日本云南米线做法大全图片,日本的米线

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1. 阿香米线保质期？
2. 你吃过昆明的红米线？
3. 特种稻米，您可听说过吗？

阿香米线保质期？

保质期是365天。

阿香米线是上海市品牌。阿香餐饮集团旗下，国内米线行业代表性品牌，覆盖全国的云南风味米线连锁店，2018年品牌进驻日本。

阿香集团旗下“阿香米线”为米线行业大规模品牌。2018年4月日本东京首店开幕，二店三店现已筹备中。

阿香米线2000年创始至今。无融资无***，以个人发展资金，覆盖全国120多个城市，260余个县级市，全国直营门店达700余家，加盟门店300余家，年销售达18亿。

你吃过昆明的红米线？

红米线是选用优质的红米经过发酵、磨浆、澄滤、蒸粉、挤压、煮制等工序而成。米线细长，干燥，泛粉红色，有红米自然清香的气味，方便携带和贮藏。食用时，先用冷水浸泡至发软后再用温火蒸煮。红米线口感爽滑、质地柔软有光泽、不易断裂、富韧性弹性。无论做什锦米线、酱肉米线还是过桥米线都是上佳之品，最重要的是有降血脂的功效，一道特色的云南美食。

特种稻米，您可听说过吗？

特种稻米是确实存在的，它不是特指单个的品种。相对于普通稻米来说，特种稻米是特殊气候、特殊土壤和特殊灌溉出来的改良稻米。

我们有了杂交水稻，为什么还要特种稻米呢？只能说这是科技进步的产物，并且特种稻米的特定营养成分要比普通稻米要更高。就比如特种大米里边水溶性蛋白质的含量比普通稻米要低，人吃了之后所转化的葡萄糖也就更少，释放出来的热量也就更小。在营养结构方面，特种稻米比普通稻米更有绝对的优势。

最早接触特种稻米是在2014年的时候，广西贵港一位朋友回乡创业，他搞的是“瑶乡黑米”种植。后续陆续电话联系中他说效益还不错，现在已经扩产到300亩了。我们也经常谈及黑米的施肥和病虫害问题，几番千里迢迢寄了一些新米过来，除了色泽独特，口感也很香浓，从此我对“特种种植”也有了一个全新的理解。

特种稻米的品种有很多，除了说到的瑶乡黑米，还有黑优粘、龙睛系列、合爱黑糯以及矮秆鸭血糯等，从单亩产量方面是不占优势的，但是市场价格有绝对优势。正是由于它们的色泽、口感有独特之处，在营养结构方面对降低“三高”、糖尿病和肥胖等有较好的调节功效，特种稻米也因此市场前景较好。

我国地域辽阔，地形气候等生态环境以及特种稻米品种都有一定的差异性，整体来说不同品种的特种稻米其需肥、适应性、抗逆性和千粒重都是不同的。在特种稻米的种植技术方面也是参差不齐，农民朋友们还是要结合实地情况和市场趋势而定，切勿跟风盲目种植。

所谓特种稻米，就是具有特定遗传性状和特殊用途的稻谷加工出来的稻米。

特种稻米一般分为三类:色稻谷、香稻米和专用稻米。

特种稻米的特点:除了含有普通稻米具备的蛋白质、氨基酸、植物脂肪、矿物质元素和维生素等营养成份外，还含有膳食纤维、不饱和脂肪酸、类黄酮等生理物质，并且，具有一定的生理调节功能。

色稻谷是指叶色和穗色跟普通稻谷颜色不样的稻谷。色稻谷的颜色有:紫色、白色、红色、***、黑色等。这些稻谷除了有一定的观赏性，生产的稻米也能食用。

稻谷产出的米，不管是糯米，还是粳米和籼米，都有白色、***、紫色、褐色、黑色等品种。人们把紫色、褐色、黑色米统称为黑米。科学研究表明，颜色越深的米，营养价值越高。

带颜色的稻米有:上农绿香米、上浓红粳、上农黑糯、彩色胚芽糙米、丹寨黑糯米、红香玉胚芽糙米等。

谢邀，下面说说我所了解的特种稻米：

1、特种稻米的类型：有黑米、红米、香米，其中黑米和红米都有糯、黏、粳米之分；香米更是包含黑香糯、红香糯、紫香糯、黑香粳、红香粳、紫香粳、黑香黏、红香黏、紫香黏。总之我国特种稻米品种极多，类型齐全，已经入了国家***库的黑米品种就有四五百种之多，更不用说五花八门的香米了。

2、特种稻米的功效：《本草纲目》中说黑糯米具有“补中益气，发痘疮，止虚寒，暖脾胃，治消渴”的功效；清代曹庭栋在《养生随笔》说“用香稻叶片和香米来煮粥最是清香醉人，问到就能让人口吃生津；而紫米根据《旧厅志》中记载更是用其拌中草药治疗跌打刀伤，因而得接骨糯的美称。

3、其他功效（我觉得还有待证明，不排除夸大嫌疑）：黑米可以治疗缺铁性贫血，用黑米酿制的黑米酒可以补气、暖胃、补肾、治疗神经衰弱、慢性胃病；黑米紫米等特种米还具有一定的延缓衰老，提高人体免疫力等多种生理功能。另外广西壮族自治区，当地群众常把当地出产的东兰墨米当作病人、妇女的滋补食品哦。

什么是特种稻米，你听说过吗？请一个孤陋寡闻的老农说一句：真的不懂，也真的不知道像百度上说的能有两万多种大米！

大米作为人类生存的目前还没发现能有可替代的主要粮食作物，在专家们潜心的研发中达到了高产，增值但我不敢说是质优的品种来！在老百姓的认知中不外乎有白米，黑米，糯米，这三大类别！如果让百姓强行认来分辩什么是特种米，那也能说还有一种叫香米。

目前在百姓餐桌上出现的大部分都是极普通的白米，为啥说它普通，是因为所有的都知道，现在做出来的大米饭怎么也没有从前的好吃了！为什么呢？这就要问那些所谓的哪有事儿哪到的专家了！

黑米和糯米只能当做是一种奢侈品，只有在特殊的日子里或者是特殊的环境和要求下，偶尔才能做的食物或食品！并不外大众消耗的主行列之中！

香米是***垂卿而又望而生畏的高档商品，我都不敢说它是普通的粮食，由于它的特殊身份导致的高价，只能让一些人当做礼物馈赠给上层人物享用！端上百姓餐桌上的所谓香米基本上都是用香精调制出来的***香米！我们仍然在乐此不疲的吃的津津有味！有谁能为我们的食品安全着想？有谁能为我们的人身安全买单？嗨——！我只能长长叹口气，农民自己种地粮食为什么吃着吃着就变味儿了！？

到此，以上就是小编对于日本云南米线做法大全图片的问题就介绍到这了，希望介绍关于日本云南米线做法大全图片的3点解答对大家有用。