云南古法黑糖功效做法大全,云南古法黑糖的功效和吃法

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于云南古法黑糖功效做法大全的问题，于是小编就整理了3个相关介绍云南古法黑糖功效做法大全的解答，让我们一起看看吧。

1. 玫瑰古法黑糖怎么吃法？
2. 云南黑糖块怎么辨别好坏？
3. 黑糖姜茶怎么做？

玫瑰古法黑糖怎么吃法？

很高兴为你来解答这个问题，玫瑰古法黑糖的营养价值特别高，尤其是女性朋友服用特别好，那么平时生活中玫瑰古法黑糖有很多的食用方法，最简单的是可以直接泡水喝，里面可以再添加一些枸杞，补血养颜又美容，也可以用玫瑰古法黑糖煮荷包蛋当做早餐，补气血的同时也补充了蛋白质

云南黑糖块怎么辨别好坏？

1、包装。

查看包装上的配料表，纯正黑糖的配料表一定以甘蔗（甘蔗红糖）形式标示。

2、外观。

颜色：黑糖一般是很自然的深褐色，如果深似墨黑疑似人为添加焦糖色素等。

气味：纯正无添加的黑糖，闻起来有股淡淡的天然甘蔗的清香味，而不是浓烈的焦香味。

3、泡水。

汤色：呈自然的黄褐色，既不是浑浊的黑色也不是红褐色。

气味：蔗香味自然。

甜度：甜度适中，不会太甜。

现象：会有大量气泡上浮，表面会形成一层白色的泡沫，上无漂浮杂质下无沉底残渣。

黑糖姜茶怎么做？

感谢邀请回答，下面和大家分享一下我做的红糖姜枣茶。一年四季都适合喝，能够起到祛湿驱寒的作用，女性多喝对身体十分有益。

食材：四川小黄姜500克、新疆和田大枣250克

调料：广西古法红糖500克

做法：

1、把小黄姜洗净，用小刀刮去皮，手工把小黄姜剁成姜末，因为小黄姜纤维多辣味重，所以剁起来需要十足的耐心和勇气。

2、清水冲洗红枣，用剪刀把红枣去核剪成小粒。

3、把姜末和红枣粒一起倒入锅中，加入适量的饮用水，大火煮沸小火熬煮，过程中需要不断地搅拌，以防糊底。等水分蒸发的时候，再加入红糖，待红糖融化就能收膏了。

4、用质量上乘的带盖玻璃罐，先将玻璃罐用100度的沸水滚烫消毒，然后自然沥干。趁红糖姜枣膏还是热的时候装瓶，盖紧瓶盖倒放形成真空。装瓶的时候一定要小心，大热天的以免烫伤。

小怡的秘密：

1、四川小黄姜个头小、肉身黄，比市面上的生姜姜味更浓更辣更香；广西古法红糖，传统古法手工熬制，完整保留营养成分；新疆和田大枣个大核小，皮薄肉厚，甜蜜香郁。

1.姜削皮刨成姜蓉置碗内，加黑糖搅拌均匀

2.用保鲜膜封碗口放入锅里蒸半小时，冷却后装瓶

3.喝时挖一勺用开水一冲，连姜蓉一起喝或隔渣饮用

烹饪技巧

1、姜与糖的比例大约为1：2，即1份姜、2份糖，喜欢姜味浓郁的可以加大姜的量；

2、姜磨成姜蓉后会有姜汁，直接把黑糖倒入搅拌，不能另外加水；

3、用保鲜膜封碗口是为了防止蒸时锅里的水滴进姜茶；

4、冷却装瓶后的姜茶需放入冰箱冷藏，取时必须用干净(无水无油)的勺子挖取，并用盖子盖好，否则姜茶容易变质。

1.姜削皮刨成姜蓉置碗内，加黑糖搅拌均匀

2.用保鲜膜封碗口放入锅里蒸半小时，冷却后装瓶

3.喝时挖一勺用开水一冲，连姜蓉一起喝或隔渣饮用

烹饪技巧

1、姜与糖的比例大约为1：2，即1份姜、2份糖，喜欢姜味浓郁的可以加大姜的量；

2、姜磨成姜蓉后会有姜汁，直接把黑糖倒入搅拌，不能另外加水；

3、用保鲜膜封碗口是为了防止蒸时锅里的水滴进姜茶；

4、冷却装瓶后的姜茶需放入冰箱冷藏，取时必须用干净(无水无油)的勺子挖取，并用盖子盖好，否则姜茶容易变质

到此，以上就是小编对于云南古法黑糖功效做法大全的问题就介绍到这了，希望介绍关于云南古法黑糖功效做法大全的3点解答对大家有用。