猪血烧烤做法？
3. 烤鸡蛋做法？

没有锡纸怎么烤鸡蛋？

主料：鸡蛋200克

辅料：洋葱（白皮）60克，奶油30克，素火腿60克，奶酪20克，茴香10克

调料：盐3克，黄油30克，胡椒粉3克

做法

1. 将煮熟的鸡蛋带壳用刀竖切成两半；

2. 将蛋白、蛋黄取出剁成末；

3. 将葱头（洋葱）洗净，切成细末；

4. 素火腿切成细末；

5. 鲜茴香洗净，切成细末；

6. 将葱头末用黄油炒至微黄，放上鸡蛋末、素火腿末，奶油炒匀；

锡纸猪血烧烤做法？

原料：猪血1250克，鸡蛋4个，葱花25克，姜末10克，盐8克，味精8克，花椒面6克，老汤750克，豆油20克，猪脆肠2根（长约70厘米）。以上血肠为5份量。

制法：

1、将鸡蛋搅匀倒入猪血中，放葱花、姜末、盐、味精、花椒面、老汤搅匀，加入豆油。

2、将脆肠洗净，把一头用线扎紧，从另一头把搅拌好的猪血灌入脆肠内然后扎紧。

3、将锅内加入3千克水加热到80度左右，放入脆肠煮6分钟即可。

食材清单

猪血 400克 、 娃娃菜 1颗 、 蒜苗 1根 、 小米辣 3个 、 大蒜 整个 、 郫县豆瓣 两勺 、 生抽 两勺 、 蚝油 1勺 、 热水 适量 、 盐 少许 、 糖 少许

锡纸猪血烧烤做法

1、食材清洗干净，大蒜切末，郫县豆瓣剁碎 蒜苗切碎

2、可入烤箱的容器中铺上锡纸

3、娃娃菜洗净沥干水分铺底，放上猪血块，表面撒上蒜苗

4、锅里热油，放入大蒜煸香，放入豆瓣炒出红油，加入小米辣翻炒均匀，加入热水、蚝油、生抽、少许盐、糖煮沸

5、将酱料浇在猪血上

6、盖上锡纸，烤箱220度预热5分钟，烤20分钟即可，出锅撒点芝麻装饰下

主料：猪心500克

配料：鸡粉适量，肉香粉适量，胡椒粉适量，十三香适量，盐适量，姜片适量，葱段适量

制作步骤：

1、猪心中间切刀不切断，整个猪心平铺开用清水洗净。

2、水分空干后整个猪心放三小勺干料，三分之二小勺盐，均匀抹在猪心的两面。

3、切少许姜片，葱段放在猪心上腌制2-4小时。烤时把猪心取出，姜片葱段去掉。

4、整个猪心平铺来放在锡纸上，锡纸包两层，把锡纸内的空气挤没，埋在蔫炭里烧20分钟。不要用旺火的炭，如果用旺火炭，需要准备炭灰撒在炭上压制火力。

5、到时间后把猪心在锡纸内取出，少许糊边修剪，用干布把猪心包起来，趁着热度把猪心内的水分和多余的盐分揉搓出来，要使劲的揉搓。

6、揉干后把猪心分割成小条，手撕，刀切均可，分割后装盘放在微波炉里高火微波1.5分钟，一道锡纸猪心就完成了。

烤鸡蛋做法？

食材：

鸡蛋 7个 、 生抽 1勺 、 老抽 1勺 、 蚝油 1勺 、 烧烤料 适量 、 食用油 适量 、 葱花 适量

烹饪步骤

鸡蛋放入水中煮开，再煮十分钟，捞出放在凉水中浸泡一下，剥壳，再在鸡蛋上划几刀，方便腌制入味儿。

鸡蛋中放入适量的生抽，老抽，蚝油。

烤鸡蛋

鸡蛋19个

辅料

八角3个

 桂皮3寸段 花椒40粒 丁香6粒 香叶5片 生姜1块 干辣椒2个 盐10克

步骤1

先准备好调味料，也可以放点茶叶，颜色会更深。但我不喜欢茶叶长时间浸泡，所以没有加

步骤2

到此，以上就是小编对于贵州锡纸烤鸡蛋做法大全的问题就介绍到这了，希望介绍关于贵州锡纸烤鸡蛋做法大全的3点解答对大家有用。