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肘奶是什么?
肘奶是一种中国云南特色的奶制品,由牛或羊的肘部制成。它的制作过程相对简单,将牛或羊肘部剁成小块后先加水煮沸,然后再加入醋,熬制1-2小时,待水分蒸发后即可得到肘奶。它呈淡***,具有浓厚的酸味和奶香味,口感醇厚,有点像酸奶。肘奶不仅可以作为自己单独的菜品食用,还可以做成汤和糊状食品,如肘奶糊等。肘奶含有大量的蛋白质、脂肪、钙、铁、维生素等营养元素,是云南人民饮食中的重要组成部分。
苏州市昆山市周庄镇历史名人是谁?
以下是其中几位:
周庄镇的开山鼻祖:周庄镇的开山鼻祖是明代的周南,他是周庄镇的创始人。
明代名臣:明代的吴宽,他是昆山市的第一任知县,也是一位著名的政治家和文学家。
清代诗人:清代的沈三白,他是周庄镇的一位著名诗人,他的诗作以清新脱俗、意境深远著称。
现代名人:现代的陆建新,他是周庄镇的一位著名企业家,他创立的“周庄镇”品牌在国内外享有很高的知名度。
沈万三,原籍南浔镇,后迁周庄,元末明初苏州一带著名富商;明洪武初年因曾觐见朱元璋,得赐酒食,而名闻乡里;江南地区有关沈万三的逸事传闻颇多,“万三蹄”更成为中国最有名的猪肘品牌。沈万三故居位于苏州昆山市周庄镇东垞。
沈万三 (1330年~1376年),男,名进,字勋条,俗称万三。万三者,万户之中三秀,所以又称三秀,作为巨富的别号,元末明初人。
清雍正三年(1725年),周庄镇因元和县一分为二,约五分之 四属元和县(今吴县市)。五分之一属吴江县(今吴江市)。乾隆二十六年(1761年),江苏巡抚陈文恭将原驻吴县角直镇的巡检司署移驻周庄,管辖澄湖、黄天荡、独墅湖、尹山湖和白蚬湖地区,几乎有半个县的范围。周庄由原来小集迅速发展为商业大镇,与江南富豪沈万三的发迹很有关系。沈万三利用白蚬江(即东江)西接京杭大运河,东北接浏河的优势,出海贸易,将周庄变成了一个粮食、丝绸及多种手工业品的集散地和交易中心,促使周庄的手工业和商业得到了迅猛的发展,最突出的产品有丝绸、刺绣、竹器、脚炉、白酒等。
沈万三在周庄、苏州、南京、云南都留下了足迹。沈万三始终把周庄作为他立业之地;“万三住宅在蔫西北半里许,即东庄地及银子浜、仓库、园亭与住宅互相联络”(《周年镇志》卷二),“万三家在周庄,破屋犹存”(明·杨循吉《苏谈》)。尽管他受到张士诚、朱元璋的封赏,但他不愿离开这块宝地。元,王行字止仲,吴县人,沈万三延为西宾,每一文成,沈酬金一镒“(《周庄镇志》卷六·杂记),可见,他连自己的子孙都要留在这块富裕之地,不惜重金加以培养,使沈家久盛不衰。
1. 周庄镇历史名人是陆游。
2. 陆游是南宋时期的文学家、军事家和政治家,他在文学创作方面有很高的造诣,尤其擅长诗词和散文。
他的作品以抒发忧国忧民之情感和对时事政治的批评见长。
他的政治观点和行动也对当时的政治局势产生了一定的影响。
3. 陆游的文学成就和政治活动不仅在当时有很高的声望,也对后世的文学和政治思想产生了深远的影响。
他的作品被广泛传播和研究,被誉为中国文学史上的重要人物之一。
他的思想和观点也对后世的文化和社会发展产生了积极的推动作用。
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